皮皮读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

吴敏琪领着江枫离开了商场,穿过了几个十字路口,又走了几条小路,到达了一家小菜市场。

真的是一家小菜市场,江枫在高德地图上都没有看到过,隐藏在居民楼的巷子里。一眼扫过去目测摊位不超过20个,其中卖肉的摊位只有三个,唯一一个卖鱼的摊位已经基本上卖空了,只剩下几条半死不活的小杂鱼在水箱里翻着肚皮。

摊位不多,菜也不是很新鲜,肉摊上都是一些没人要的碎骨头和部位不好的肉。吴敏奇只能矮个子里拔高个,勉强挑了一块肥瘦相间还凑合的猪肉。

然后吴敏琪就拎着这一小袋子猪肉,领着江枫去了隔壁的粮油副食店。

她对这一块很熟,十分熟悉,对每个摊位,居民楼的构造,周边的商店都了如指掌。

粮油副食店很小,吴敏琪买了两个鸡蛋和一袋特级面粉,江枫顺势接过面粉,鸡蛋和猪肉,道:“面粉有点重,我来拎吧。”

我吴敏琪点头,领着他往居民楼里走。

“咱们这是去哪?”江枫好奇的问道。

这里应该是a市的老城区,房子都是十几年前建的,楼层矮,相对来说也比较破旧,江枫一路上看到了不少出来遛弯闲逛的大爷大妈,他们两个小年轻在大爷大妈们中显得格格不入。

“民宿。”吴敏琪道,紧紧地抓着自己腰间的斜挎包,嘴唇微抿。

吴敏琪轻车熟路的领着江枫来到了1栋5层居民楼面前,上楼,5楼是密码门,输入密码,门应声而开。

如她所言,就是1间普通的略有些破旧的民宿,地不大,100来平米,家具什么的都很齐全,客厅里就有一个张台球桌,还有楼梯直通天台。

这种民宿,江枫听过,但是没有来过,应该是专门租给别人开party用的,天台可以烧烤,房间里有k歌室,厨房可以做饭,应该还有一些其他的江枫没有发现的娱乐设施,比起普通民宿而言一天租金不菲。

a大的一些人数较少,资金比较充裕的社团会租这种民宿用来搞活动,但不会租这么小的。象棋社作为一个出了名的贫穷的社团,自然和这种高端娱乐活动无缘。

“你是要……做饭?”江枫猜测道。

“嗯,之前我没在你家店里帮忙的时候,双休日就会来这儿给自己烧饭。”吴敏琪拉开斜挎包,里面什么都没有放,除了手机之外只有一个大号水杯。

拧开水杯,里面装着一大杯清汤。

一大杯清汤,再结合吴敏琪刚刚买的猪肉,鸡蛋和特级面粉,江枫迟疑的问道:“龙抄手?”

“嗯。”吴敏琪去厨房拿盆开始揉面。

“我知道你不太能吃辣,所以我昨天晚上熬好了抄手要用的清汤,今天给你做清汤的。”吴敏琪解释道。

“我知道可能第1次约会我来给你做饭有点奇怪,但这是我唯一能想到可以为你做的。看电影也好,喝咖啡也罢,逛街也行,我都会很开心,但是对我而言我最开心的事情就是,我给我喜欢的人,做一份他想吃的东西。”

江枫寒假的时候跟吴敏琪抱怨那家网红店的龙抄手很难吃,她一直都记着,默默的记在心里。

“我…我也很开心。”江枫觉得,他的脸上可能已经可以煎牛排了。

“我…我去帮你剁馅。”江枫拿着猪肉就跑进了厨房,一阵冲洗声后,“猪肉要做剁什么样的?”

