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皮皮读书 >  穿越:拐个媳妇回家来 >   第78章 处理猪下水

大口吃肉,再大口吃肉场景,也让沐筠和花开心不少,而且现杀的野猪肉确实比较好吃,再加上烤的也不错,就算不放任何的调料,那也是难得的美味。

因着饿了一上午,又花费了大量的力气,再加上这次烤的肉,则是鲜红的瘦猪肉,所以两人吃起来并没有感觉油腻,只是觉得特别的美味。

一小会儿,沐筠和花吃的也差不多了,看着盘子里还剩了一点,两人又互相的喂了一下,便将这顿午饭给顺利的解决了。

又用着碱水洗了洗手,使上面的油渍全部的消下去,然后才揉了揉小肚子,觉得这顿午饭不仅吃得饱,而且还吃得好!

在院子里歇了没有多久,沐筠和花便准备去河边,将剩下的猪下水以及肝脏给清理干净。

两人这次去河边的时候,仍旧带着那只麂子,并将竹筐继续搭在麂子的背上,因为只是一些下水和脏器,这个麂子并不用花费太大的力气,便跟着沐筠和花悠闲的向着河边走去。

不过沐筠和花也没有让这只麂子白受累,而是破天荒地喂了它几棵新鲜的的野菜,好好的表彰一下它今天任劳任干的功绩。

两人加上一只麂子,很快就来到了河边,把竹筐卸下来之后,沐筠便由着麂子去恣意的奔跑了。

不过沐筠和花并没有立即的处理这些脏器和下水,而是是先把鱼篓从河水里拉了上来,想要看看有没有捕捉到鱼儿,然后再丢鱼篓里面丢一些难以处理的猪肠,当做诱饵。

可能是因为鱼篓长时间放在一个地方的缘故,这次每个鱼篓里面,各有两条鱼儿,不过这4条鱼儿,虽然有些少,但特别的肥美,比原先捉到的要大上不少。

沐筠和花看着这么最美的鱼儿,并没有手下留情,而是立即的解决掉了它们,并将这四条鱼儿用草绳穿好,挂在了树枝上。

处理完鱼儿的事情,沐筠和花便洗起了脏器,至于肠子下水之类的东西,便放到了最后。

其实也并不是单单因为脏器这个东西好处理,而是下水肠子之类里面的脏东西实在是太多了,若是先处理这些东西,然后再处理脏器,难免会让人有点膈应。

虽然河水很干净,这一点脏东西根本就没有办法造成污染,而且到时候处理脏器的时候, 去上游也是个不错的选择,但沐筠是为了方便以及省事,还是把猪下水之类的东西放在了最后。

像猪心猪肝这两个东西都比较好处理,难处理一点的便是猪肺了。

沐筠拎着猪肺便让花用着小陶罐,从气管处,不断的向着往猪肺里灌水,随着两罐水全部都倒了进去,原本有些略扁的猪肺,此时也胀得像个气球一样,鼓鼓囊囊的。

随后沐筠抓住气管,便用力的晃了晃猪肺,并将里面的血水倒了出来,这种简单的步骤,来来回回的重复了许多次,猪肺里面的血水也逐渐的排了出来。

但这样做是远远不行的,沐筠为了干净和卫生,将灌满水的猪肺用着美工刀轻轻的在上面划了几个口子,这时原本已经清理干净的猪肺,再次的渗出了一些血水。

当沐筠和花又重复了几遍放水和排水的步骤,便将猪肺彻底的清理了个干净,随后又刷了一下竹篓,便将猪肺与猪心肝放在了一起。

处理完脏器之类的东西,沐筠和花便开始着手处理下水,虽然两人现在已经很累,而且小手也被冰冷的河水冻得有些发红,但两人也来不及休息,便投入了紧张与刺激的翻肠子之中。

虽然肠子有些恶臭,时不时的还流出一些黄色的浓汤,但沐筠与花也没有办法,只好硬着头皮继续的清洗着,时不时的用点盐和碱搓洗一下,使它尽量的清洗干净,不要残留一些,让人无法描述的脏东西。

有好几次沐筠都想放弃处理肠子了,想着将它丢到鱼篓里做诱饵,但都已经清洗了这么久了,又怎么能半途而废呢,更何况自己身边的花,都没有什么原因,自己又怎么能做逃兵?

这时沐筠的脑海里又浮现出了一个声音,“无论有多困难,都坚强地抬头挺胸,告诉所有人,你并非他们想象的那样不堪一击。”

沐筠一狠心,一咬牙,想着不就是洗一下猪肠子吗,干就完了,随后也加快了自己的速度,完全像闻不到味的一样,仔细的清洗着,终于在一个小时后,彻底的将这些肠子给清理了个干净。

至于一些肠头又或者比较难清理的东西,沐筠直接将它们丢到了鱼篓里,当做新鲜的鱼饵了。

清理完肠子后,沐筠又拉着花,向着河流的上方走了几步,用力的洗了洗小手,这才觉得舒适了不少。

虽然上面还残留一些味道,但如果不仔细闻的话,也可以忽略不计了,等回到山洞的时候,用一些野草的汁水,稍微的覆盖一下,便可以使这股味道彻底的消失了。

脏器和肠子处理完了,接下来便要处理猪肚了,腌着猪肚还需要用开水烫一下才能处理的干净,沐筠和花也没犹豫,随后便在河边升起了篝火,并用陶罐煮起了热水。

将猪肚仔细的清理了几遍,并用美工刀小心翼翼的刮了一下上面的草屑,随后便将它泡在了河水中,让它再冲洗一会儿。

沐筠和花则趁着这个机会,坐在篝火边,烤了烤有些发红的小手,这才使整个身子暖和了不少。

过了一会儿,开水也烧好了,两人又进入了繁忙的烫毛肚的工作之中,借着热水的威力,沐筠仔细的揉搓着,并将上面的杂质,全部的清理掉,尤其是褶皱或者犄角旮旯里,通通都没有放过,争取将毛肚处理的干干净净,这样吃起来才会让人放心。

反复的处理了几遍,又用着盐水泡了一下,并将毛肚彻底的清理了个干净。

这个时候,天色也差不多快要黑了,虽然沐筠和花已经很累了,但两人也没有停下来休息,将所有的东西收拾好,搭在了麂子的背上,便快速的向着山洞走去。

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