孙大夫搬出去后没多久，洛秋收到庞明轩寄回来的信，里头除了庞明轩写给她的还有封字迹别扭的信，洛秋把它交给老姚头，老姚头一眼认出那是自己儿子的字迹，眼眶一下子就红了。
果如洛秋之前所言，老姚头的儿子在北边边境当兵，因为没什么军职也没有跟外界接触的路子，这才无法联系老姚头，信上的内容不多，简单叙述这些年自己的生活，又问了问老姚头的身体情况，让老姚头不要担心云云。
老姚头心里的石头落下，决定去北方看眼自己儿子，洛秋表示支持，把月钱和承诺的五两银子给他当路费，又在出发前悄悄往他包袱里再塞了五两。
目睹一切的裴诏吐槽她妇人之仁，老姚头走了她一地的番椒怎么办，洛秋表示有赵兰在，赵兰这段时间可不是跟着老姚头混日子的。
接着庄蓉儿也看好一处房子打算租下来，洛秋跟她一块去瞧过，房子不错距离她干活的绸缎庄还近上不少，。
庄蓉儿欢欢喜喜的搬出去，因为那处房子离番椒地也要近些，赵兰也跟着搬去那边住，这两个姑娘年纪相仿，经过这段时间的接触已经成为了很好的朋友。
原本热热闹闹的院子突然空了下来，让洛秋有些不习惯，但她低估了带孩子的压力，没了孙大夫和庄蓉儿帮忙带孩子，活泼好动的荣儿渐渐让她有些撑不住了，更别提现在还多了个筠儿。
等收入再稳定一些，一定要找个保姆来照顾这两个小家伙，忙碌带孩子的洛秋在心里痛下决心。
洛秋孩子带的鸡飞狗跳，偶尔路过的裴诏或许是觉得孩子们吵闹，便拿了些书试图教导荣儿和筠儿，结果一本《论策》刚翻了不到两页，不仅是两个孩子连洛秋都变得昏昏欲睡起来，恍惚有种梦回高中英语课堂的感觉。
“要不诏兄以后睡前教他们这些，催眠效果一定杠杠的。”
“……”
老姚头离开一个月后，番椒地里开始挂起了小辣椒，洛秋也跟着开始考虑该以怎样的价格出售给明轩楼。
这段时间，卓兴出乎预料的在明轩楼站稳脚跟，明轩楼跟清雅楼的竞争也由暗转明，不过因为菜系不同受众不同，双方都没有明确的优势，不过清雅楼凭借更加便宜的价格以及从明轩楼偷过去的两道菜隐隐有些站上风。
朱掌柜适时调整明轩楼部分菜品价格，同时听从洛秋建议，开始举办新菜尝鲜、幸运免单等活动，逐渐为明轩楼拉回些人气，加上有何东的前车之鉴，这次后厨的人他看管的特别严格，因此又抓到两个跟清雅楼接触的厨子，当场就给辞退了，清雅楼喜欢玩阴的这点让朱掌柜咬牙切齿，有些手段他不是不会，不过是爱惜羽毛更不想跟姓秦的沦为一丘之貉。
因清雅楼的缘故，洛秋在明轩楼的分成有所减少，但庞明轩让庞氏旗下所有酒楼客栈推出她的菜式，因此这个月结算下来的分成远比上个月多得多，足有百来两银子。
洛秋干脆用这比银子收了几块地，又把庞明轩租给她的那块一起收了，并成一大块地，买了种子请人播种，甚至周家村那边也让赵家夫妇开始种植，趁着冬天还没到，还能再收成一波。
等到老姚头来信时，第一批辣椒已经摘下来了，洛秋按市场价的八成卖给明轩楼一部分，另一部分让人晒成了干辣椒，一半卖给明轩楼一半拿去市场上零售。
是夜，两个孩子已经睡过去，洛秋在书房里拨弄算盘，从她开始准备种植番椒的时候就已经准备了本账本记相关支出与收入，这种利润不像开酒楼每天有流水账，在售完之前很多东西都需要考虑。
洛秋一边揪着头发一边算账的时候，裴诏推开房门走进来，此时洛秋的脑袋已经是乱如杂草，正苦着脸盯着账本。
裴诏随手从书架上拿起一本兵法书，翻到之前阅读的位置，站在书架旁边翻看起来，看着看着走到洛秋身边，见账本上画着些奇怪的符号。
“这就是你的账本？”
洛秋抬起头，透过裴诏眼眸中倒映出的自己才发现自己此时的形象有多糟糕，胡乱的扒拉下头发，点了点头。
“这些符号是？”
“是阿拉伯数字，这是壹，这是贰这是叁……后面这个圈就是零，一个圈是十两个圈是百三个就是千四个就是万以此类推，这个点是小数点，不足一个的都要加个小数点。”
裴诏合上手里的书，目光在账本上扫了两眼：“你这账可不太好看。”
大佬就是大佬，自己随便介绍了下，他已经能完全看懂这些符号代表的意思，还能看出她账目有所亏损。
“也还好啦，菜谱的分成是净利润，主要是番椒这块有点亏损，不过只是暂时的，毕竟后一波才刚种下，这块入不敷出也是正常。”
裴诏伸手拿起洛秋身前的账本，修长的手指在她眼前一晃而过，接着不紧不慢的翻看起来：“你记得还挺细致，就是字略丑。”
洛秋老脸一红，字嘛写出来人认识不就行了吗？
“从你的账目看，你支出大多在土地和人力上。”裴诏注意到洛秋的反应，继续翻着账册，不难看出洛秋心里是有定数的。
这个时代地广人稀，地价远没有现代昂贵，不过买的面积多了，还是要花些银子的，人力上的支出几乎要超过地价，也是因为这个时代劳动力没有现代那样充足。
“想不到诏兄还会看账本，真是上得了厅堂下得了账房啊！不知诏兄有何高见啊？”洛秋又开始拍起马屁来，金钱积累到一定地位就要开始跟权力挂钩，没有权力护航的财力不过是海上泡沫，经不起半点风浪，眼前的裴诏不就是个有权力的人吗？不过他的权力范围似乎主要在南齐，要是发展的好也不是不能去南齐开开铺子……
不一会儿，洛秋连在南齐开什么铺子的已经想好了。
裴诏飞快把账本翻看完，放回洛秋身前，沉声道：“现在大周把番椒当调味来经营的只有你，在这个市场没有完全打开之前，才是你敛财的关键时间。”