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“孙琴。”

“或许你觉得有点不太可思议,但事实就是这个样子。”

“这些帝王蟹确实就是品质极高。市场上现在极为稀缺。”

“如果不是这个样子的话,我刚才又怎么可能会如此激动?!”

李小玲轻轻地叹了一口气。饮食这个圈子这个行业最关键的就是食材,没有足够好的食材的话,什么经营策略什么经营方式都没有任何的用处。归根结底就是吃进嘴里面的东西,而且现在人的生活条件越来越好,根本就不差钱,好东西才能够吸引这一部分人,自己经营的是高档的海鲜餐厅包括料理店,面对的就是有钱的人,这样子的客户人群根本就不在乎钱,在乎的就是有没有好吃的食材。

“最近这一两年顶级的帝王蟹数量非常少,极有可能和捕捉帝王蟹的渔船没有办法捕捉到足够多的帝王蟹有关系。”

李小玲立马想起谢芳最近这几天时间一直在不停地强调的捕捉帝王蟹的捕捞公司和捕捞船队遭遇到的困境的事情。捕捉帝王蟹的难度越来越高,捕捉到的帝王蟹数量越来越少,市场上的帝王蟹随之变得非常的稀缺,不可能有好的品质。

宋飞云从来不在乎这个事。自己捕捉到的这些帝王蟹的品质肯定是极高的,事实上如果不是这些帝王蟹的个头比较大品质比较高,海里有再多的帝王蟹,自己都不会让谢芳捕捉。现在听到李小玲说市场上顶级品质的帝王蟹数量非常稀缺,心里面有点惊讶,不过这是一件好事。

“哈!”

“这对我们来说是一件好事,能够卖更高的价格,能够赚更多的钱!”

宋飞云看了一会就离开往驾驶室走去,李小玲却是乐此不疲一直在看,孙琴没有办法,只能够陪着一起看。

“我说你用得着这个样子的吗?”

“都是我们的。根本就用不着在这里看着。”

孙琴没有想到李小玲这么一看看了一个多两个小时,而且看得津津有味,看样子继续看下去。

“孙琴。”

“最近这段时间我承受着巨大的压力!”

李小玲看了看孙琴。自己的生意现在做得风生水起,可是这并不意味着没有任何的问题,特别是在国外,自己的顶级的料理店经受着巨大的挑战甚至严酷的挑战。

“哦?!”

“这么困难的吗?!”

孙琴眉头皱了皱。李小玲从来都没有说过这件事情,关键是李小玲绝对就是一个顶级的高手,自己一直以为没有什么太大的问题,现在看来自己想的太简单。

“一个全新的品牌不是那么容易的事情,更加关键是这个全新的品牌一开始就可以挑战那些顶级的品牌。”

李小玲摇了摇头。

孙琴一听马上明白这是怎么回事。不管什么样子的行业,一个新的品牌都不是一件容易的事情,必须得要花很多的时间进行经营。本身就是一件非常困难的事情,但是如果这个新的品牌在极短的时间里面发展起来,就会对整个行业特别是那些顶级的品牌造成巨大的冲击,这些顶级的品牌可不会坐以待毙,更加不可能眼睁睁地看着自己吃到嘴里面的蛋糕硬生生地被别人挖掉,一块肯定是联合起来攻击。

“有没有什么事情需要做的呢?!”

孙琴脸马上变得非常的严肃。如果有人想要对付李小玲的话,那就是对付自己,绝对不能够放过。

“嘻嘻嘻!”

“用不着担心这个事情。”

“有了这样子的顶级的帝王蟹绝对是如虎添翼,特别是最近这几年市场上的帝王蟹的数量比较少,品质比较低的情况下,这就是大杀器,”

“那些顶级的老品牌不是对手,至少能够从他们的手中分走一块大的蛋糕。”

李小玲非常清楚自己的对手确实不是简单的人物,普通的同行根本不放在眼里面,但是那些顶级的跨国大品牌确实不是开玩笑,一个是他们已经经营多年,另外一个是实力非常的强大,这样子的对手确实是让人非常的头痛,可是她非常相信自己的实力。

“确实用不着的吗?!”

