“那这人，我们是和之前一样在外面贴告示，还是去村里招人呢？”沈临安问道。
“贴告示吧，村里的话，也可以招一些。”沈元姝回答道。
因为这次买的火锅店的后院厢房不多，虽然食味阁那边也还有些空位可以挤挤，但是她就怕万一到时候睡不下可就糟了，所以招一些在城里有住处的工人比较省心些。
“不过，跑堂的人我有个要求，就是不能胆小，一定要能说会道的才行，最好像六哥哥那样的。”沈元姝补充道。
要说沈家一家子谁最社牛，当仁不让就是沈元平了，连沈元姝在他面前都是自愧不如。
沈临安点了点头，隔天便让沈元朗写了张招工启事上去。
很快便有一群人来应聘，在沈临安和沈元姝的重重面试之下，才将这二十五个人全部定下。
其中有二十个是在城里有住宿的，剩下的五个是沈临安从村里招的，都是些年岁小的胆子大的。
火锅店的名字还是一如既往的简单--沈家火锅店。
这两日齐言那边也帮她抓到了虾，她终于如愿以偿地吃上了虾滑。
在沈家火锅店开业的前一天晚上，沈元姝把招的那二十个跑堂的都叫到了大厅里面。
“前几日培训的内容你们都记住了吗？”沈元姝问道。
“记住了！”众人齐声道。
他们招的二十个人里面，有十来个都是十多岁的小孩子，因为比起大人来说，小孩子的胆子会更大些。
“一，二，三，唱！”
“对所有的烦恼说拜拜，跟所有的快乐说嗨嗨......”
“嘴巴动起来，手也要动起来，不要杵在那跟块木头似的。”
“暗号都记熟了吗？”
“记熟了！”
“天王盖地虎。”
“宝塔镇河妖。”
......
一些内容被她做了适当的修改。
等将所有的内容都问了一遍，沈元姝满意的点了点头，看来沈元平这个小领班当的不错嘛。
是的你没听错，早在培训前，沈元姝便任命沈元平做了小领班，那首生日歌的动作，都是沈元平自己想的，然后再一步一步交给他们，眼下看来他完成的很好啊。
很快便到了第二日，他们先前在食铺和食味阁都有做过宣传，一些客人虽然不知道火锅是什么，不过出于好奇还是来了。
还没到开业的时间，已经有着一小部分人聚在门口议论了。
“听说这是一家火锅店诶。”
“火锅？这是什么东西？着火的锅子吗？”
“应当是种吃食，我是看从沈家食铺那边过来的。”
“我也差不多，不过是从食味阁那边来的。”
“不过，到底有没有人知道火锅是什么啊。”
“不知道，不过，我前几日在沈家食铺吃饭的时候老闻到一股香味，许是就是这个火锅。”
......
张桂华和苏芸一大早便过来熬大骨汤还有番茄锅底料了，牛油锅底她们前几日已经做了不少，只要将它们放进四宫格里加水化开就行了。