姜雪宁对着窗户外面喊了一声，“周书记，饭做好了，现在就可以开饭了。”
虽然信任徐家老两口，而且觉得他们肯定能做好，但是周书记还是想亲自来看一下。
毕竟这荒郊野岭的村子里，也没什么好东西能拿出来招待人。
大家一辈子都没吃过，没见过什么好东西，又怎么可能做出来好的。
周书记一定要赶紧自己看看才能放心，但是还在院子里没进门就闻到了特别香的味道。
炖鸡汤的味道实在是太香了，远远的就能闻到厚重浓郁的香气。
空气里好像还残留着炒肉的香味儿，这年月家家户户都缺油水，哪会有那么多的油吃。
而且不少人都是好长时间没有炒过菜，葱姜蒜调料很容易炒焦，炒焦了以后就变成了一股糊味儿，一点也不香了，但是这个味道明明就是刚刚好还带着一点辣椒的刺激。
除了炒肉的香气，还有烙饼的香气。
这个味儿也太冲了，绵软悠长，越发的勾着人肚子里的馋虫，感觉到越来越饿了。
为了招待县里人，不要在饭桌上流口水，馋肉，要把肉留给县里的同志们吃。
周书记还专门回家里吃了一点干粮，垫了点，现在还是觉得肚子里饿。
果然小鱼和小柔轮番把锅盖打开，看到了一张张烙的金黄酥脆的饼，锅底炒好的鲜亮发红的肉，还有砂锅里黄澄澄的炖野鸡汤。
每一样都觉得是大餐，让人食指大动。
周书记都忍不住流口水了。
那眼睛就像是看美女一样，直勾勾的盯着，恨不得干干净先吃上一口。
这么好的饭菜，他还从来没有见过呢，家里那个婆娘虽然特别的勤快，但是实在是太抠搜了一斤肉给八个人吃都要吃三顿了。
这锅里的是红烧肉烧兔子！
家里隔个三两个月也会换点野鸡野兔什么的，解解馋，但是做出来绝对不是这个味儿，也从来没有人想过要用猪油去炒。
能吃肉本身就已经很奢侈了，还用猪油，日子不过了吗？
但是这个味道真的绝了！
姜雪宁立刻拿筷子夹了一张饼，往上面放了一些肉块，又夹了一些爽脆的萝卜丝，卷起来给周书记。
周书记有些不太好意思。
“让县里的同志先吃，我们随后吃，不急在这一会儿。”
姜雪宁笑了笑，“周书记，我们也是头一次招待县里的人，没什么经验，也不知道这些饭菜做的好不好吃，您给我们拿拿味儿。”
这话说的好听！
周书记就不客气了，立刻拿起筷子，端起盘子，在饼子上狠狠的咬了一大口。
饼子柔韧有嚼劲，入口就是一股油香味，但是里面卷着的肉更好吃，本来觉得稍微有点腻了，但是萝卜的爽脆瞬间中和了这一股腻味儿带来的是更全新的层次丰富的体验。
太好吃了！
周书记觉得这是他吃过的最好吃的一顿饭。
姜雪宁给小柔使了个颜色，小柔赶紧拿碗舀了两勺鸡汤。
小鱼在舀汤的时候，也考虑的很周到，里面捞了半个鸡腿，一块萝卜一块土豆还有木耳和蘑菇，可以说是非常丰富。
周书记正吃的有些噎，端过汤来喝了一大口，食物经过嘴巴，通过喉咙稳稳的落在胃里，这真的是一种踏踏实实酣畅淋漓的体验。
就这汤吃着饼子还时不时的能吃一点汤里充满了鸡汤味儿的菜。
吃完一个饼子以后，把汤和菜全部吃完，感受就是意犹未尽。
周书记爽爽的打了一个饱嗝。
姐弟几个人的心完全落在了肚子里，周书记吃得非常满意，那乡里和县里的领导肯定也会满意的。
这桌饭肯定成！
吃完了以后，周书记看着桌上摆着的那盘皮蛋微微皱起了眉头。
“这是什么？”
姜雪宁笑了笑，把皮蛋端过来，让周书记尝一块。
“我前段时间没什么事情，就看猪师傅的那些书，发现上面有做皮蛋的步骤，可以把鸡蛋的保存期延长，本来也就是闲着无聊，但是没想到居然真的做成了。”
周书记看着黑黢黢的皮蛋，其实不太想吃的，嘴里刚刚吃了特别好的东西，要是这玩意儿不好吃的话，不就把那股香味儿都给冲没了吗？
但是姐弟五个人全部都用期待的眼神看着他，他也不忍心让这些孩子们不开心，就试探性的挑了一块最小的。
“那我尝尝吧。”
皮蛋塞进嘴里以后，他本来想要胡乱嚼一嚼咽下去，但是没想到居然特别的香，而且这个口劲儿不错。
周书记年龄其实不小了，人已经过了五十岁，牙口都已经松动了，想吃点有嚼劲的，但是牙又会疼，这个皮蛋真的是刚刚好。
见过肉，见过饼子，见过菜，但是从来没有见过皮蛋啊。
这也实在是太好吃了。
吃完以后周书记特别的高兴，感觉自己有了新发现。
“这个鸡蛋做的非常好，十里八乡肯定是独一份的，今天上几个乡里和县里的同志也尝尝，他们肯定也没见过。”
“本来咱们村不怎么起眼，回去他们肯定会说在这里吃到了好东西。”
几个小孩的眼睛里立刻闪着亮亮的光泽，心情激动到了极点。
“真的吗？”
“周书记，我们这也只是普通的鸡蛋，稍微改良了一下。”
周书记指着皮蛋，微笑着说，“这现在可不是普通的鸡蛋了，就这么切成块放在盘子里谁能想到这是鸡蛋。”
几个小孩高兴的跳起来了，他们很少得到承认，继母和姜大山只会打他们骂他们。
现在村里的书记居然夸他们！
这个是村里的书记啊！
就算是姜大山见到了周书记，都得赶紧放下手头的活计过来问好呢。
姜大山这辈子都没得到周书记的夸赞，他们得到了。
姜雪宁看着高高兴兴的孩子们，其实弟弟妹妹们想要的不多，只是一个温暖和谐幸福的童年而已。
周书记看着这几个半大孩子，眼神越发的慈爱了。
“雪宁啊，以后上面来人的话，你们几个负责做饭。”
姜雪宁愣神了一下，“我们吗？”
如果可以负责这项接待任务的话，以后就有更多的机会可以接触到领导了。
周书记在村里说了还是算的。