打完雪仗,晚上回到酒店里,小柔脸上依然乐呵呵的,阿金看得出来小柔终于恢复了原来的活力,这丫头真是的,都苦闷了快两月了。
时间也来到了二月一日,还有十三天就过年了,本来阿金和小柔的假期都还有六天才结束,但考虑到年底了,公司的事情多,不想耽搁太久,反正出来游玩的目的也达到了,于是阿金试探性的问道“小柔,要不我们这两天就回去?年底了,很多事,我担心妙处理不过来,我们回去帮帮她,怎样?”
“好啊,那我们就先不去大连,等以后有时间再来,阿金,我刚看了日历,今年的年初一刚好是情人节哦,可惜奶奶今年过世了,我又不能去你家过年。”
“小柔,没事的,不就一年不去嘛,没关系,我过了年早点下来就好了。”
“你订了飞机票没?没有的话就订后天的吧,我们明天去买点当地的特产带回去给她们。”
“还没,我不是要先征求你的意见嘛,订后天的,是吧?那我等下就网上订。”
“嗯,订后天的吧,明天我们去买点血肠,红肠,鹿茸,人参之类的带回去,这些东西广东很难买到正宗的。”
第二天一早,两人便出了门,直奔当地最大的特产市场。市场里人来人往,热闹非凡。小柔像只欢快的小鸟,拉着阿金穿梭在各个摊位之间。
“阿金,你看这血肠,看起来就很美味的样子。”小柔眼睛亮晶晶的。阿金笑着回应,跟摊主讨价还价后买了好几袋。
接着看到卖人参的摊位,小柔好奇地拿起一根人参端详着。阿金则在一旁提醒她辨别好坏的方法。当他们走到卖红肠的地方,阿金偷偷地买了一小根塞到小柔嘴里,小柔腮帮子鼓鼓的,含糊不清地说着好吃。
逛累了之后,两人找了个角落休息,面前堆满了各种特产。阿金宠溺地看着小柔说:“这次回去大家肯定会很高兴的。”小柔点点头,靠在阿金肩上说:“今天真的很开心,感觉像是提前过新年一样。”阿金握住小柔的手,轻声说:“只要和你在一起,每天都是开心的日子。”小柔听了,脸微微泛红,周围弥漫着甜蜜的气息。
“老板,我们是南方过来的,请问你们大东北还有什么比较出名的特产,我想多买点带回去。”阿金朝店老板问道。
“哦,东北的特产挺多的,你们喜不喜欢吃蘑菇?要不给你们介绍些干蘑菇?”
“好啊,阿金,买点回去煲汤。”
“煲汤的话,买我们东北的蘑菇是再合适不过了。”店老板领着阿金和小柔来到蘑菇区,接着说道:“你们瞧瞧这干香菇,这可是咱东北的好东西!它们都是选自长白山一带的优质香菇,那里的环境好,空气清新,长出来的香菇品质那叫一个高。”说着,他轻轻捻起一朵香菇,放到阿金眼前,“你看这香菇,菌盖厚实,菌褶整齐,颜色呈自然的棕褐色,这都是晾晒得恰到好处的表现。而且,你凑近闻闻,这股浓郁的菌香,是其他地方的香菇比不了的。”
阿金依言闻了闻,那股醇厚的香气瞬间钻进鼻腔,让人忍不住深吸几口。店老板见阿金感兴趣,接着说道:“这干香菇的吃法可多了去了。你可以用来炖汤,和鸡肉一起炖,那汤的味道别提多鲜美了,香菇吸满了鸡肉的汤汁,口感嫩滑又有嚼劲;也可以用来炒菜,搭配五花肉,香菇吸收了肉香,五花肉又带着香菇的鲜,味道绝了!而且香菇营养丰富,富含多种维生素和矿物质,常吃对身体可好了。”
放下香菇,店老板又拿起一把榛蘑,说道:“再给你介绍介绍这榛蘑,它可是东北的特色野生蘑菇。这榛蘑都是我们当地的村民在山林里仔细采摘的,每一朵都来之不易。你看它的颜色,是独特的浅黄褐色,菌柄细长,菌盖小巧。榛蘑可是炖小鸡的绝佳搭档,东北名菜‘小鸡炖蘑菇’用的就是它。炖好的榛蘑,口感滑嫩,带着浓郁的山林气息,和鸡肉搭配在一起,简直是人间美味。而且榛蘑还有一定的药用价值呢,对增强免疫力、延缓衰老都有帮助。”
看着阿金听得入神,店老板又拿起一些松蘑,说道:“这松蘑也是东北的宝贝。它生长在松树林里,和松树形成了独特的共生关系。松蘑的味道非常特别,有一种淡淡的松木香,口感也很独特,肥厚多汁。松蘑的产量相对较少,所以更加珍贵。它可以用来做松蘑炒青椒,青椒的清爽和松蘑的鲜美相互交融,味道层次丰富;也可以做松蘑汤,喝上一口,那鲜美的滋味能让你回味无穷。”
在店老板的介绍下,阿金对这些东北干蘑菇有了更深入的了解。他一边介绍,一边还分享了一些辨别干蘑菇好坏的小窍门,比如看蘑菇的干燥程度,太潮的不易保存;看有没有虫蛀和霉变等等。
听着店老板认真又热情的介绍,阿金和小柔不仅被这些美味的东北干蘑菇所吸引,更被他对家乡特产的热爱所打动。最后,他们毫不犹豫地挑选了一些干蘑菇,准备带回家去,亲自品尝一下这来自东北山林的独特风味。
“老板,我们买了这么多袋,能不能便宜些?”小柔提着十几袋的干蘑菇走向收钱的地方。
“可以的,难得遇上你们南方人过来我们大东北游玩,还带这么多特产回去,我会以最优惠的价格给你们,东北人可是以好客闻名的,放心吧,保证不会让你们吃亏。”
“嗯,这些都能上飞机吧?别到时我们过不了安检就麻烦。”
“可以的,你们在南方哪里啊?”
“广东,能上飞机我们就不去找快递,直接带回去。”
“哇,广东,一个南一个北,你们觉得这里冷不冷?我可听说你们广东还有二十几度呢。”
“还好吧,不算太冷,年轻,还能扛得住!”
店老板听说他们要上飞机,帮忙打包得更严实,边干活边聊起了天。
翌日,阿金和小柔带着这些特产登上了飞机,提前返回到了惠州。
下了飞机,阿金和小柔打车回了家。一些关系好的同事知道他们回来了,纷纷上门来拿特产。小柔忙前忙后地招呼着,脸上洋溢着幸福的微笑。