“水打馅,去筋用刀背捶成茸,细剁成泥。”吴敏琪道。

她想起了小时候,他爸妈也是这样的。

那时候吴家酒楼生意虽好,但没有现在这么忙,爷爷那时还是主厨,吴翰学有的时候会在周一溜回家,给吴妈妈做她最爱吃的龙抄手。

吴妈妈虽不会做饭,却是个闲不住的,不会揉面,就去剁馅,每次剁的馅都很糟糕,筋也挑不干净,吴翰学必须在吴妈妈剁完馅之后再重新剁一遍,但两个人却乐此不疲。

吴敏琪看向厨房,江枫正低头认真地挑肉筋。

难以掩饰的笑意渐渐攀上了嘴角,就连眼眉都泛着笑。

龙抄手作为馄饨的多种做法之一,从古至今就是小吃界的扛把子,无论是前身馄饨还是龙抄手,程抄手和鸡茸抄手,做法都是万变不离其宗,就如《云林堂饮食制度集》中所记载的一样。“细切肉臊子,入笋米或茭白、韭菜、藤花皆可,以川椒杏仁酱少许和匀裹之,皮子略厚小,切方,再以真粉末擀薄用。下汤煮时,用极沸汤打转之。不要盖,待浮便起,不可再搅。馅中不可用砂仁,用只嗳气”

吴敏琪做的龙抄手,讲究汤清馅细,为了使馅料更加细腻,一般都是纯肉加水制成水打馅,揉面要靠技巧,剁馅就是一个力气活。因为江枫不能吃辣,她要做的是清汤抄手,整碗抄手的精华与灵魂都在清汤上。

今天她带来的这杯清汤是她昨天早上一大早起来熬的,用鸡、鸭、猪身上不同部位的肉,猛炖慢煨,从早上6点一直熬制到中午11点整整5个小时,撇去浮沫,汤清而香。吴敏琪昨天是等清汤熬制好了,才一脸若无其事地去健康炒菜馆找江枫一起出发去省台比赛。

一份好的龙抄手,面皮必须做到薄入纸,细如绸,拿起来对光看就如一张半透明的宣纸。等江枫把肉馅剁成了符合要求的样子,吴敏琪的抄手皮也擀好了。

调馅,包抄手。

这一步江枫没法参与,他包东西的极限就是包饺子,包出来的饺子还经常被王秀莲同志嫌弃不够圆润饱满。

不能参与,江枫就坐在边上看吴敏琪包抄手,她手巧,也熟练,一眨眼的功夫一个菱角形的抄手胚就在她手上诞生了。江枫静静地看着,手腕灵巧,手小而秀气,指尖圆润,肤白细腻,再看人,眉眼弯弯,巧笑倩兮。

情人眼里出西施,古人诚不欺我!

江枫此时就觉得吴敏琪是这世界上最好看的女孩子,不接受任何反驳,用任何词语来形容都略显苍白,一颦一笑皆动人,连包个抄手都是这么好看。

王浩这个狗头军师果然不行,夹娃娃,逛水族馆,咖啡厅谈情说爱,哪有民宿做抄手来得浪漫有趣。

入锅煮制,抄手出锅,清汤已经热好了,两碗龙抄手盛在清汤里,香味扑鼻。

“尝尝。”吴敏琪一脸期待。

入口。

味道鲜,心里甜。

“好吃!”江枫由衷地夸赞道。

“好吃就好。”吴敏琪一笑,眼中仿佛有星辰闪耀,“下次我再给你做别的。”

