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村长李树根指着桌上那已经煮熟了的土豆,问老伴儿张氏:“你说这叫什么土豆的东西,是青山送来的?”

“对。”张氏点头,话语里满是赞赏,“青山说是葭月在山上挖到的,专门给咱们家送了二十斤来呢。你说这小两口咋这么会做事呢,自己在山上挖到的还能想到咱们家。”

“这吃法也是青山跟你说的?”

张氏道:“那不然呢?要不是青山说的,我都不知道这东西还能吃呢。他说这土豆的吃法多着呢,最简单的就是洗干净上锅蒸熟后,把外面这层皮剥掉就可以吃了。”

她拿了一个土豆递给李树根:“你尝尝?”

又见两对儿子儿媳,还有三个孙子孙女都眼巴巴地望着自己,赶忙道:“大家都别愣着,吃饭吧。”

有了她这话,李多福和李多寿不约而同地拿了个土豆递给自家媳妇儿,又给了自己的孩子一人一个。

“这土豆好软啊。”土豆刚出锅不久还有些烫,李小宝咬了一口就被烫着了,正不停地斯哈斯哈,最后忍着烫把嘴里的土豆吞下。

吞下后还不忘点评:“好好吃啊!”

小张氏无奈地看着自家儿子,叮嘱道:“慢点吃,还有呢,没人跟你抢。”

说着,自个儿也咬了一口。

软软的,糯糯的,此外好像也没啥别的味道。

不过能吃就是好的,村里人一年到头辛苦种地,不就是为了口吃的吗?

这东西比起以前吃过的野菜糊糊好吃多了,至少是干的,更容易填饱肚子。

看着家人们都大口大口地吃着土豆,李树根也一口气吃了半个。

“青山有没有说,他们在山上挖了多少这种土豆?”

张氏跟他成亲这么多年,还能不知道他问这话的意图?

当即便道:“我问过他了,挖了不少,有两三百斤吧,不过人家打算留着自个儿种。你也别打人家的主意了,人家能给我们家送来二十斤你就偷着乐吧。”

“你瞎说什么呢?”李树根不高兴地瞥她一眼。

“我还不知道你?”张氏轻哼,“你不就是觉得自己是村长,有义务帮着村里人吗?这土豆是人家葭月发现的,人家愿不愿意拿出来让村里人一起种,那是人家的事。我跟你说,你可不许仗着村长的身份去强迫他们小两口!”

“我在你眼里就是这样的人?”李树根不满地冷哼,“你就说,我什么时候强迫过他们做他们不愿意的事?你这老婆子一天到晚就知道瞎说八道!”

见他沉着脸,一副委屈憋闷的样子,张氏识趣地不再多说。

桌上的儿孙们眼观鼻鼻观心,默默吃着饭,对老两口的斗嘴已是习以为常。

在村子另一个方向的李阿牛家,一家四口也正在吃饭。

“爹,娘,这土豆可是我上山帮周嫂子背回来的。”李虎娃得意地说道,“周嫂子为了感谢我,才分给我二十斤土豆呢。”

“是是是,你有本事。”胡婶子没好气道,“瞧把你得意的,那还不是你周嫂子人好,大方,不然能给你二十斤?”

虽说这土豆个头大,一个就有好几两重,二十斤土豆也有二三十个呢。

想着是第一次吃土豆,她今晚直接蒸了四个,还真有些奢侈。

要她说,这么大的土豆一人半个,再配上一碗糙米饭就够填饱肚子了。

“这真是在山上发现的?”李桃花好奇地问道,“咱们怎么从未在山上见到过?”

“周嫂子是在深山里发现的,咱们平日里很少往深处走,没发现不是很正常吗?”李虎娃想也没想就说道,张大嘴巴狠狠咬了一大口土豆,“好吃好吃!周嫂子说了,等她琢磨出别的吃法就教我怎么做呢。”

“你周嫂子愿意教你,那你可得好好学。”

“放心吧娘,我知道呢,等我学会了就做给你和爹还有姐姐吃。”

类似的事情,在宋二爷家也有上演。

大家一人一个土豆,大口大口地吃着,都顾不上说话了。

等尝过土豆的味道后,宋二爷感慨道:“葭月可真是个福星啊,你看她嫁到咱们村后,这从来没见过的土豆,都被她从山上发现了。”

“谁说不是呢?”钱老太也跟着感叹,“这丫头也是个心善的,咱们家以前是帮过青山兄妹几人,但咱们帮他们的那点,远远比不上他们还给咱们的这些。”

宋茂财说道:“要不说葭月人好呢,不说别的,就说神仙豆腐这生意,要不是她和青山愿意交给我们来做,我们家能赚这么多钱?还有葭月给爹那五两银子,够咱们以前种地攒两年了。”

吴金花则是叮嘱俩孩子:“你们去你大嫂他们家干活时,要多上点心,不许偷懒,知道吗?”

宋铁柱和宋小草兄妹俩齐齐点头:“娘,我们记住了。”

这三家的事,周葭月一概不知。

吃过晚饭收拾好碗筷后,她去灶房看了看木盆里沉淀的土豆粉。

将盆里的水小心地倒掉后,露出了下面那层洁白的细粉。

因沉淀的时间不够久,土豆粉没有彻底凝固,不过她也不是要做土豆淀粉,是否凝固倒是不影响。

“还要做什么吗?”宋青山见她一个人在灶房,便走进来问道。

“这是洗土豆丝沉淀下来的粉,我想着扔了也怪可惜的,干脆做成甜品给大家尝尝。”周葭月指了指灶膛,“你要是没事就帮我烧火吧,先烧一瓢开水。”

“好。”

一瓢开水不多会儿就烧开了。

周葭月先是将淀粉装进一个斗碗里,又往淀粉里加了少量麦芽糖,接着便让宋青山往碗里慢慢加开水。

在宋青山加开水时,她则用筷子不停地搅拌淀粉。

很快,洁白的土豆淀粉渐渐变成了透明状,而原本清澈的开水也逐渐变得粘稠。

这做法跟用开水冲泡藕粉一样,以前在乡下爷奶家时,奶奶每次炒土豆丝都会将土豆丝清洗一遍,沉淀下来的土豆粉,就给她冲泡成这种黏黏的甜品。

“好了。”她放下筷子,冲宋青山道,“端出去给大家尝尝吧。”

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