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李敖皱着眉头,姜桃家里捉襟见肘的,估摸着也没太吃过甜的,这茅莓酱现下做了能一直搁到过年。

挖一勺冲点温水,酸酸甜甜的娃儿应该都爱喝。越想他越觉着自个做得对头,手底下一点都不客气,直到放了大半袋子才罢了手。

李昌明捂着脸直叹:“我的老儿子诶,你可把咱们一冬的量都给放进去了。”

他看着袋子里剩下的晶糖,少不了还得抽趟功夫上一趟青州府去备点。

李敖将糖粉倒进茅莓里腌渍,等到晚间估摸着也能把水分析出来了。到时候再倒进小锅里慢熬,熬成浓稠的糊状就成了。

连着几天,王氏都嚷嚷着吃啥菜都是甜津津的,熬完茅莓酱的锅子李昌明刷了好几回都还带着甜味。

老太爷吃得倒是挺起劲,李敖做的茅莓酱他也挖了一小碟子,齁得他连灌了几杯清茶。李敖问起来,他捏着胡须深沉道:“我是不爱吃的,尝不出啥好跟不好来。”

听他爷爷这么说,李敖笃定了他干得不错,他自打四岁开始摸菜刀还没有失手的时候。

他选了几个精巧的陶罐子,大约巴掌大三寸高,搁了满满的茅莓酱然后拿塞子封好。他娘倒还想自个送去,上门问了一声才晓得姜桃跟张氏忙王家圪捞的喜事去了。

连着扑了两回空,他娘也不得空便把这事交给了他。他状似嫌弃的推了两回,然后一脸“不情愿”的接了。自打接了这‘差事’后他就一直带着这几罐茅莓酱。

“唔。”李敖皱着眉头,“这么甜也没法吃了,干脆丢了吧。”

姜桃最见不得人浪费东西,忙抱了那两罐子茅莓:“丢了多可惜啊,都是糖呢。”

“你不是说齁死人了么?”李敖瞧着她,“左右这两天山上应该有几茬子没叫人摘过的,我再去寻一些来做就是了。”

姜桃将木塞子小心塞好:“我兑水喝不成啊?燕子,咱们一人一罐,拿回去冲温水再加点酸枣片吃应该还行的。”

姜燕点点头,李敖便把手里那罐子也塞给她:“能吃你就拿去,反正是我做废了的玩意。”

姜桃都习惯了他嘴里没一句好话,不在意的将茅莓酱放在姜燕的大篮子里。两人学过字后,几个人又帮着姜燕挖了一篮子野菜,姜桃才乐滋滋的抱着两小坛茅莓酱回了家。

一到家,她小心翼翼的将小坛子搁在屋里阴凉处,拿个小木勺挖了两勺子然后兑了水叫两个小子过来喝。

大虎刚下了学回来,将书袋挂在墙上,拿出笔墨纸砚来搁在饭桌上,听得姜桃唤他吃糖水,他展开糙纸,头也不抬的道:“阿姐,先给我放着吧,我写完了就来。”

姜桃见他忙着写先生布下的功课,便将他那碗放在灶台边上。

小虎扑到她膝头上,姜桃先问了声:“手洗干净了没?”

小虎重重的点头。

“呐,伸出来给我瞧瞧。”

小虎将手心手背翻来覆去给她看了,姜桃见他两只手白白胖胖的,指缝里一点污泥都没有便点了点头,端着碗递给他:“小心点喝,别呛着了。”

小虎抱着碗咕噜咕噜喝下去大半碗,然后打了个小嗝。

姜桃问:“好喝不?”

小虎眼睛亮亮的:“甜的,阿姐,是甜的。”

姜桃擦去他唇边残留的汁液,他砸吧砸吧嘴又道:“还有点酸酸的。”

他将剩下一饮而尽,伸着碗还要。

姜桃笑道:“一天就只能喝两碗,不许抢哥哥的。”

他跺着小脚耍赖,哼哼唧唧就是还要。姜桃无奈又给他冲了一碗,让他坐在板凳上慢慢喝。

知道今日就这最后一碗,他倒是学乖了,小口小口嘬着,嘬一口还要含在嘴里慢慢品,活像个小老头似的。

姜桃瞧着忍不住笑,余氏收着廊下的衣衫随口问:“谁给的酱啊?”

“老爷家的二小子给的。”

余氏顿了顿,将手里的衣衫塞给姜桃抱着:“那酱里都是糖,得不少银钱呢,咱们不好平白吃人家的东西。等过两天霉豆腐做成了,你也拿一罐子送过去。”

姜桃勉力抱着一大堆衣衫:“怕他瞧不上咱们做的霉豆腐呢。”

余氏收好最后一条裤子,然后替她抱了一半,两人一前一后进了屋:“好歹是个心意。东西贵不贵重先搁一边,咱们也不能老贪别人便宜。就知道仰着脖子等别人给,迟早得出大事。”

姜桃接了余氏的话头:“你今天给了我一把缸豆,明日我就得给你送个瓜,就是得你来我往,才能细水流长。”

这都是老生常谈了,余氏是最见不得家里人白占人家便宜的。

余氏看着头头是道的姜桃无奈的笑。

又过了五日,余氏一大早起来开了坛子,只见里头红彤彤的霉豆腐上裹着均匀的辣椒粉,一股子扑鼻的酒香。

她拿了筷子夹了一块,叫姜桃尝尝味。没有米饭,姜桃不敢多吃,只吃了一点。

却没想象中那么咸得难以下咽,就是这样光吃也不会太齁。

姜桃笑道:“奶,咱们头一回做就成了。”

余氏也就势尝了一口,她倒是觉着味还不太够,但她口味一向重,可能孩子们都喜欢淡一些的。

她拾掇了一个空坛子,往里头夹了大半坛子。等吃罢了朝食,余氏晓得她要出去,便把坛子塞给她:“小心点,别摔了,看着脚下的路。记着我跟你说的话了没?”

“记着了记着了,就说家里还有两坛子,要是吃得好,再来拿。”

余氏给她整了整衣衫,说道:“去吧,早点回来。”

姜桃抱着坛子先朝姜燕屋去,两人结伴到了小兰亭,见两个少年早就搁那候着了。

也没管姜正又带了什么新奇的吃食,姜桃将手里的坛子一股脑塞在李敖怀里,李敖一时不察蹬蹬瞪退了三步,手里倒还是紧紧的抱着坛子。

他两只手占着没法去开坛盖,便问:“什么东西?”

“自家做的霉豆腐,不是那么咸口的,用来下粥下饭都成。”姜桃说道,“我奶说了家里还有,要吃得好再说一声就成。”

姜正和姜燕直愣愣的看着姜桃,眼睛都不带眨一下的。

李敖面上有些不自然,他清咳两声看向天边:“你亲手做的?”

姜桃皱着眉头道:“当然不是啊,我头一回哪里会做这玩意,都是我奶操手的。”

李敖脸色一变,嘴角都撇下了,他将坛子又塞给姜桃:“我家啥玩意没有?你自个拿回去吃。”

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