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第871章 大师级辩论

他们点的菜很快就上来了,胡羽飞每一样都快速的品尝了几下,然后,她的眼睛就眯了起来。

“怎么了晏静?”叶轩看到胡羽飞的样子,问道。

“真是太好吃了。”胡羽飞对着叶轩说道:“现在我毫不怀疑,这肯定是关谷家了。”

“嗯。”叶轩点了点头,拿起筷子尝了一下桌子上唯一的一道鱼。

“怎么样叶轩,是不是很好吃?”胡羽飞兴奋的对着叶轩说道。

对于胡羽飞来说,能够在这里吃到关谷家的料理,这可是一件意外之喜,因为在来之前,他们可没有想到传说中的“关谷料理”居然是开在一条小吃街上面的。

“还可以,但是有点儿苦味,算不上最一流的作品。”叶轩一连尝了好几道菜之后,才发表了自己对这道鱼的看法。

哪知道他的话音刚落,后边就响起了一个声音:“什么?这位客人觉得这道照烧银鳕鱼做的不好么?”

“总之离完美还差一步。”叶轩没有回头就已经先说道。

“你是在开玩笑吧,这可是关谷料理的掌门人关谷健次郎亲自动手烹调的作品,你居然说它不完美?”那个声音继续说道:“这位先生,就算你想要在这位女士面前赢得面子,也不要拿这个来开玩笑。”

说话之间,叶轩已经完全的转过身来,打量了一下突然说话的这个人。

这是一个很年轻的男子,看起来也就是十七八岁上下,身上穿的是厨师服。显然,很可能就是这家店里面的厨师。

叶轩还没有说话,胡羽飞就已经抢先开口说道:“叶轩是不会胡说的。”

“嗯?叶轩?”胡羽飞的话引起了人们的注意,特别是这个看起来相当年轻的厨师。在听到胡羽飞的话之后,也是着意打量了叶轩好几眼。

“真的是叶轩先生你。”这个年轻的厨师看清楚刚才评判这道菜的人居然是叶轩之后,脸一下子涨得通红。

显然,他是认识叶轩的。既然认识叶轩,自然也就知道,所欲为的为了讨好眼前的女孩,而借着贬低他人的作品来显示自己的本事这样的说法,就肯定是站不住脚了。

毕竟如果说叶轩需要用这种卑劣的手段来抬高自己的话,那也态可笑了。

可是脸上通红是没错,但是这个年轻的厨师却还是坚持说道:“对不起,叶轩先生,我不知道是你。但是,今天你们桌子上的料理都是关谷健次郎大师亲自动手烹饪出来的,如果说他的作品都不能达到完美的话,那么这道菜怎么样才算是完美呢?”

年轻的厨师说话客气了许多,可是坚持的立场却是没有丝毫改变的意思。

他们这里的动静很快就吸引了店里面正在用餐的人的目光,在看到是叶轩之后,这些客人毫不意外的激动到脸上通红。

谁一时间,整个料理店里面,出现了一种怪异的情状。那就是,所有人的脸都充着血,但是由于某种自制,却没有上前去打扰叶轩的意思。

“叶轩,我们走吧。”胡羽飞看着叶轩说道。

叶轩皱了皱眉头,正想答应胡羽飞的请求。不管怎么说,这里是关谷家,叶轩并不想闹出什么矛盾来。他刚才只是随口说了一句,谁知道就这样恰好被厨师给听见了。偏偏,这位厨师还是一个年轻爱较真的人。

不过这个时候,却是传来了一个宽厚的声音:“这位客人,你是觉得我的作品不够完美么?”

好吧,这看样子是正主来了,即便叶轩现在想走,别人恐怕也不同意。

既然如此,叶轩干脆的转过头去,看向声音的来处。

“这位就是关谷健次郎大师吧?”叶轩看着刚才出声的人问道。

“是我。”关谷健次郎,也就是关谷永新的父亲,在听到叶轩的询问之后,点头应道。

他的语气很是宽厚温和,并没有什么生气的样子。

“客人,你觉得我做的照烧银鳕鱼不够完美,是什么原因呢?”关谷健次郎对着叶轩问道。

“这道菜鲜美是鲜美了,但是吃起来却又一种苦味。从这一点上说,就达不到完美的要求。”既然关谷健次郎三番两次的问,叶轩自然也就轻松的回答了。

他看的出来,关谷永新的父亲,关谷健次郎先生并不是那种心胸狭隘的人,自己实话实说,并不会让他生气。要是关谷健次郎是个容不得别人意见的人,以叶轩和关谷的交情,这句话是怎么也不会说出口的。

关谷健次郎对着叶轩说道:“银鳕鱼苦味本身就是微乎其微,能够吃出来,客人你的水平毋庸置疑。但是,既然有这样的水平,你怎么会不知道银鳕鱼的苦味与生俱来,是无法祛除的呢?”

“银鳕鱼的苦味的确是它天生所带有的,但是这并不意味着无法祛除。”叶轩说道:“简单的说,我们可以用糖来作为调和品。”

“糖?这怎么能行!”关谷健次郎听到叶轩的话,直接大摇其头的说道:“用糖是会破坏掉它的鲜味的,这绝对不可行。”

“不不。”叶轩说道:“用糖是会降低银鳕鱼的鲜味,但是这并非不可取的方法。因为鲜味本来就是到了一个极致,即便稍微降低,也不会有什么很严重的影响。”

边上的客人们看到大名鼎鼎的超级巨星叶轩,居然一本正经的和关谷料理的掌门人,关谷健次郎说起了做菜,一时间的兴奋就不要说了。

就连那个一开始跟叶轩较真的年轻厨师,这时候也是很有兴趣的看着叶轩和关谷健次郎的辩论。

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