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林启阳听了这话却并没有觉得有多高兴,只是轻轻的应了一句,随后拿出食材包在案板上面开始准备起来。

“只是正面回击罢了,我可可不能白白受这个欺负。”林启阳说着,又回过头去对野村说:“你也一样,如果以后遇到有人欺负你的话,该回去的还是要回去,懂吗?”

野村点点头:“我知道了。”

比赛很快就开始了,这一次的比赛是完全按照正常的规格来的,所以程序什么的有着很严格的规定,连上菜顺序也都规定好了。

而且对林启阳非常不利的一点是,上菜的快慢也是评委打分的关键。

野村听到这个比赛规则气得直跺脚:“这也太明显的针对我们了吧?他们什么工具都有,而我们就一口锅能用火的,到时候他们上菜肯定比我们快啊!”

“不一定。”林启阳淡淡的说着,脸上的表情却很难看,眉头紧锁着。

他从食材包里抓出一把小果子,野村凑近去一看发现那是自己之前都没有见过的果子。

那小果子是三角形形状的,似乎很难拨开。如果没猜错的话,林启阳应该是打算拿这个当成第一个要上的干果。

一来就让评委吃这么难打开的果子,似乎不太妙吧?

野村刚想说这个,林启阳就把那包干果直接撒在了案板上面,随后拿起这套菜刀在每一个干果上面轻轻比划了一下。

他的“轻轻比划”在野村看来就像是那菜刀直接悬空了一般,似乎根本就没有接触到干果,一直在空中比划来比划去的。

可现实就是那些干果在下一秒同时裂开了,一条缝下一秒另一条缝裂开。那三角形干果的壳就这样被分成了四片,露出里面饱满洁白的果肉。

野村不仅因为这样的刀工叹服了,林启阳居然还能徒手开干果?

那三角形的干果被林启阳处理得就像花儿一样精致好看。他将那些切好的干果放到一边,随后递了一个给野村。

野村接过来直接扔进嘴里,口腔里蔓延开来的苦味让他差点直接吐出来,可是马上就有一种甜甜的味道重新爆发出来,很快就掩盖了苦味。

野村还没来得及问,林启阳就吩咐他道:“把这些干果装成三份,一份放三个,然后每一份再加一杯水,上干果菜。”

“啊?什么?现在就可以上菜了吗?”野村不敢相信自己的耳朵,现在距离开赛最多应该就过了一分钟吧?

“快去吧,提醒评委们吃完这果子一定要喝一口水。”林启阳转身已经开始忙活起别的事情了,见野村还不动身,便催促道:“你要是再不去,咱们上菜可就真的慢了。”

野村这才回过神来,快速的分好之后一溜烟的跑了出去。

等野村野村气喘吁吁的跑回来,林启阳正在将一颗苦瓜抛起。

那苦瓜被他抛得高高的,随后他拿起菜刀,却是刀柄朝上。

林启阳用力一抛,将菜刀也抛起之后那柄菜刀笔直的插入了苦瓜的正中心。

这么一来苦瓜最中心的部分就基本被处理干净了,一颗空心苦瓜完美的掉落在了林启阳面前。

他慢慢的拿起手,仔细地端详那根苦瓜,又嗅了嗅它的味道,果然是半成熟苦瓜独有的辛苦味道。

林启阳向来是不喜欢吃苦瓜的,但是他今天不仅选择了苦瓜这味食材,还偏偏要半成熟的,可谓是苦上加苦。

这连隔的老远的野村,也闻到了那股苦味,不由得皱起了眉头。

“大厨,你这苦瓜是不是买错了呀?我怎么感觉它比一般苦瓜还要苦呀?”

