虽然嘴上说着控制不住，但沈慕容还是自觉地在面前摆上了一碗涮油的清水，米饭也只盛了个碗底，将将能算两口主食。
相比起来，我看了看眼前这碗冒尖的饭，叹了口气。
“你这不是陷我于不义嘛？”我拿起筷子，“我怎么忍心看着你挨饿，自己吃这么多？”
“你忍心的。”他冷静地说。
“你说得对。”我立刻挟下一大块裹着汤汁泛着流光的鱼肉，一口塞进嘴里。
我做的菜这么香！我怎么可能不忍心！有一说一，我觉得我使使劲还能干掉两大碗。
不过令人欣慰的是，沈慕容终于过去了那股劲儿——我不是不喜欢妹控，妹控的哥哥也确实令人羡慕；但他本身就是温润甚至有些清冷的性子，突然狂热起来，只让我感到惶恐。换位思考一下，倘若这么话痨的我突然有一天难得的安静下来，估计他也会觉得不安。事出反常必有妖，一样的道理。
虽然我也不清楚，到底是随着时间推移让他冷静，还是因为谈到傅城的过去转移了注意力，总之他既已恢复到了素日的状态，我也终于能把心放松下来。
“好吃嘛？”看着他每次都把菜上的油盐调料过了清水涮掉，我忍不住问道，“这样会不会就没味道了啊？”
他举着筷子的手一愣，随后另拿了双公筷，夹了一片嫩白的鱼肉，往水中涮了一下，放到我面前的小碟中。
“我觉得还是好吃的。”他笑道，“你可以尝一下。”
确实还不错，想来是清水只能把菜品表面的油盐涮下去，但随着蒸炒，滋味早已腌制入内。只是这样一来，味道还是不免大打折扣，原先满口生香的菜肴，如今也仅仅能算“有滋味”。
经过这么一出，我突然就没了什么胃口。
“我以前减肥的时候也用过这种法子来着。”我放下筷子，“不光涮清水，也包括不吃主食，不吃晚饭，甚至还包括大名鼎鼎的生酮减肥……一开始都是斗志满满觉得我可以，但后期肯定会陷入情绪委屈，觉得啊，我连想吃的东西都不能吃，活着还有什么意思？？于是每次减肥几乎都是以失败告终。也不是没有成功过的，只是成功过的那些也是奔着‘瘦下来之后就可以好好吃饭了‘的念头……民以食为天，我实在是不能想象，像你们这样，日日都要控制着自己，是需要多大的意志力……以前看网上有言论说，演员保持身材也没什么了不起，如果给他们那么多钱，他们也能有强大的自制力；但能赚大钱的终归还是少数群体吧，大多还是籍籍无名的小演员，为着自己的梦想，勉强维持生计，但他们不也会严格管理身材嘛……换我肯定是坚持不下来的，我没法接受这种，永远亏着自己口腹的生活。”
“也没有这么凄惨啦。”沈慕容安慰道，“这个月我吃得不也很开心吗？没有工作的时候就可以放松一些呀，工作需要的话，自然也是要控制的。”
“但宋阿姨也说，你难得给自己放这么一个长假。”我叹了口气，“而且这套说辞放在别人身上可能还有用些，哥，我是你的剧粉啊，我能不清楚你一年工作时间有多少嘛？你还不是大多数时间都需要控制饮食的？”
“习惯了就好。”他轻轻笑了笑，“无论工作还是梦想，多少都要付出一些牺牲和代价。演员这一行，原本只是我妈建议我去尝试，到后来却也成为了我愿意去奋斗、去拼搏的终生事业。只要我从中获得的东西，无论是成长，或者是成就感，甚至是和人物产生的微薄的共鸣，这些东西大于我付出的代价，我就觉得值得。”
各人有各人的追求，这个我能理解，似乎也着实不用去质疑什么。
“我只是觉得你委屈……这代价未免也太大了。”我轻声道。
沈慕容放下筷子，端正起来。
“每个人都只能活一次，一生不过百年，大多数人也只能体验一种人生，没有试错，不能回头；相比起来，我能通过这个行业，去经历另外的人生，看见更广袤的天地，已经是一件很幸运的事情了。”他脸上的表情极为认真，是我从未看见过的模样，“我知道你心疼我，就像我爸也觉得，为了份工作，把自己的身体都搭进去，实在是不明智；但你也应该是最能理解我的人呀，你给笔下的人物创造出一个又一个的世界的时候，不是也会从中获得极大的满足吗？每个人的欲望和执念不同，想要的东西也不一样。有人脚踏实地，只图一生平淡温馨；有人却生来就向往冒险，向往新奇，向往着天上的月亮——真要说起来，你甚至比我还决绝些。我开始做演员的时候，虽然名气不大，起码只要拍戏就有钱拿，维持温饱还是不愁的；而你开始动笔的时候，前途完全是未知的，你再努力，也可能连基本的生计都维持不了。但即便如此，你还是义无反顾地放弃一切，去背水一战——你不应该是，最懂我的人吗？”
我有些错愕。
这错愕确实是跟他难得说这么多的话有关；但更重要的是，沈慕容平日说话都是滴水不漏的，既不激进，也不颓废。他像是有一个固定的情绪阈值，任何喜怒哀乐都牢牢控制在这阈值之内，高兴也不会得意忘形，伤心也不至于悲痛欲绝；他永远把情绪控制在一个得体的范围，甚至可以说，他永远在情绪之外保持着一份冷静。我觉得他温和，也觉得他清冷；但无论温和还是清冷，都只是他情绪得体的表现。温和再往上就是热情，清冷再往下就是冷漠，但他绝不会跳出这个范围。他从不向你索取什么，也不对你要求什么；他永远都让人觉得有礼有节，却总隔着一层疏离的透明薄膜，飘忽不定；即使你们关系再好，你也不会认为，自己真的触碰到了他的内心。
然而这一次，他放弃了自己的冷静，放弃了自己的滴水不漏；他像是亲自把裹着自己的这层膜撕开，赤裸地呈现出了自己最真实的感受。
他的语气有些激进。他激进地反问着我。而这反问的内容，是他觉得，我原应是最懂他的人。