她每周学一道新菜,给江枫做一道旧菜,一新一旧,能做一辈子。

皮皮读书推荐阅读:无敌升级王权国修复师不败战神杨辰秦惜免费阅读赫先生,医见钟情都市超级狂仙这个明星来自末世冰山总裁的贴身狂医美利坚名利双收夜情神界红包群此刻我为人族守护神我的博浪人生饿狼BOSS,请节制!枭少护妻超放肆撸铁三百万次,我成了女儿的英灵孽徒住手,我可是你师父!桃源山村:我随身一个神级空间离婚了,谁还慌着成家啊神品良医他可是赵二杆子我高启盛,握全球最顶尖科研成果我的时空旅舍最牛锦衣卫媳妇,公司上市了,你养的家呢?都市妖孽仙尊秘境降临,从盗取神权开启成神路都市模拟人生重返1973农村日常超级女婿港片:我是大哥大透视眼,夏健的外卖逆袭人生!买断撒哈拉夜玄美综大枭雄无敌孽徒!速速下山牛笔去吧女尊:她们都是坏人神医上门狂婿主要发起人离开她以后高冷青梅变得格外黏人墨园炼狱孤行者人在书中当反派:女主眼里大善人重生:开局一个穷山沟三间老破小天路杀神地洞的天空先生不可能那么喜欢我田园娇宠:异能王妃有点甜商梯典籍华夏:我的直播对话古今
皮皮读书搜藏榜:不完美小初恋重返都市当王者我救的大佬有点多听泉鉴宝:你这个东西很开门至尊神豪系统黑心大小姐要进宫神算狂妻:偏执墨爷,放肆宠!不良太子妃:公主萌萌哒生活在港片世界追卿入梦九日伏妖录都市最强仙帝都市:无敌奶爸,杀戮纵横柳条胡同之飞哥归来神豪从秒杀开始嫡女有喜:腹黑爹爹天才宝拐个相公来种田当偶像恋爱时最强套路主宰柯南之假酒的自我修养开局被校花强吻,她竟让我老实点开局一座动物园从明星野外生存秀开始景总天天想复婚反穿娇妻:重生哥哥,轻轻宠!亿万豪宠:总裁大人蜜爱逃妻:宝贝,叫老公乡村修仙狂徒天降系统妹妹重生甜妻慢点撩:帝少,宠上瘾回到过去,开局放了系花鸽子说好假天师,你这通天箓咋回事穿越后我被迫成了反派顾先森的闪婚贵妻觉醒中途失败召唤神兽我原地起飞落枝飞超级娱乐王朝家有庶夫套路深美人师兄人设又崩了邪王宠妻:妖孽王妃又想跑!星光时代文娱崛起重生之发家致富撩大佬隐婚蜜爱怦然星动:男神老公轻点亲科学家日记反穿现代养大佬众生共祭如影谁行飞翔在茨淮新河
皮皮读书最新小说:硬派超能天团胎穿,年代文开始之前喰种:高武世界?自助餐厅!徒儿快下山,你师姐等不及了商海童氏智谋传承与家族荣光四合院:从被坑到镇压全场谁教你在武道世界开修仙大学?吞噬成圣:我的妖兽提款机从高三开始新的生活律政锋芒净身出户?转身继承万亿前妻疯了都市古仙医年代从下乡开始吃蘑菇后,我成了绝世古仙医年代逆袭:瘫痪老爹重生了都重生了,自然要财色双收舞蹈校花太诱惑,我强亿点怎么了重生后:带着小青梅赶山在兴安岭让你捕鱼,你捕鹰酱核潜艇干甚?错练神功后我无敌了港片:狂拽酷帅,大嫂们爱意狂涌漫漫远游记邪道下山:开局吸干女鬼怨气中医问诊:一句少看片高冷校花当场社死国运:琪亚娜出击娱乐:一部铠甲勇士震惊世界断绝关系后,我觉醒了万倍返还系统我从光里走来让你拍宠物广告,你拍忠犬八公?我这钓鱼竿永不空军,你送给真空军了?出租屋的直播歌神假酒风云录回到家乡:从捕鱼开始的悠闲生活外卖员?可他们都叫我绣春阎罗大梦60年神武大帝【废物公子成神之路】四合院:重生傻柱,终极老六重生九零之白手起家82赶山打猎娶村花!从猎熊开始人间争锋官场沉浮:从选调生到封疆大吏人在高武,系统让我独断万古?穿越女尊成神偷,偷了老娘还想跑时间裂缝:我想回家觉醒能力的我,坐镇一方我的格斗面板能无限突破红尘之隐仙港片:东星霸主:开局满级暴方婷崩坏三遐蝶在前文明误入女明星邻居综艺,震惊全网!