第221章 春节前夕
1965年的春节前夕,四九城的街道上已经弥漫着浓浓的年味。红灯笼挂满了胡同口,家家户户的门上都贴上了崭新的春联,孩子们在巷子里追逐打闹,鞭炮声时不时地响起,空气中弥漫着硝烟和饭菜的香气。
傻柱拎着两个鼓鼓囊囊的布袋子,走在熟悉的胡同里。他今天穿了一件崭新的棉袄,脸上挂着憨厚的笑容,脚步轻快。他先是拐进了任大爷和任大妈家的小院。
“任大爷,任大妈,我给您二老拜早年来了!”傻柱一进门就高声喊道,声音里透着喜庆。
任大爷正坐在院子里晒太阳,听见声音,眯着眼睛抬起头来:“哟,何主任来了!快进来坐!”
傻柱赶紧拦住:“任大爷您就别打趣我了,我这级别不还是靠您才得来的嘛。”
任大妈也从屋里探出头来,笑眯眯地说:“柱子啊,你这孩子,年年都这么客气,快进来喝口热茶!”
傻柱笑着把布袋子放在桌上,从里面拿出一包点心、一包红糖,还有两条腊肉:“大爷大妈,这是我的一点心意,您二老别嫌弃。”
任大爷笑得合不拢嘴:“哎哟,你这孩子,太客气了!咱们之间,哪用得着这么破费!”
任大妈也连连摆手:“就是就是,柱子啊,你这孩子太实在了!”
傻柱憨厚地笑了笑:“大爷大妈,您二老平时没少照顾我和于莉两口子,这点东西算啥?再说了,过年嘛,图个喜庆!”
任大爷拍了拍傻柱的肩膀,感慨道:“你这孩子,真是有心了。来,坐下喝口茶,陪大爷唠唠嗑。”
傻柱摆摆手:“大爷,今儿个我还得去我师父那儿一趟,改天再来陪您二老唠嗑!”
任大妈连忙说:“那行,那你赶紧去吧,别耽误了正事!”
傻柱点点头,又寒暄了几句,便告辞离开了任大爷家。
出了任大爷家,傻柱直奔师父孙福祥的家。
到了师父家,傻柱敲了敲门,听见里面传来师父洪亮的声音:“谁啊?”
“师父,是我,傻柱!”傻柱高声应道。
门一开,孙福祥那张饱经风霜的脸露了出来。他看见傻柱,脸上立刻露出了笑容:“哟,柱子来了!快进来!”
傻柱进了屋,把布袋子放在桌上,从里面拿出两瓶五粮液、两包茶叶,还有一条上好的烟:“师父,过年了,我给您带点年礼,您别嫌弃。”
孙福祥看了看桌上的东西,皱了皱眉:“你这孩子,又乱花钱!你师父我还缺这些,你自己留着用!”
傻柱憨厚地笑了笑:“知道您不缺,这不是我的心意嘛!”
师母从屋里出来:“柱子,就是太实在。对了,今年过年咋安排?还来我们这儿不?”
傻柱有些不好意思地说:“师父,今年恐怕来不了了。于莉怀孕有点不方便,我们就不过来麻烦你们了。”
孙师父不同意:“麻烦什么,该来就来!”
傻柱嘿嘿一笑,脸上满是幸福:“于莉也说想过来您这,主要是我岳父岳母今年也要和我们一起过年。”
孙师父听完一笑:“行,他们也是想和自己姑娘姑爷亲近,我们就不强求了。你一定照顾好于莉,过完年让你师母过去瞧她。”
傻柱连连点头:“师父您放心,我一定照顾好她。我们闲了一起过来看您二位。”
孙福祥满意地点点头:“行,那就好好过年!”
师徒俩又聊了一会儿,傻柱才告辞离开。临走前,孙福祥还特意叮嘱他:“傻柱啊,过年了,家里有啥需要帮忙的,尽管跟师父说!”
傻柱感激地点点头:“师父,您放心,有需要我一定找您!”
