唐牛所获得的超能力，名叫灵魂厨师，在他的梦中，乃是来自食神的传承。
这个超能力，赋予了他可以直观看见食材品质的能力，蓝色光柱越高，代表食材整体品质越好。
最重要的一点，在做菜时，他可以将食材的灵魂抽走，在烹饪完毕后，再将灵魂融入菜品！
我的菜，有灵魂！
你周芬，拿什么和我斗！凭什么和我比！
更何况，他还能将对手食材的灵魂抽走，这样，不管对手菜做的有多好，在食客的眼里，味蕾里，永远都会感觉缺少些什么。
此消彼长，这便是唐牛无限的信心来源。
由于初赛只有一百华夏币的标准，唐牛单单挑选了两只大闸蟹便没再挑选。
然而，在他眼中，这两只大闸蟹仿佛成为了世间珍宝，它们的蓝色光柱高得几乎要触及屋顶！
这是两只大闸蟹，乃是顶级中的顶级！
挑选好了主食材，接下来就是配菜。
唐牛要做的菜，非常非常简单。
清蒸大闸蟹。
这道菜，出现在这个赛场上，说实话，颇有些出乎意料。
毕竟，在大多数人的认知中，清蒸大闸蟹虽然美味，但似乎并不足以展现出厨师的高超技艺。
然而，唐牛却对此充满信心，因为他知道，自己的“灵魂厨师”超能力，将会让这道简单的菜品焕发出闪耀的光彩。
小葱、干姜，绍兴料酒，一点蟹醋，多余的东西，一概不需要。
就在他挑选好食材，准备回到自己311号灶台时，周芬的身影挡在了他面前。
周芬的眼神扫过唐牛手中的篮子。
随即，他露出了不屑的冷笑。
“唐牛，你不会在开玩笑吧？”
“看你这样子，要做清蒸大闸蟹？”
“你身为一个厨师，在这种严肃的赛场上，就做这么一道简单的菜？这是个家庭主妇都能做的菜，你...”
周芬仿佛已经看到了唐牛的失败，他的语气充满了讥讽。
然而，唐牛却不为所动，他同样扫过周芬的菜篮。
里面同样有两只大闸蟹，但配菜却丰富了许多，有猪肉什么的，看样子，周芬准备做一道蟹粉狮子头。
“周芬，菜品的复杂与简单，并不代表其内在的价值。”唐牛淡淡的说道。
“食材的灵魂，才是决定菜品真正美味的关键。”
周芬不置可否，口中蹦出一声“啧”。
但他不知道的是，唐牛话里有话。
此时，周芬菜篮中那两只大闸蟹，灵魂已经被唐牛摄取，虽然看起来还活着，但如果仔细看，两只大闸蟹的精气神已经大不如前。
“让开，别妨碍我比赛！”唐牛径直将周芬撞开。
周芬一个瘦麻杆，当然挡不住唐牛这胖子。
只是他的眼中，却已经多了一丝狠色。
“等着吧，等我赢了，看我怎么收拾你！”
唐牛回到自己灶台，开始烹饪这道最简单不过的清蒸大闸蟹。
对于普通人来说，这道菜，只需要将葱姜料酒冷水下锅，待水开上气后，将大闸蟹放于蒸笼之上。
唯一需要考虑的，不过是火候问题。
而唐牛身为灵魂厨师，当然没这么简单。
他首先用特殊的手法，将大闸蟹的灵魂轻轻抽出，存于自己体内。
灵魂在他体内微微颤抖。
接着，唐牛开始处理大闸蟹，将大闸蟹绒毛里的泥沙脏物刷洗的干干净净。
而火候的控制，对于唐牛来说更是轻而易举。
他轻轻吹了一口气，灶火便按照他的心意燃烧起来，不温不火，恰到好处。
时间一分一秒地过去，空气中开始弥漫着大闸蟹特有的鲜美味道。
唐牛的嘴角露出一抹微笑。
在出锅的一瞬间，唐牛右手轻轻一挥，足足四个大闸蟹的灵魂，没入了这道菜之中！
这道菜，在这一刹那，仿佛闪过一抹流光。
而此时，在99号灶台，周芬的蟹粉狮子头也已经接近完成。
他站在自己的灶台前，脸上满是得意之色。
他的菜品看起来色香味俱全，确实是一道不可多得的美食。
然而，他却不知道，自己的大闸蟹灵魂已经被唐牛摄取，没有灵魂的菜，一入口，就会让人感觉到莫名的奇怪。
唐牛和周芬几乎是同时按下了自己灶台旁的按钮，代表菜品完成的绿色指示灯亮起。
立刻就有工作人员，将唐牛的清蒸大闸蟹和周芬的蟹粉狮子头端上了评委席。
评委皆是全国各大菜系的特级厨师，以及专业的美食家担任。
在这道菜之前，他们已经品尝了不少参赛者的菜品，说实话，打分到目前为止，还没有任何一个人平均分超过九十分。
但这道看似简单的清蒸大闸蟹呈上来的一瞬间，没人觉得不妥。
反而有一股莫名的吸引力，让他们对这道菜充满了好奇。
这是来自灵魂的吸引。
工作人员取出蟹八件，将两只大闸蟹迅速拆卸完毕。
蟹黄饱满，蟹肉鲜嫩，一股直击灵魂的异香飘散在了整个评委席！
“这味道...”第一位评委心头一震，小心翼翼的夹起一条蟹腿肉，轻轻沾了沾蟹醋，随即放入口中。
味蕾上的触感瞬间爆发！
仿佛整个口腔都被一股浓郁而纯净的蟹香所包裹！
他不由自主的眯上了眼睛，此时，他仿佛置身于一个只有蟹香和稻田清风的世界，灵魂的喧嚣和纷扰都被这股香气驱散。
一滴眼泪，竟然不由自主的从他眼角滑落。
其他评委见到此情此景，也纷纷开始品尝，顿时，整个评委席都宁静了。
片刻之后，一声响亮“好！”如春雷炸响！
评委们的赞叹声此起彼伏。
他们纷纷放下筷子，脸上带着难以掩饰的震惊和欣喜。
这种直击灵魂的美味，简直是闻所未闻，见所未见！
打分环节开始，片刻之后，去掉一个最高分100分，去掉一个最低分96分，唐牛的这道清蒸大闸蟹，平均分竟然高达98.9分！
为了公平起见，评委并不能看见这道菜是谁所烹饪，他们的评委席，和外面的赛场，隔着单面玻璃。
但外面的所有参赛者，却清清楚楚的看见了这一幕！