“小晴，如今总算是守的云开见月明，我们可都得仰仗你了。”
“那可不是，我一早便看出小晴能干，如今果然得了少东家青眼。”
众人围着沈白晴不断称赞，虽然只是在牧场里任管事，但也还是少不了其他的人的吹捧，可沈白晴却也都知道，他们都想攀好，为自己在中牟利。
“谢谢，大家都是客气话，我年纪轻，日后还得拜托诸位。”沈白晴笑着应道，随后目光注意到在围栏后的奶牛，故又道：“那些耕牛虽然不是都中了毒，但还是需要观察，所以不如先把那些奶牛迁到别的地方去，以免影响产奶的奶质。 ”
李婶摆摆手道：“不必不必，我们又不喝牛奶，奶质变不变也无所谓，何必多此一举。”
沈白晴诧异，“不喝牛奶？那要奶牛有何用？”
“你这是怎么了，奶牛不是一直吃肉吗，牛奶太膻，没人愿意喝。”
沈白晴想了想，的确，在这个时代许多杀菌条件并不完备，牛奶无法完全去除腥气，时代的停滞不代表她不能做到。
想到此处，沈白晴不由自主地露出笑颜，如此说来，她似乎又发现什么不得了的商机。
“沈丫头你想什么呢？”赵老太看不懂，只看着沈白晴盯着奶牛笑，笑容得意。
牧场剩下的人面面相觑，见沈白晴兀自沉浸在思绪里，便三三两两的悄悄离开，不再打扰沈白晴。
沈白晴回神，收了目光，旋即朝身边的伙计道：“今晚还得劳烦你帮我些忙。”
……
翌日清晨，沈白晴推开小院的房门，香汗淋漓，房中的水汽也似扑一般涌出屋外，空气中除了潮湿还带着些许牛奶的香甜，淡淡的。
“花了几日的时间，总算有些成果了。”沈白晴心满意足地拭去额际的汗水。
“小晴，你做了什么，昨夜便听见你房间里的动静。”李婶一早闻到小院里的香味，听说沈白晴忙了一夜，她便急不可待地想来瞧瞧看。
沈白晴朝李婶招招手，雀跃道：“李婶你快来尝尝，帮我品鉴品鉴。 ”
李婶上前接过沈白晴递来的瓷碗，碗中乳白色的汁液夹杂着浓浓的奶香味，李婶问道：“这是？…”
“牛奶，您且尝尝，不难喝。”
李婶半信半疑地喝了一口，神情豁然明朗，“这当真是牛奶？为何和我从前喝的如此不同，没有浓重的腥味。”
随之又有好些人闻声赶来，沈白晴也为他们一一倒了经过自己处理的牛奶，众人皆是赞不绝口。
“小晴，你是如何让着牛奶的膻味消除的？”
“是啊，小晴，这么好的办法怎么之前没有拿出来。”
这疑问倒是显得有些不怀好意，问的人被李婶用胳膊肘拐了一下，示意别乱说话。
沈白晴一时噎住，垂下眉眼解释道：“之前在古书上看到的办法，一时记起便想着试试，也没想到就这样成功了。”
对于古代人而言，似乎没有办法用现代的想法去做解释。
看着众人惊叹的眼光， 沈白晴也只能继续含糊解释着：“这个做法比较复杂，一时半会也说不清楚，不如先说下这牛奶味道如何？到时候给少东家品鉴一下”
三三两两的人一致点头，“很是不错，我从未尝过如此香甜的牛奶。”
听到大家的认可，沈白晴的心中总算放下心中的不安。
“沈姑娘！沈姑娘！”
远处慌慌急急跑来一少年，气喘吁吁地站在沈白晴面前，开口：“沈姑娘，刚得的消…消息，您母亲病重，快回去看看吧。”
……
苏博文刚进门便听各个管事回报，随后目光稍稍一顿，手中掌着账本，漫不经意地说道：“这些尚可，怎么不见沈姑娘。”
李管事上前回话道：“沈姑娘母亲病重，一早回西村了。”
苏博文目光收回，耳畔回响起昨日侍从的回禀，唐安容心悦沈白晴的未婚夫居昊然已久，所以处处将沈白晴看做眼中钉，肉中刺。
原来，她已有婚约。
“百善孝先，她回去看看也是理所应当。”苏博文不再多言，继续翻阅手中的账目。
心中却蓦然生了一个念头，她回去，也会碰见她的未婚夫。
“少爷，这是牛场送来的。”苏贵将一盅青白瓷的汤碗递了上来，小厮揭开盖子，淡淡的牛乳味弥散而开。
“这是什么。”苏博文看着手中的账本。
“回少爷，这是沈姑娘做的特制牛奶，说是等您来一定要尝一尝。”
苏博文闻声抬首，却只是轻瞥了一眼，语气稍显淡漠：“到底是女子心性，想要乘胜追击得管家一职未尝不可，却不是她这般急功近利找错方向。”
牛奶之前他也想过出售，只是味道和质量都难以达到令人满意的口感，所以他不觉得沈白晴能想到什么更好的法子。
苏贵端着木托，“既然都端来了，少爷您不如先尝一尝。”
半晌，苏博文放下手中的账本，端起汤碗轻抿了一口，倏然，眸中一亮。
浓郁的奶味在嘴中回味，没有丝毫怪味，甚至口感更纯。
见自家主子久久不语，苏贵继续问道：“少爷怎么了，可是有什么地方不妥？”
苏文博将手中的碗递出去，目光示意苏贵自己尝尝。
苏贵小心地接过，在碗口抿了些许牛奶，顿时目光发亮地惊叹：“奇了！这牛奶真的大有不同，没有丝毫腥气，少爷这…”
感慨时，苏贵也看到了苏博文眸中的明亮，是他家少爷少有的神色，苏贵暗暗称奇。
苏文博独自喃喃：“她，她真是…太令人惊讶。”
她真是一件不可多得的珍宝。这样的人才不把握住，他就是个傻子了。
“少爷…”
“苏贵，备车。”
“少爷这是要去哪？”
苏博文拂袖起身，开口：“去西村，一定要将沈姑娘留在这里。”
便是苏贵也有些意外，他虽然能懂自家少爷惜才之情，却从哪一位如此上心，更何况是一位女子。