年三十,四九城的天空飘着细碎的雪花,胡同里家家户户都忙着准备年夜饭,空气中弥漫着饭菜的香气和鞭炮的硝烟味。傻柱一大早就在家里忙活,准备晚上的年夜饭。于莉怀孕后,他格外上心,想着今年一定要做一顿丰盛的年夜饭,好好犒劳一下媳妇。
正当傻柱在屋里切菜时,门外传来一阵急促的敲门声。他擦了擦手,走过去开门,只见水厂的副厂长站在门口,脸上带着几分焦急。
“哟,陈厂长,您怎么来了?”傻柱有些意外,连忙招呼道。
陈副厂长喘了口气,笑着说道:“何主任啊,今天可是年三十,本来不该来打扰你,但我们水厂今天突然来了几名上级领导,不巧的是我们的大师傅刚好有事请假。之前到轧钢厂品尝过您的手艺,至今记忆犹新,我这就想起你了。”
傻柱一听,心里有些犹豫。他原本计划在家陪于莉过年,但水厂副厂长亲自上门来请,又关系到妹妹将来进水厂的事,他也不好推辞。于是,他挠了挠头,说道:“副厂长,您都亲自来了,我哪能推辞?不过,我得先跟家里说一声。”
陈副厂长连连点头:“那是那是,你先跟家里打个招呼,我在这儿等你。”
傻柱转身进屋,对于莉说道:“媳妇,水厂的副厂长来了,说他们厂子今天来了上级领导,他们厨师来不了,想请我去帮忙做顿饭。你看……”
于莉正坐在炕上织毛衣,听了傻柱的话,抬起头笑了笑:“水厂,好像雨水……嗯,那你赶紧去,把菜做好,晚上等你回来吃年夜饭。”
于母放下怀里的六一,“柱子你去吧,晚上饭我来做,你回来等吃现成的吧。
傻柱心里一暖,点点头:“那行,我尽快回来。 谢谢妈。”
于莉和于母摆摆手:“放心吧,我没事。你快去快回。”
傻柱收拾自己用惯的炒勺和菜刀,跟着陈副厂长往水厂赶去。
到了水厂,陈副厂长直接把傻柱带到了食堂。食堂里已经摆好了各种食材,鸡鸭鱼肉样样齐全,还有不少时令蔬菜。副厂长拍了拍傻柱的肩膀,笑着说道:“何主任,今天可就靠您了!我们厂好不容易有领导视察,关系到我们明年的发展,你可得拿出真本事来。”
傻柱看了看食材,心里有了底,笑着说道:“陈厂长,您放心,做菜这是咱的本分,我一定让领导们吃得满意!”
说完,傻柱挽起袖子,开始忙活起来。他先是把鸡鸭鱼肉分别处理干净,然后开始准备配菜。他手法娴熟,刀工利落,不一会儿就把食材处理得井井有条。
陈副厂长在一旁看着,忍不住赞叹:“何主任,您这手艺,真是没得说!难怪轧钢厂的工人们都夸您。”
傻柱笑了笑,没多说什么,继续忙活。他先炖了一锅老母鸡汤,又做了一道红烧鲤鱼,寓意“年年有余”。接着,他又炒了几个时令蔬菜,还特意做了一道红烧肘子,香气四溢。
忙活了将近两个小时,一桌丰盛的饭菜终于做好了。陈副厂长看着桌上的菜,笑得合不拢嘴:“何主任,你这手艺,真是绝了!领导们肯定满意!”
正说着,几名领导走进了食堂。陈副厂长连忙迎上去,笑着说道:“各位领导,饭菜已经准备好了,请入座吧!”
领导们坐下后,看着桌上的菜,纷纷点头称赞。其中一位领导夹了一块红烧肘子,尝了一口,忍不住赞叹:“这味道,真是绝了!比大饭店的还好!”
另一位领导也笑着说道:“是啊,这红烧鲤鱼,火候掌握得恰到好处,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,真是不错!”
陈副厂长听了,心里乐开了花,连忙说道:“各位领导满意就好!这是我们特意请来的厨师,手艺可是一绝!”
领导们纷纷点头,对傻柱的手艺赞不绝口。