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和张德喜欢吃凉拌芹菜不同,陆飞白极好炒菜,尤其是用腊肉来炒水芹菜,这种吃法,是小白师兄最喜欢的。

“水晶宫”做了几种炒菜,除了腊肉炒芹菜之外,还有韭黄炒螺蛳,蒜叶炒沙蚬。又有两盘油炸过后红烧的凤尾鱼,加上惯例的“太湖三白”,皮蛋凉拌了醋芹,这就算是齐活了。

喝酒的光景,陆飞白品着葡萄酒,很是满意地说道:“那‘白烧’着实不合我的舌头,还是这葡萄酒最是好喝。”

“就是保存不易。”

“今年苏州也是广种葡萄,昆山县多得是葡萄、猕猴桃,如今这吴县城中,倒是金贵了起来,一个个细皮嫩肉的,连时令水果都敢追捧。”

以往贩卖水果,大多都是京城的权贵,才能敞开了肚皮吃水果。

现在倒是大不一样,苏州城内,小市民也愿意掏钱买了甘蔗来啃,一串葡萄虽然金贵,到也不算贵的太离谱,在偶尔“奢侈一把”的可接受度中。

“苏州本就有钱,如今又开了上海镇,昆山人种水果来发卖,是好眼光啊。”

贞观朝的昆山和老张非法穿越之前的昆山不在一个地方,非法穿越之前的昆山在松江北,贞观朝的昆山,则是在松江南。花了大钱修整松江之后,昆山县扩建的范围,大致就在非法穿越前的青浦一带。

这里虽然洼地多,一到雨季就频频内涝,可鱼虾丰沛,果蔬高产,倒是赶上了扬子江口大发展的好时候。

连续拓宽官塘、汉塘之后,苏州又抽了一大笔钱,准备疏浚昆山以西的低洼沼泽。围圩造田的法子,在这里也是用得上的。

按照估计,整片洼地改造成一片湖泊群是不成问题的,这样还能养鱼,又能给四周水网当做调剂站,起到排涝、抗旱、灌溉的多重作用。

这个大工程一旦完成,保守估计都能增加水稻田至少二十万亩。

只是这个工程太大,光靠苏州一地是远远不够的,哪怕有钱,但实在是缺乏足够的劳动力,这就需要从外地雇佣,或者就是征发民夫。

但现在苏州本地民夫想要征发,也不太容易,因为大量劳动力已经打散进入了城市或者城乡结合部的工坊中。

官府硬要征发并不是不可以,只是成本极高,每个村镇坊里弄堂的壮丁想要通知到,对底部吏员、帮办的素质要求极高,而且数量极大。

这对苏州官吏们而言,还不如直接花钱买奴工。

可惜如今奴工也不好买,“扶桑地”那边自己人打出了狗脑子,一时半会儿也分不了胜负,那就别想有大规模的奴隶贸易。

眼下最好且最稳的办法,就是有人能够自上而下统筹运作,从别处州县借调民夫。比如紧邻苏州的常州、湖州、杭州,都有大量人口,而且地缘上亲近,理论上是没问题的。

不过这个理论,也仅仅是乡土人情上的理论。对官僚们而言,这就是两回事。

凭什么我们杭州人要给你苏州干活?

大家都是刺史,你苏州上班的就比我常州上班的要硬?

官场上的排排坐是比较敏感的,百姓们倒是无所谓,反正都是老乡。苏杭亲眷互相帮忙,那也是自来就有的故事。

只是官僚们大多都不是土生土长,这种生长于斯的情感,淡薄的很。

于是乎,这个事情就算是僵持下来。

最终又回归到了另外一个问题上,中书令老大人这江东总督的位子?是不是有搞头啊?

长孙无忌因为在虎丘山坐镇,是赢得不少好感的,他一个外来户,要做江东总督,正儿八经地把江东捏成一块,对本地豪强来说,是好事,更是机遇。

只是事情没那么简单,长孙无忌胃口大的惊人。

他吃东西就是要吃好的,对那些“边角料”地区,自然是看不上。

这就又引起了贺兰庆的奋起折腾。

事物之间的联系,就是这么的微妙,谁能想到苏州人挖河围湖这个事情,能跟贺兰庆准备登上帝国的政治大舞台联系在一起呢?

反过来说,如果“扶桑地”的两家自己人罢兵休战,这奴隶贸易又可以大搞特搞,苏州一年以内,兴许就能搞到足够的劳动消耗,这工程说不定也能马马虎虎地搞起来。

而工程一旦搞好,可能苏州老铁们对于组合江东行省这个事情,又不怎么上心了。就算不反对,拖延个三年五载,也不是不可能的事情。

所以此时到了望亭,小白师兄也是比较纠结的。

有求他做说客做成功的,也有求他把事情搞黄了的。

总之,各种势力各种诉求,一股脑儿地把破烂事情扔到他这里。他倒也不是那么好回绝,都是陆老头生前的老关系,“乡党”这个词,份量可不轻。

“不说这水果的事情,操之,长孙无忌欲图江东一事,你是怎么看的?”

“是想问我支持还是不支持么?”

“不错,有人托我来探探口风,这个也不瞒你。”

“长孙无忌要在江东这块富庶之地上享福,我是不介意的。江东能效仿江西成事,我也是支持的。如今车马道路发达,每年又有大大小小各种道路在建,以往一州一县管理,就游刃有余得多。往上再提上一级,能够统筹联络,也是人心所向。”

这个人心么……总计跟坐地户土豪没关系,也绝对不是地方世族的。只有那些已经把触手伸出去,经济活动范围极大扩展的豪门世族,才会盼着并作一体。

“既然操之是支持的,那‘扶桑地’的争斗,岂不是要拖上一拖?石城和徐州,现在打的很凶,倭地十几个土王都绕了进去,有好些个土王,已经一无所有,除了全家老小,治下子民全都打光了,真成了孤家寡人。”

打光倒不是说死光,别看石城钢铁厂和徐州钢铁厂打得凶,场面特别大,死人却并不多。

两边开干的时候,隔着不知道多少远,乌泱泱地就互相下雨一样射箭,等两边弓手都射不动了,这才慢慢地磨。

你家骑兵冲我仆从军,我就让敢战士把你杂兵全部搞垮。两军叫阵,动不动就是在阵前大喊:“对面的兄弟,辽州人出多少钱?我徐州出双倍!”

正经生死搏杀,难得一见,至多就是小规模冲突打出了火气,那就是两边高手不死不休,这才像点样子。

只是石城钢铁厂和徐州钢铁厂打着打着,两边精锐肯定是没折几个,两边仆从军、杂兵、雇佣兵,则是一窝又一窝地被打包带走。

这才有了倭地十几个土王,有好几个直接成了光杆,除了家人还有一大堆的金银财帛,基本啥也没剩下。

“既然不想打,那就谈啊。难道找我谈,就能谈得出个头脑来?”

老张摇摇头,笑道,“要是我,两家一起组个会社不就好了?各出股本,年终分账,这总没有说道了吧?强强联合,还能把那些个想要偷鸡摸狗的全部做了,这难道不是很好吗?”

“也对,这还不伤和气。”

陆飞白眼睛一亮,倒了一杯酒,跟张德碰了一下杯子,然后道,“等回去,便和辽州、徐州来的说一说。”

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