的确,厨师是一门技艺,更是一门艺术。
法国大餐名列世界西菜之首,这一点,就算在西方世界也没有否认,法国人的浪漫以及这种享乐主义就算在欧洲也做了到了极致。
正宗的法国大餐绝对是一个很复杂工序,当然,江城是不可能有米其林三星餐厅,不要说,三星餐厅,就算一星的米其林餐厅也米有,相比较繁华的沿海地区,江城确实落后了一大截。
不过在国内,除了北上广之后,也没有多少个城市敢号称大城市,起码江城的大是在省会城市之中排上名号。
经济发达的地方,餐饮行业自然而然就发达,江城没有米其林,但是宫廷的旋转餐厅却可以请的起米其林三星餐厅的主厨,眼前的这个家伙就是。
仅仅从从业履历来说的话,那么是漂亮的一塌糊涂。
有才华的人,确实有傲气的资本,就算在余光中的面前,这个家伙也不会文瑜这些员工一样,保持着对于他的尊敬。
嗯,眼前这个家伙确实没有对于他应有的尊敬。
表面上虽然客客气气,一脸绅士模样,但是眼神之中的高傲根本就隐藏不住。
似乎根本就不把余光中这种“公子哥”放在眼中。
赵知寒绝对是有这种资本,国内的五星级酒店何其多,但是米其林三星主厨绝对是稀罕玩意。
所以他要是在宫廷干的不开心了,说走就走,因此,赵知寒确实对宫廷没有什么归属感。
人家是真的见过大世面,外国的大酒店都逛了一个遍,全世界著名的酒店大亨都不知道见过了多少个,如果不是刚好游历中国,又加上曾经是香港人,那么就算朱丽雅找上关系也不可能邀请他加盟宫廷。
人家虽然是香港长大,但是以及加入了法国国际,已经法籍华人了。
所以余光中觉得,就算这货不把他放在眼中,也没有什么关系。
之前,文瑜耐心的给他说了赵知寒的各种经历,余光中就听出弦外之音,这个餐饮部经理是担心他这个老板犯浑,把人家华人名厨给得罪了。
余光中又不是白痴,前段时间的西餐厅中毒事件,让宫廷的口碑一落千丈,就算最后调查出来真相,但是这种担忧不是一日就能消除。
之所以花了重金把这个三星主厨聘请过来,也是为了恢复酒店的口碑。
就像相当于找一个明星来代言一般,不过在西餐上,一个明星主厨的分量肯定比一般的女星过来代言分量更重。
不然直接找颜真真过来就行,何必废那么大的力气来邀请赵知寒加盟呢。
见到赵知寒意料自信的介绍着自己主厨餐单,余光中也不插话,等待对方说完之后,他才微笑:“那么我们就坐等赵总厨菜品了!”
赵知寒露出矜持的笑容说一句两位稍等之后,才再次转身离去。
看着对方迈着优雅的步伐离去,余光中才笑着文瑜说道:“这就是世界名厨的风范呢?”
文瑜也不知道余光中是在真心夸奖还是讥讽,但是她还是在认真的解释道:“赵总厨,只是跟酒店签了一个季度的合同,是温总上个月去法国的时候,亲自邀请过来的!”
她口中的温总,除了小姨温如玉之外,没有第二个人。
余光中露出恍然的神色:“难怪呢!”
这个时候,包厢之中只剩下三个人,文瑜很有眼色的说道:“董事长,如果没事的话,我就不打扰你了,有事您在叫我!”
文瑜离开包厢之后,唐古今才说道:“你的这个总厨,我听说过,在香港那边很出名,看到他出现在这里多少一些意外!”
余光中实话实说:“酒店的具体管理我不参加,说实话,我也是第一次见到他,如果不是小姨,估计我连见对方的资格都没有!”
唐古今望着他,“温女士是一个出色企业家,但是你也不差,未来会更加的强大,所以你不需要妄自菲薄,他再怎么厉害,也只是一个厨子,就算包装得在华丽,他本质依旧是一个厨子!”话语之中根本就没有掩饰自己对于赵知寒的轻蔑。
余光中听到这话,一脸怪异,要是赵知寒听到这话,估计会吐血而亡。
刚才这个家伙可是像一只发情的孔雀一样,尽情的在女人的面前开屏呢。
不过余光中也不想在讨论赵知寒,便转移话题道:“还是第一次听到你夸奖人呢,我小姨很厉害?”
唐古今一脸怪异的望着他,“你的小姨你不知道?”
余光中没好气道:“你不知道调查过我的资料吗?小姨除了小时候见过几次之外,长大后,就断绝联系,所以,要不是因为你的事情,估计我都没有机会跟她重新认识!”
