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水柔的这一家羊蝎子馆儿开得地方很好,市区中心附近的黄金地段,一层大概有个三百平方的样子,一共有三层,厨房什么的倒是没有占用什么空间,都挪到地下室去了。

装修也是精致细到,古香古色但是有简洁明朗,三个人进去之后就发现里面居然座无虚席,看来饭点儿上过来尝鲜儿的人果然很多。

“看来过来的不是时候啊——”陈明洛看了一下,就有些遗憾地说道。

杨吉儿注意到这里的桌子都不算大,四个人刚好一桌儿,中间是一只很大的火锅子,里面炖着羊大梁和肉块儿什么的,里面似乎加了很多中药材,闻起来有一种特别的清香,感觉非常诱人。

“没关系,去我的办公室加一桌儿就行。”水柔倒是留了后手儿,直接吩咐服务员们去拾掇一下,去她在三楼的办公室里面用餐。

上去之后才发现,三楼这边儿还没有装修完毕,大部分空间都是空置的,只有几间屋子是有人占用的,分别是店长和服务员的临时宿舍,水柔的办公室也不算大,就是二十多个平米的样子,里面放个沙发和办公桌而已,不过支一张桌子倒是绰绰有余,不会觉得拥挤。

服务员的动作很麻利,没有几分钟就先把这边儿给弄好了。

“好了,东西放下,你们忙去吧。”水柔把服务员们打发走,然后亲自挽起袖子来,收拾这锅羊蝎子。

其实羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子一般是用来做清汤火锅的,味道非常鲜美,而且因为羊蝎子低脂肪、低胆固醇、低血糖;高蛋白、富含钙质,所以易于人体吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳的功效。

羊蝎子因为富含钙质,而且易于吸收,在民间中常以此为土方医治骨质疏松症患者,而在清汤的基础上加入几十种纯天然中药材和香料精心熬制的老汤,加上羔羊肉,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味,连一向不喜欢吃辣的人也大呼过瘾。

“这东西是从回民那里引进过来的,其他地方确实不多见。吃的时候呢,是先啃肉再吸髓。只是这吃相,非但不雅观,甚至还有些野蛮了。”水柔一边儿收拾,一边儿笑着对两个人说道,“可话又说回来,这吃像倒是透着股豪爽。论味道,也是肉香汤鲜,这肉是既不塞牙,又无腻味儿。”

“为什么要叫羊蝎子呢?”杨吉儿耸动了几下鼻子,觉得确实好香。

陈明洛重生之气是吃过很多次羊蝎子的,当然知道为什么,“羊蝎子的主要原料是采用羊龙骨,就是那种带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨,那一节一节的羊龙骨从横切面上看去,成丫字状,而那丫字的下面,还有一个小的分叉,这就是蝎子的形状了。”

事实上羊蝎子本身并不贵,几十块钱就能买一小盆,只是水柔这边儿是独门儿生意,配料什么的都是保密方子,工艺也独特,再加上环境和位置都好,所以价格倒是不菲,以四个人成年男人吃一次的话,估计也得需要两百块钱了。

不过在冬季里面,这东西可是最好的补品,一则是因为羊肉是温性的食品,属于冬季滋补最好的食品,骨头上的肉也是最好的肉,二则是羊蝎子火锅对于男女老幼很很适合,没有什么禁忌。

“药补不如食补,水柔姐开了这么一家饭店,我居然都不知道,是不是担心被我吃穷了呀?”陈明洛笑着说道。

“我怕什么,不过你要是天天过来吃的话,还没有把我吃穷,你自己就先鼻血横流了。”水柔笑着回应道。

“流点儿鼻血怕什么,流着流着就习惯了。”陈明洛说道。

此时他心里面倒是有些不大淡定,看着水柔在那里卷起袖子素手调羹汤的样子,果然是美人如玉温柔似水,典型的出得厅堂入得厨房的娇妻模样儿,确实令他非常心动。

再联想到大补的羊蝎子,陈明洛这会儿就想着赶紧吃晚饭,然后把杨吉儿这个电灯泡给送回家,好好地跟水柔亲热一番。

大补之后,当然要阴阳调和才够味道。

此时水柔已经把锅子给弄开了,里面的清汤咕嘟咕嘟地冒着泡儿,香气四溢。

旁边儿的小盘子里面,则是放了很多收拾好的木耳、冬瓜和洋葱的切片什么的,还有香菜、蒜蓉和辣椒等作料,甚至连老北京的豆腐乳都摆了上来。

陈明洛此时已经食指大动了,先往自己碗里面夹了一块儿,然后又舀了些清汤来品尝,果然入口无比鲜美,似乎是很长时间都没有吃得这么过瘾了,他忍不住喊了一声,“爽啊!”