孙琴看了看李小玲。尽管没有明确地说到底是怎么一回事,但是凭借着多年做生意的经验,她非常清楚李小玲说的这个事情不是那么的简单,甚至极有可能是你死我活的疯狂斗争。生意场的竞争本来就是如此,特别是这种顶级的高手的对决更加如此。李小玲在世界上最大的那几个城市,每开一家料理店的投资都非常的惊人,这可不是什么几百万的事,至少都是千万级别而且很有可能是五千万甚至更多,一旦亏本等于这么多钱,马上打水漂。虽然不见血,但是和见血没有任何差异。李小玲现在说没有任何的问题自己可以应付得来,还是有一点担心。

“生意场上的竞争,归根结底不外乎是两个,一个是资本,另外一个就是货源,特别是对饮食这个行业而言更加如此。”

“资本这一块的话根本就不缺,可以说得上是非常的充足,想要多少钱就有多少钱。”

李小玲说到这里的时候脸上的神色有一点古怪。做生意的人,特别是做大生意的人比如说自己得要在这个世界上最繁华的城市开一家料理店,不仅仅店面的租金装修,员工的工资,而且还必须得要考虑配送,甚至是包括必须得要说好一年半载的时间亏本。投入非常大。

但是对自己而言,根本就用不着担心这个事,不仅仅是自己手上本身就有着强大的资本孙琴,宋飞云这些人每天都在大发的赚钱,可以给自己提供强大的支撑支持。事实上如果没有这样子的支持的话,自己在国内甚至包括在国际上的发展不可能如此的顺利,根本就不可能现在这个样子马上就在世界上最大的前十的十个城市,马上开了这么多的店铺。

“有了充足的资金进行投入的话,其实已经可以说得上是立于不败之地。”

李小玲非常自信,用不着担心,这一方面不会存在着任何的问题。

孙琴点了点头。李小玲说得没有错。不管做什么样子的事情,基本投入都是非常重要的,这方面李小玲确实是不存在着任何的问题,想要多少钱就有多少钱。

“另外一个就是货源,特别是对顶级的料理店而言,货源非常重要,甚至事关生死甚至比强大的资本更加重要。”

“最近这段时间面临的最大问题就是货源就是最顶级的食材的来源。”

“现在是帝王蟹大量上市的时候,身为一家顶级的料理店如果没有帝王蟹,就会非常的痛苦,甚至会让那些想要来吃东西想要来花钱的人,不相信这个品牌。现在在顶级的料理店里面的几家大的品牌联合起来,控制的帝王蟹的货源,特别是顶级的帝王蟹的货源。”

“现在宋飞云或者说我们的船队捕捉到了最多的顶级的帝王蟹,还有什么能够阻止阻挡得了我的呢?!”

李小玲充满自信。顶级的食材往往是供应顶级的品牌。这些全部都是有多年的供货合同在手。这些顶级的品牌一旦严格地控制这些货源的话,自己想要拿到这些帝王蟹非常的困难甚至有钱都拿不到,这就是自己现在面临的最大的挑战。最近这段时间自己一直在国外,其实绝大多数的时间就是想要解决帝王蟹的货源,不过一直没有什么太好的办法甚至根本就没有办法解决。没有想到天无绝人之路宋飞云竟然提前计划,而且是立马收购捕捞公司捕捞船队,关键的是马上就捕捉到了大量的帝王蟹。听到这个消息,自己立马赶过来,刚才看着笼子从海里面拉起来,特别是里面个头非常惊人品质最顶级的帝王蟹。非常的激动,这一下再没有人能够对付得了自己,那几个跨国巨头的顶级品牌,根本就不是自己的对手,自己一定会狠狠地从他们的手中分一杯羹。

“李小玲。”

“这是一个好机会。”

孙琴仔细地听完李小玲的话,马上判断出这个行业存在着一个巨大的机遇。

“哦?!”