余光中倒不是在埋怨她,事情过了那么久了,宫廷的火灾案件,对于他来说,已经是过去式,相比较现在,过去显得微不足道,更不要说,得知真相之后,他的心理就更加平衡了。
如果说当初救人是无意间被卷进入,但是得知真相之后,他救人就成了必然,要知道这间酒店可是小姨为他准备的,自己的酒店内有客人被绑架,不管从那一个角度来说,他都应该出手。
当初要是不出手的话,怎么有机会跟她在这里共进晚餐呢。
唐古今的脸色看不出情绪,但余光中却能够感受到她的情绪很不错,所以,对于他的问话,女人也乐得回答:“温女士,是胡润百富榜当中的女富豪,你说她厉不厉害?”
“胡润百富榜?这是什么东西?”余光中一脸疑惑。
这个时候,唐古今真的想看白痴一样的看着他,最后还是耐心解释道:“胡润百富榜,就是一个中国富豪的排行榜,至于胡润是谁,你自己去网络搜一下吧!”
被鄙视了。
余光中多少有些尴尬,不管谁他脸皮厚呢,很快就恢复正常,“我在财经方面的确实不了解!”
“这是常识!”唐古今再次说道。
余光中有些恼羞成怒道:“会不会聊天啊!”
唐古今不说话,而是拿起水杯喝了一口水。
余光中也知道自己刚才的问题,问的太白痴了。
不过原谅他真的不关注胡润百富榜,所以一时之间没有反应过来,习惯性的就问出,胡润富豪榜他还是听说过的,这玩意就跟福布斯富豪榜一样,当然,福布斯中国杂志都关门大吉了,所以胡润现在就更加坚-挺了。
当然,胡润富豪榜只是针对中国企业家,而福布斯则是全世界,两者根本就没啥可比性。
但是在中国,胡润的影响力还是巨大的。
余光中望着眼前的女人,忍不住问道:“那你呢,上榜了没?排第几?”
“没上榜!”唐古今淡然的说道。
余光中瞪圆眼睛:“不是吧,你会没有上榜?古今集团之中你的股权多达百分之六十,市值好几百亿,就算疏略的算一下,你的身家都不知道一百多亿,你会不上榜?”
唐古今悠悠的说道:“女富豪前十名门槛比去年上升30%,达到175亿元,其中蓝思科技的周群飞、海澜的周宴齐、东方园林的何巧女为新进前十的女富豪。前十名女富豪的平均年龄为51岁,比女富豪总榜大5岁,比百富榜总榜年轻3岁。房地产是前十名女富豪的主要财富来源,有5位从事房地产行业。有8位同时登上《胡润全球白手起家女富豪》前十名。全球白手起家女富豪前十名中,从事房地产的也居多,占36%。”
对于这个女人如数家珍一般,把这些数据念出来,余光中一点都不意外,这个女人的记忆力超群,他早就有过体会,但是让他意外的是,她什么不上榜?
“你刚才都说,女富豪榜前十175亿就可以上榜,你不至于这点钱吧?”余光中突然发现自己还挺有八卦精神的,大有不问出一个究竟不罢休的架势。
好在女人很快就满足他的好奇心:“没兴趣,不想上,所以我拒绝了!”
“敢情,你是隐形女富豪啊!”余光中再次瞪圆眼睛,这女人太霸气了!
一个问题解决了,新的问题又起来,“你你跟小姨比较,到底谁有钱?”
余光中相信,如果是普通人问这个问题的话,这个女人一定会把手中水杯直接泼过来。
不过唐古今不介意,他也就得寸进尺了,他又不是白痴,当然知道唐古今对待他的态度跟别人不同。
怎么说他也是女人的救命恩人,八卦一点也是可以理解的。
这女人果然很老实,直接说道:“如果仅仅是财富来说的话,我应该比温女士有钱,但是在社会影响力方面,我不如你小姨,温家是江南的大家族,温女士又是温家在商业上的掌舵人,她可以调动的社会资源比我庞大的多,而且,古今集团的影响力比较单一,只是专注在新能源行业,其他行业都没有建树!”
唐古今的回答很仔细,余光中也从她的这这段话之中,听出一个重要的信息,那就是温家。
没有错,就是那个温家,他母亲跟小姨的所在的家族。
他之前一直都可以去遗忘,但是,这个女人却在这种情况之下,用这样一种方式,直接告诉他温家到底有多么厉害。
最后女人还总结道:“所以不管因为温女士,还是因为我,他一个厨子在你的面前,都没有傲慢的资格!”
余光中再一次觉得,如果赵知寒听到这一句话,一定会吐血而亡,真的!
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