这个时节,其实正是阳朔最冷的冬季,能享用到一锅羊蝎子,最是舒服不过。

杨吉儿起初的时候还有一些矜持,不过随着吃了几口之后,兴奋得连舌头都快咬掉了,唯一担心的就是晚上吃得太多,容易长肉而已。

水柔看着吃得起兴的杨吉儿,不由得微微一笑,却是想起了几年前的自己,上大学那会儿,自己不也是这么无忧无虑吗?

吃得差不多的时候,就有员工跑了过来,有些慌张地对水柔说道,“水总,出事儿了!”

三个人下去之后,就发现一楼大厅这边儿,就有几个男子正在围着饭店的经理推推搡搡的,不知道在做什么?

大厅里面有很多张桌子,但是好在各桌之间基本上都用屏风给围了起来,如果不是客人站起来的话,是看不到里面的情形的,而这个时候大家也正是在忙于吃饭,所以关注这边儿情况的人并没有几个。

“怎么了,出了什么事情?”作为现场唯一说话能够算数的男人,陈明洛义无反顾地要为这件事情出头。

经理是个女的,年纪在二十七八岁,一头短发,长得精明强干,脸盘儿也有点儿坚毅的模样儿,只不过这阵子正被三个男子围在中间,有些狼狈,脸色也有些怒气。

看到自己老板水柔站在陈明洛的旁边儿,不问可知,这位看上去年纪不大的男生,应该是那种可以做主的幕后之一了,经理就说道,“这几位客人,硬说汤里面有苍蝇。”

“什么叫硬说?”其中一个男子说道,“明明就是有苍蝇!”

经理辩驳道,“现在大冬天的,哪里有苍蝇?我们开业这么久都没有见到过一只苍蝇,饭店里这么多客人都没有见到过苍蝇,怎么你们一来就有苍蝇了?”

陈明洛立刻就明白是怎么回事儿了,这种事情在饭店里面是经常会遇到的,一般来说都是当地的小混混什么的在搞事儿,无非就是骚扰一番,诈点儿钱什么的,不过阳朔的市中心居然发生这种事情,就让人觉得有些诡异了。

很明显,这些人的目的可不仅仅是在诈点儿钱这么简单。

“苍蝇呢?”陈明洛问道。

一个男子拿着一只装标本的塑料袋,里面装着一只苍蝇,在他们面前晃了一下,然后说道,“我要留着作证物,省得你们不认账。”

“哟呵,吃饭还带着标本袋子,你们倒是有备而来啊?”陈明洛笑道,“不过我看那只苍蝇,真的是从汤里面捞出来的?”

“我骗你们不成啊?”那个男子立刻就翻着白眼儿说道,“都快吃完了,才发现汤里面有只苍蝇,你们成心恶心人不是?简直就是一家黑店!说起来我现在胃里面还抽搐呢!今天这事儿,你们一定要给一个交代,不但要赔偿我们的损失,还要公开道歉,承认自己的汤里面有苍蝇!”

“苍蝇给我看看——”陈明洛问道。

“不能给你,这是证物,谁知道你拿到之后会不会毁灭证物?”那厮理直气壮地回答道。

“就是啊,没准儿你拿过去就吞了,还说是什么烧焦的葱花儿,这种把戏我们见多了。”旁边儿一个男的阴阳怪气地附和道,两只眼睛却不住地在杨吉儿和水柔身上乱瞟。

“见多了?”陈明洛冷哼了一声道,“是你们骗多了吧?!”

“不跟你废话,防疫站的马上就到,封了你们的饭店!”捏着装苍蝇的袋子那个男子,显然是四个男子重剑的头儿,闻言就大声说道。

他正拿着苍蝇在那里得意,就听到那几个同伴儿突然发出了惊呼声,接着就觉得手指上似乎被什么烧到了一般,然后就看到装着苍蝇的那只塑料袋子居然自燃了,转瞬之间就化为一股轻烟,什么都没有留下来,连一点儿灰烬也没有。

“这是怎么回事儿?”四个男子都懵了,不知道究竟发生了什么不可思议的事情。

“怎么回事儿?什么怎么回事儿?你们问我,我倒是要问问你们呢!”陈明洛把脸一变道,“敢到我的店里面来无理取闹,伙计们,都给我动手,把这几个小贼给我抓起来,扭送派出所!”(未完待续,如欲知后事如何,请登陆。readnovel。,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)

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