因为做过一次，周衍轻车熟路，不一会儿就煮好了一锅土豆粉。
炒好的码子散发着香气，让不怎么讲究食物的燕舟都食指大动。
周衍贴心地为他盛上满满一碗，又替自己和婶子装上一碗。
端碗这种粗活燕舟当然不会让他干了。
“哎哟，小公子，你又做好吃的啦？说实话自打上次吃了一次，我没少在家研究，可惜味道始终没有你做得好。”
里正媳妇对周衍连连称赞，这年头会下厨房的男子可少之又少呢。
“叨扰婶子了，锅里还有，等叔回来了也让他尝尝。”
周衍没提钱的事，知道说了会伤了大家伙儿的感情，又说，“婶子，不知道你有没有兴趣跟着我去镇上摆摊卖土豆粉啊？”
婶子惊讶地看向他，又有些胆怯，“我？我这手艺怕是不行。”
“没事儿，婶子，我会给大家培训，这是个新鲜吃食，只要大家尝过之后肯定会爱上的。”
周衍鼓励她，他的本意就是想让村里人多一门手艺，否则做这件事就没有意义了。
“真不错，这口感顺滑，香辣开胃，确实应该会受欢迎的。”
燕舟一口气把满满一碗粉吃完，连汤底都没剩，也插话道。
“成！那我跟着小公子干，有你带着我们，肯定会越来越好的！”
里正媳妇儿打心底里感激周衍，这么好的买卖他本可以不跟村里人分享的，但他却无私地拿出来让他们改善生活。
正在这时，里正也回来了，“小公子！我已经通知了乡亲，大伙儿都愿意跟着你干，小伙子小姑娘们积极得很，只是……”
里正顿了一下，“不知道您要不要这么多人啊。”
周衍也没想到大家会这么积极响应，“要啊，铺子上也需要人，辛苦叔做个登记，我看看具体有多少人，好做安排。”
一时间村里人都热火朝天地忙了起来，准备摆摊的用具，牛车马车，桌椅板凳。
又认真地听周衍指导他们煮粉，忙忙碌碌准备了几日。
周衍带着人出发了，燕舟也跟着，美其名曰保护大家的安全，周衍现在对他的黏糊劲一点办法都没有。
心情倒是无法掩饰地更好了。
他们摆摊的地方定在周衍一早就让谢景天帮忙买下的铺子前，还给他们的土豆粉起了个名字，【浔阳土豆粉】，打出了名号，以后就是源源不断的收入。
周衍还制定了一套优惠活动，实行积分制，吃一碗土豆粉就能积一分，积满十分，就能在铺子里换一包土豆粉。
当然，这是后面的事了，现在包装的土豆粉还没有制作出来。
但是周衍已经跟里正交代了，如何制作成型的土豆粉，再用油纸包装好。
所以，他们在镇上摆摊，村里的人也不能闲着，都在制作打包土豆粉。
到镇上的时候正是早上，商贩们在街上忙碌着，如今大家的生活总算要比战争的时候好上了许多。
摊位摆上后，又好奇的商贩来八卦，“这土豆粉是个什么东西？我可从没听过。”
周衍穿着和村民一样的粗布麻衣，还是在人群中显得格外突出。
见有人来问，周衍便热情地上去招呼，“大哥，这是我们浔阳山的特产，您吃过早饭了么？要不要尝尝？”
“这好吃吗？看着倒是不错。”
那位大哥看着出锅的土豆粉，香喷喷的码子铺在白透的粉条上，确实让人想尝一尝。
只是看着码子里还有肉，担心价格不便宜。
有些犹豫。
“你试试就知道了，大哥是咱们头一个客人，这一碗就免费送你。”
周衍看出来他是担心价格，大方地做了主。
那位大哥没想到还能有这种好事，他不过是好奇来问问而已。
也不扭捏作态，坐下便吃了起来。
滑溜的土豆粉入喉，酸辣的码子带着肉香，吃起来带着嚼劲，让大哥吸溜着根本停不下来。
“好处！真好吃！我还没有吃过这种口感的东西。”
大哥吃得一头的汗，被刚出锅的粉烫得直吸气，却丝毫不减速度。
不一会儿满满的粉条就被他吃完了。
他端起碗将汤汁喝干净，还意犹未尽地咂了咂嘴。
“老六，真有这么好吃？”
在一旁看热闹的人被他的模样引出了馋虫，也忍不住咽了咽口水。
“真好吃！我明日还来吃！”
老六连掉在桌上的一小截粉条都夹进嘴里。
一边回味着刚才的味道，一边回答看热闹的人。
“你们这粉条……多少钱一碗啊？”
老六决定要是不贵，他中午也来吃，要是贵，明早再吃一碗。
“一碗五文钱。”
这个价格是周衍定的，这个朝代一碗加了蛋的面条也差不多是这个价格，他们的土豆粉还配了肉末，算不上贵。
因为土豆是自己种的，成本少了许多，这个价格村民们也有利润，这才定了五文钱一碗。
“只要五文钱？”
老六没想到这土豆粉只要五文钱，跟一碗面的价格差不多，更别提这铺得满满的带着肉的码子了。
“那我中午还来！”
老六高高兴兴地起身离开。
一旁看热闹的人也蠢蠢欲动。
“给我也来一碗！”
“我也要！”
“我也要”
一时间周衍他们摆的桌椅板凳都坐满了。
村民们见状笑得见牙不见眼，干劲十足。
周衍怕耽误出锅的时间，又让人多布置了一些桌椅，在铺子里炒码子的人手也增加了。
还有一人专门负责登记积分。
“积分？这是什么东西？”
有人好奇地问。
“这是我们给大家带来的福利，只要在我们这儿吃够十碗土豆粉，就能凭积分领取一份土豆粉。”
“那你怎么知道是我吃的？”
有人很快指出了其中的漏洞。
“咱们的掌柜会记住，而且也会请客人在我们的本子上签字，签名一般还是很难模仿的，若是实在有高手会模仿，那也说明咱们的土豆粉受大家的欢迎，那送他一包又如何？”
周衍深知做生意不能太计较小利的道理。
那人听周衍这么说，也点了点头，这老板倒是有肚量。
不知不觉间，带来的土豆粉在早上就卖空了。
等老六赶来，周衍只好请他明日再来。