“孙琴。”

“为什么这样子说的呢?这是一个什么样子的好机会的呢??”

李小玲捋了一下额头深海风吹散落下来的头发。孙琴是自己的好闺蜜,认识多年,一个最顶级的生意的好手,现在这样子的话绝对不是无的放失。

“你来这里已经好几天的时间,非常清楚帝王蟹这个行业,其实现在遭遇到巨大的困难,捕捉帝王蟹非常的困难,产量非常的低。”

“就是一个巨大的机会。”

孙琴提醒李小玲。

李小玲皱着眉头琢磨了一会马上反应过来,孙琴说的是怎么样的一件事情,眼睛顿时像天空的星星一样亮了。

“别人没有办法捕捉得到太多的帝王蟹但是宋飞云能够捕捉到大量的帝王蟹而且捕捉到的都是高品质的帝王蟹,这就意味着从货源的源头上,可以对这些顶级的品牌造成巨大的影响。”

李小玲脱口而出。

孙琴笑着点了点头。就是这么一回事。李小玲的顶级的料理店可不仅仅是李小玲的,同时有自己和宋飞云这些人的股份。李小玲的料理店发展到什么样子的?一个程度能够赚到多少钱?直接关系到自己这些人能够赚多少钱。宋飞云没有捕捉帝王蟹的话,没什么可说的,但是现在宋飞云和自己这些人收购的捕捞公司捕捞船队,捕捉大量的帝王蟹,用不了多少时间就会成为这个行业里面最大的供应商之一,甚至到了明年后年,就会成为这个行业里面最顶级的供应商。别的那些顶级的品牌想要得到帝王蟹的话,必须得要和自己这些人打交道。李小玲如果和自己这些人没有密切的关系的话,捕捉到的这些帝王蟹不可能优先供给李小玲,肯定就是价高者得,但是现在林小玲和自己这些人荣辱与共,捕捉到的这些帝王蟹,最顶级的供应给李小玲和她的料理店,别的那些才会供应给另外的人。甚至是有意的控制顶级的帝王蟹的流通,确保李小玲的竞争对手无法得到足够好足够多的顶级帝王蟹。巧妇难为无米之炊。李小玲的竞争对手没有足够好的帝王蟹,甚至没有足够多的帝王蟹,但是李小玲的手中确实有足够好,足够多的帝王蟹。再加上充足的资本。李小玲绝对是势如破竹百战百胜。

李小玲精神大振。

刚才看到这些顶级的帝王蟹的时候,知道自己接下来根本就用不着担心没有帝王蟹,自己在这个季节最大的软肋已经弥补,别的那些食材,根本用不着担心,或者说自己已经处理妥当。

孙琴所说的这个事情自己却是没有想到,但是仔细地琢磨琢磨,就发现自己这下不仅仅能够避免竞争对手卡自己的脖子,反过来可以借助这样子的一个机会,狠狠打击自己的竞争对手。

一开始的时候没有注意到这个事情,但是现在明白过来,特别是顺清提醒立马就知道接下来要怎么做。

“嘻嘻嘻!”

“不知道消息传出去后会发生什么样子的一个事情的呢??”

李小玲眼珠子转了几圈,脸上露出了灿烂的笑容。宋飞云捕捉到了大量的帝王蟹,而且是高品质的帝王蟹的事情,用不了多长时间就会传出去。最近这两三年帝王蟹的行业非常的不景气,马上出现了一个人或者说出现了一家捕捞公司,捕捉到的帝王蟹非常的惊人,不可能不会引起注意。自己甚至根本就用不着多做什么样子的事情,只需要放出消息,自己可以从宋飞云这里得到大量的帝王蟹,而且自己和宋飞云的关系非常密切,现在联合起来控制帝王蟹的渠道的那几家顶级的供应商和料理店的顶级品牌的要土崩瓦解。

“你打算这样子做的吗?!”

孙琴看了开渔船边上波浪滔天的白令海峡的海面,不管什么样子的行业的竞争都非常的激烈,这和眼前的海面的状况一模一样。

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