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“夫子说的,礼失求诸野。”周至说道:“反正在我五舅家里,就是这样处理头刀肉的。因此你不能说我的推测没有道理。”

说完自己都觉得有些不好意思,虽然这个推测算是有理有据,但是终究只是猜测没有去继续求证,失了学问人的风范:“但是回锅肉最早出现的年头我是查到了的,其必备调料之一,郫县豆瓣酱,可以确定是出在清代咸丰年间,推广开来则是在同治、光绪年间。因此‘现代版回锅肉出现和普及,应该是在清末。”

“而一九零九年出版的《成都通览》,记载了当时cd市面上的上千种菜品,其中就有‘回锅肉’这个菜名。”

“怎么不见你写在文章里头?”

“这不资料才到手吗,之前我也不知道。”周至先是赧笑,接着又变得贼腻兮兮:“另外还有一份资料,民国时期,四川长寿县作者李寿民,曾经在天津《天风报》的副刊刊载了一篇小文。”

“文中详细介绍了回锅肉的简单做法,还特意说明,可以利用第一次煮肉时的汤煮萝卜。”

“文章夸奖道:回锅肉瘦者香而肥者不腻,其萝卜所煮之肉汤,味清香而醇,淡食最妙……此一汤一菜,费时仅半点钟,极为省事省钱。食时再佐以辣咸菜、水豆豉,极可下饭。”

“李寿民?写蜀山剑侠传的还珠楼主李寿民?”

“嗨!原来干爹你知道还珠楼主的名字!”周至被戳破了谜底,顿时感觉没了意思:“我查了好久才查到,还以为你不知道呢!”

“你就拿这套东西去糊弄师公,小心挨揍哟。”

虽然辜振铎一直没有松口要让周至列入门墙,但是架不住周至脸皮厚,他从自家干爹这边论。

干爹是辜振铎的赐字弟子,老时间里这就叫“列入门墙,登堂入室”的亲传,和外门弟子是不一样的。

因此称呼自家干爹的师父为师公,真的一点毛病都没有。

辜幼文对周至关爱备至,辜开来是院长,自有一番现代做派,唯一有可能揍周至的只有辜振铎,虽然其实也不大可能。

果然周至依旧涎皮赖脸:“一份《方言疏注》还不够?这个只叫添头,算是我兢兢业业,笔耕不辍的证明!”

“嗯,到时候就用这幅嘴脸去跟他说,本来不想揍你的,都忍不住要揍你了。”

“枉我辛苦给馆里寻找藏品,竟然这样对我。”周至倔强道:“今年工资普涨,没能摆联摊卖气球,我可是做了了巨大牺牲的。”

“少给我扯这些,东西都收回来了?”

“东西都在这儿了,不过先说好,一件东西一套碗,八个那种,按这个价来的,不给报就没下次了。”

“快拿出来。”干爹已经打开保险柜取摄影器材了:“去那边把天鹅绒桌布和背景拉起来,灯打开。”

周至看得直翻白眼:“干爹,馆里那几个菩萨头像放进去,都比你那相机管钱。”

“别闹,没那么大空间,放字画都不够。”

“就不能申请一个全封闭仓库,装空调装防盗门那种?”

“你来给钱?周大作家要乐意赞助我县文化馆欢迎啊!要不就从碗钱里边扣?”

“别别别……”

“你看,站在河边看别人,浮水杂话能说一箩兜,要他自己下水试试,立马就不行了。”

“来了啊,看看这次收的,这个怎么也得国家一级文物。”周至小心翼翼地捧出一个神奇的陶俑:“东汉,接吻陶俑。”

这个俑非常奇特,高约十厘米,红陶质,采用模型铸成。俑为二人,男左女右,并排而坐。

男俑高帽长袖,头部微微侧偏,右手搭在女俑香肩上,左手抚摸着女俑秀美的脸颊。女俑身着长袖长裙,挽发髻于脑后,右手弯曲前胸,左手下垂膝盖,头往左侧,正含情脉脉地接受男俑的亲吻。

“厉害了啊,想不到数千年前的夹川人这么开放大胆。”周至兴致勃勃的研究着陶俑:“干爹,我怎么觉得是女生主动?”

“走开别挡着光。”干爹都激动坏了,拿相机对着陶俑一通咔嚓咔嚓:“搞什么噱头,这个俑的准确名称应该叫做东汉秘戏俑。”

“那就没意思了。”周至摇头:“而且那个名字取得也不好,秘戏二字,透露出一种以肉欲为趣向的低俗感,而接吻,象征这爱情的珍贵和精神上的契合……”

“你确定要跟你干爹掰扯这个?”干爹将眼睛从相机上挪开:“你早恋了?”

“没有啊。”周至目瞪口呆,你这么敏感怎么没发现自家儿子变卫宜小姐姐的舔狗了呢?

“要我来取名,这个俑要是没有比它更早的话,就该叫‘天下第一吻’!”周至摇了摇头:“算了,换一个。”

然后今天好像和这事儿干上了,周至取出来一块石板:“这个应该是夹川年头最早的中原文明文物了吧?西汉墓石刻伏羲女娲交尾图。”

“确定西汉?”干爹神色再次郑重起来:“怎么确定的?”

“这里。”周至指着墓石侧面几个小字:“建元四年,蜀郡张造。”

“什……什么?!”干爹的手都颤抖了起来:“真的?”

见干爹的手都已经抖得不行了,周至将相机接过,代替了他的工作:“很清晰,建元四年。”

“这应该是一个大城的工匠,在蜀郡将墓石雕凿好后,被墓主人买下,砌在自己的墓室当中的。”

“可是……建元……建元……”

“对,重大发现,打破历史常规的重大发现。”

“侥天之幸啦!”干爹激动地以手扶额:“好在字迹没有被乡亲们毁掉,好在这石雕是被你发现的!”

说完狠狠在周至背上拍了一下:“当年你还跟我闹腾,怎么样,书没有白背吧?!”

华夏文明诸朝世系表,年号表,是每一个有志于文史研究工作的人,所要面临的两道拦路虎。

中国年号使用,始于汉武帝刘彻,不过《汉书》在记载文帝时,分为前元、后元两段,记载景帝时分为前元、中元、后元三段,也类似于后来的年号。可以说,在文景时期便已有年号的雏形。

汉朝第一个正式年号是武帝的建元,始于公元前一百四十年,不过关于年号的具体开始时间,等不到现在,历朝历代的学者们一直就在研究,而且多有争议。

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