小小的海螺,比田螺都大不了多少。
这种螺对于村里的老渔民来说,他们都是不屑要的。
宋万氏却对这样的小螺很感兴趣。
特意问了老许等几个老渔民,挑了些能用的她就都留下了。
家里每天打的大鱼都要上交鱼获,甚至都不够,还要用银子来贴补。
不知道那天她们才能熟练的捕鱼,日日交了鱼获还能有剩余,那点银子她们也不敢乱用。
一家老弱妇孺的,天天吃那么点素菜粗粮的,每个人都吃的面如菜色。
这些小螺卖掉没人要,交鱼获人家也不肯收,但捡回去给大家打打牙祭却是不错的。
今天过来,知道沈依甜有意帮自己,家里也没什么别的能带的,她就拿了点这个。
想着沈依甜之前都很喜欢有滋味的东西,还特意做成了辣的。
果然,瞧着沈依甜看那些海螺的样子,眼睛都亮了。
“你快尝尝!”宋万氏也很开心,将螺又往她那边推了推。
笙笙很有眼色,在沈依甜一双眼睛放光的时候就跑去厨房拿了筷子过来。
夹了一个螺放进嘴里,香香辣辣的,也不知道放了什么一起炒的,竟然出奇的好吃。
就连里面的螺肉都炒的不老不嫩,恰到好处。
一瞬间,沈依甜竟然有一种回到穿书前的小时候,放学时候买了一包辣田螺偷偷吃的感觉。
后来再大一些,买这种东西吃里面就总会带着一点甜味,再也找不到小时候的感觉了。
没想到宋万氏无意间,竟然是做出了她喜欢的口味!
这个!就是这个!这个也要放进酒楼菜谱的凉菜里!
光是这么想一下,她就吃掉了十来个小螺丝。
宋万氏本来还有点忐忑,毕竟沈依甜这一路是有人照顾的,也不像他们有什么吃什么。
在打开油纸包的时候,她还在担心自己做的东西不受这位大小姐喜欢呢。
见沈依甜一个接一个的吃,她不由的笑了起来。
“你这辣椒...”沈依甜夹了块儿被炸到酥脆的辣椒放进嘴里嚼了嚼,好奇的问。
这种酥脆的辣椒她也吃过,倒是没想到宋万氏能做出来。
宋万氏却说这是无心之举:“我想着,多用油炒一下或许没那么辣。天气热,太辣了容易出汗。”
沈依甜点点头:“这辣椒这样弄很好吃!笙笙,你也尝尝!”
跟在沈依甜身边这么久,笙笙都快变成大馋丫头了。
沈依甜一说让她尝尝,她朝着宋万氏欠了欠身子就用筷子夹了个小螺放进嘴里。
别说,好吃,真好吃。
笙笙在心里默默想,怪不得小姐一口气吃了那么多呢。
“万姐姐,你介意把这个做法说一下,到时候我们试试拿去酒楼卖吗?这个菜的话,我给你分成!”沈依甜兴匆匆的道。
她现在满脑子都是怎么拓展酒楼菜色,越多越好。
不怕杂,反正她有那个姓叶的猎户兜底。
到此刻,沈依甜竟然有点庆幸那猎户当初死活不肯走了。
要是他走了,自己上哪儿去找一个对做菜这么有心得的人哪。
那这酒楼开起来,不就更有难度了嘛。
宋万氏原本见她喜欢吃这小螺丝很开心,听到她要把这小螺丝当成菜品放到酒楼去卖,又有点担心。
“可是沈小姐,这个螺太小了,村民们都不爱要,拿到酒楼去卖能行吗?”
沈依甜摇了摇头:“当然不行!”
宋万氏不说话了,她就知道!
“不过,我们可以用一样的做法,但是螺挑大一点的啊。”沈依甜笑眯眯的继续道。
不过就是换种螺,再把火候调整一下的事情。
不难,不难的。
“能行吗?”宋万氏还有点犹豫。
她不过是做着给孩子们打牙祭的,这样的菜也能拿到酒楼里去卖?
之前她开的酒楼,那可是每道菜都精挑细选的。
万般顾虑,她也不会再继续啰嗦了。一道菜而已没人喜欢到时候再撤了就行,沈依甜是老板,她说什么就做什么就好了。
送走了宋万氏,沈依甜又吃了好多个螺才回到房间里继续写她收藏的菜谱。
次日,沈依甜惦记着上次收入空间的大旗鱼和贝类,想着反正也没事就想再跟着船出海去看看。
老许的船没修好,她就跟着宋万氏的船去了。
宋万氏这艘船并不大,本来是她和她婆母嫂子一起的。沈依甜上船后她婆母高兴的迎着沈依甜坐下,四个女人便一起出海去。
其实沈依甜只是想碰碰运气,也没真指望能收多少东西进空间。
最近一直都没碰到能囤货的东西,她又有点着急,想看看囤货完成后再次升级空间会变成什么样。
海里不比山上,在山上她能看到较远地方的会发光的能囤货的药材木材。
这鱼类在海里,即使发光,隔着海水她也是看不见的。
那就在捞上来的鱼获里面找。
宋万氏等人打鱼并不熟练,下网的时候就磕磕绊绊的。
下完网婆媳三人纷纷起到,期待着起网的时候能多收获几斤鱼。
小渔船在海面上飘飘荡荡的,沈依甜坐在船上看着风景,心情不禁都好了很多。
海风微微吹着,有点热但也能接受。
太阳也不算毒,海还蓝蓝的。
这样的风景,在她自己那个世界不花钱可是看不着的。
即便花了钱,也很少能看见这样海天一色的绝美风景。
小风吹着吹着,沈依甜竟然隐隐生出了一丝困意。
宋万氏见状,就让她在船中间躺一会儿。
“这船有点小,也没有棚,小姐不介意就躺这衣服上,也很舒服的。”她把自己的一件外衫铺在地上,对沈依甜说道。
这船是他们从村里渔民手上买下来的旧渔船,不大,但对于她们这些打鱼新手来说叶够用了。
沈依甜还真是有点犯困,也没嫌弃这船板硬,就半靠在船上吹着风。
正当她眼睛眯着快要睡着的时候,突然觉得船颤抖了一下。
她一个机灵坐了起来,警惕的四下看了看。
宋万氏等人在等鱼进网,见她坐起来纷纷朝她看过来。
“怎么了?”宋万氏问。
沈依甜坐起来的很突然,她们觉得这姑娘大概是做噩梦了。
“你们没感觉到船抖了一下吗?”沈依甜问。
宋万氏几个互相看了看,纷纷摇头:“没有啊。”