第202章 预选开始
这个年头能碰上个厨艺大比这样的内部比赛，其实是不容易的。
李文波送完李文生，回去的路上，一直都在想，如果那个新来的厨师，水平比所有人都高的话，占据的也只是一个位置而已，这样的名额差不多有十个，为什么红山市国营饭店的经理要下这么大的手笔呢？
难道这个胜负这么重要吗？
仔细想想，其实这里面最重要的一点是什么？
那就是一个最基本的问题了，饭店与饭店之间的一种竞争关系！
看来市里面的国营饭店这些年来的日子也不太好过啊，不然为啥要搞出来这么一手请外援的操作呢？
来到了县城国营饭店的门口，李文波长出了口气，进去找到了李大厨和曹振祥经理，把这个消息告诉了他们。
……
曹振祥的办公室里，传出了砰的一声巨响，曹振华脸色十分难看，一只手拍在了桌子上，阴沉着脸说道：
“你能确定吗，这事儿是真的？”
李文波点了点头，“千真万确，因为昨天我就去的国营饭店，这是我听到他们那边的两个厨师说的，绝对不会是假的！”
“这个郑迎春还真是不择手段啊，郝师傅的徒弟他都请过去了？”
曹振祥也是十分无奈，郝运是谁，他能不知道吗？
那可是远近闻名的参加过国宴的厨师，他的厨艺在整个北方都是独树一帜的那种，而且精通各种的地方菜系，鲜有他不会做的菜！
虽然不能保证每一道菜都做的让人难以忘怀，但是每道菜都会做，光是这一项，就让很多厨师难以望其项背了。
“这个郝师傅到底是个什么来头，能仔细说说吗？”
倒也不怪李文波不知道，毕竟前一世他就没咋和这个郝师傅打过交道，自然没有啥印象了。
李大厨轻轻咳嗽了一声，简单说了一下这个郝运的事儿。
郝运，人如其名，就是运气好啊，老家就在京畿，家里面条件不好，小时候顿顿吃饱都困难，长大了之后就上了一个小学，而且还是私立的那种，学费贼贵，好就好在包吃饭啊！
大小的时候，听说去饭店做厨师的，顿顿都能吃饱，也不知道是谁说的，反正郝运是深信不疑了，小学毕业的水平，就去当地的国营饭店，说自己想学做厨师。
当时的主厨是个老人家，在十里八街都是挺有名的，叫卢显生，老卢家可不简单，之前是做京畿烤鸭的，老字号传人。
这不那会儿生意不太好的时候，家传的老字号没啥名气，后来这才来到了国营饭店。
一开始没有人愿意搭理这个孩子，一来是真的是忙，国营饭店那是啥地方，哪天不是忙的脚后跟打屁股蛋的，后来就有人问这个孩子，说你学厨师为了啥，这么小的岁数，咋不去学习啊？
当时问郝运的这个人，就是卢显生卢老爷子了，不过郝运一本正经的说，我学厨师以后就不用挨饿了！
因为从小家里面条件不好，所以郝运挺早熟的，说话也是喜欢一本正经的，小大人一样，也正是因为这样，老爷子看中了郝运。
之后就算是收下了这个徒弟，另外还去拜访了一下郝运的父母，郝运的父母都不知道郝运出去私自拜师这个事儿。
但是卢显生自我介绍了一下之后，当时他们就没有意见了，反正儿子本来就不愿意去上学读书，做个厨师也挺好的！
从这儿之后，郝运的人生才算是真正起步了，因为从小就不想犯错，态度十分严谨，这个苛刻的要求，对任何人都是一个难以忍受的事儿，偏偏郝运对自己就是这个态度。
也正是因为这样，使得他学东西的速度很快，卢显生平生只收过一个徒弟，那就是郝运。
郝运算是得到了师傅全部的真传，之后应邀参加了国宴的烹饪，更是一举成名了。
卢老爷子驾鹤西去之后，京畿烤鸭总算是恢复了原来的名誉，郝运作为唯一的传人，自然有义务发扬光大，所以就直接接手了整个京畿烤鸭的摊子。
这也就是为什么郑迎春找上郝运的原因了，京畿烤鸭啊，这个名头可不能说是小了，而且郝运收徒弟的眼光在业内也是相当有水平的。
家世不是问题，要的就是性格，性格之中必须要带有一丝不苟，这样的人才能成为最好的厨师。
至于他的这个徒弟，李大厨倒是也听过一些传闻。
“听说他收的这个徒弟，家里面也是京畿的显赫名门啊，这孩子几乎和郝运一个模子里搞出来的性格，就是一个字儿，犟！”
李文波闻言点了点头，这一点倒是应该差不多，不过更应该用认真来形容，这样看的话，其实更加的贴切不是？
谢有余因为太年轻，所以并没有很多的传闻，但是有一点是明摆着的，郝运这样的人收到的徒弟，那能是一般人吗？
后面郝运的这个徒弟应该就是他们这一次最大的阻力。
李文波叹了口气，说道：
“说实在的，碰到这种真正有传承的高手，我心里面还真是没底，前十倒是简单，第一就难了！”
曹振祥无奈的说道：
“谁说不是呢，你们进了前十的话，我就没啥别的要求了，对上这种人谁都没把握啊，你说天知道这个家伙到底身上有啥功底，咱们只要别在淘汰阶段遇到，啥都好说！”
李文波点了点头，沉声说道：
“这么多的厨师，真的在淘汰阶段遇到的可能性其实不大的，只要我们保持稳定的水平，其余的爱咋地咋地吧！”
李大厨点了点头，说道：
“没错，要是遇到了也没关系，咱们手上的压箱底绝活儿，未必就比这个什么谢有余差！”
比不过一个郝运，还比不过一个毛头小子吗？
再次练了一段时间的基本功之后，李文波走在回去的路上，心情有点儿复杂，说实在的，他心中对这个郝运是真的没底，这家伙教出来的徒弟，应该也不是省油的灯。
看来他们的运气不太好啊，没想到居然会有人请外援！
不过这个消息不是秘密，现在大概率所有参赛的人都知道这件事儿了吧？