“这是半成熟的苦瓜。”林启阳解释道。

“它是真的很苦,同时也是因为我觉得很让人觉得悲伤的食物。”

“悲伤?为什么觉得悲伤?”野村不解的问道。

“你还不懂,”林启阳细心的处理着苦瓜里面残余的苦瓜,“也许等你长大了,经历的事情多了,自然也就明白了吧。”

野村摇了摇头,又点了点头,他越来越觉得今天的林启阳很奇怪了。

林启阳将那苦瓜掏成一个空心的形状,随后做了一个令野村震惊的举动:他开始往苦瓜内壁抹蜂蜜!

“大厨!......”野村不自主的喊了出来,因为他现在做的事情实在是太超过自己的知识范围了。

“极苦......和极甜?”野村喃喃的说着,他虽然很相信自己眼里的大厨,但现在他做的事情却仿佛在违背自己之前学的全部厨艺知识。

林启阳却置若罔闻,一心一意的往上面抹了一层又一层的蜂蜜,等那空心苦瓜的内壁已经涂满了蜂蜜之后他才停下来。随后用一层保鲜膜裹上那个苦瓜,放进蒸锅中开始蒸煮。

“大厨,”野村终于忍不住喊了出来,“您真的知道自己在做什么吗?”

林启阳手上的动作微微停了一下,不过马上就继续行动起来了,一边说着:“我知道,我在做伤心。”

“伤心?”野村歪起了头,随后就听到“叮”的一声响,那苦瓜居然就蒸好了。

“怎么这么快......”野村正想问,林启阳就头也不抬的吩咐了:“把蜂蜜苦瓜端出来,直接装盘上菜,这是热菜之一了。”

虽然有着一肚子疑问,不过野村还是乖乖听话了。他端着一个小板凳站了上去,随后打开了那蒸锅的盖子。

打开的那一刹那,里面扑鼻而来的香味瞬间将野村整个人给包围了起来。

那是一种非常安静的气味,算不上香喷喷,不过也没有像榴莲那样臭的让人难以忍受。对于这种味道野村只觉得安静。

半熟的苦瓜经过蒸煮之后已经完全变软了,它刚刚刺激的苦味已经收敛了不少,再加上蜂蜜的甜腻,这已经完全不像一个苦瓜为主的菜了。

野村闻着这道菜突然就想掉眼泪,眼眶开始湿润的时候连他自己都吓了一跳。

这道菜现在已经完成了,就好像一个还未成熟的孩子被强迫进入社会,经过摸爬滚打烈焰火烧之后了,完全被磨平了棱角,最后终于成了一个可以出人头地的人,却没了他最初的本质。

野村没来由的想到了自己,眼泪啪嗒啪嗒的掉了下来,一滴滴的掉在了装着苦瓜的盘中。

“呀!”野村吓了一跳,赶紧抹干净了眼泪,可是刚刚掉的那几滴还是慢慢的在盘中晕染开来。他顿时沮丧极了,哭丧着脸对林启阳说:“大厨,我......我是不是搞砸了?”

林启阳停下手中的动作,淡淡的看了一眼,了解了大概之后重新低下头:“没事,几滴眼泪而已,这个汤又不能喝。”

“为什么汤不能喝?”

“因为这是苦瓜掉下来的苦,吃过的苦就不用再回味了。”

野村还在回味他这句话,林启阳却开始催促了起来:“快去吧,咱们这里没有保温的东西,你再不送去就该凉了。”

野村这才意识过来,端着盘子飞一般的跑了出去。

一路上野村听到各种各样锅碗瓢盆的声音,爆炒翻锅的声音,还闻到了花样奇多的香味。如果是以前自己早就好奇的想去看一看了,但是在刚刚问了那道蜂蜜苦瓜之后他突然觉得这些菜,这些香味都是没有灵魂的。

他开始理解自己的大厨今天奇怪的表现和做菜方式。

回到居酒屋的比赛区,野村刚好看见林启阳正往一个沸腾的锅中丢了两只螃蟹。

“大厨!”野村赶紧蹦着想跳上来,一边还伸长了手想将那两只螃蟹给抓出来,下一秒就被林启阳给扯了回来。

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