开工仪式结束后，叶明来到庄子里的时候看到有不少的佃户，已经开始整理土地了，他问了叶田一下，知道这是要春耕了。
春耕可是大事，叶明无论如何也是要去看看的。
叶明沿着田埂缓缓走着，看着佃户们熟练地翻耕着土地，心中满是欣慰。突然，他听到一阵争吵声。走近一看，原来是两位佃户因为争抢一把较好的锄头起了争执。叶明眉头微皱，走上前去。
众人见是叶明，纷纷行礼。
叶明轻轻地摆了摆手，脸上带着一丝温和的笑容，缓缓地开口说道：“诸位乡亲们！如今正值春耕的大好时节，咱们理应齐心协力、共同劳作，可为何却在这里争执不休呢？”
他那的目光扫视着在场的每一个人。
这时，其中一位佃户赶忙上前一步，满脸焦急之色，急忙解释道：“少爷您有所不知！这把锄头相较其他的而言更为锋利一些，用它来耕地能够更快完成任务。所以大伙都想着能早点用上这把好锄头，尽早将自家的田地给耕完呐！”
叶明听完这番话后，不禁微微一笑，然后转头对身旁的叶田吩咐道：“去库房里再多拿几把崭新的锄头过来。”
不一会儿功夫，叶田便抱着数把崭亮的锄头回来了。
叶明亲自接过那些锄头，依次分发给在场的众人，同时语重心长地说道：“各位切莫再为此事争论！这些农具，本来就是专门准备拿来助力咱们这次春耕的。大家伙儿还是赶紧抓紧时间，用心耕种自己家的田地，争取早日完工，这才是最为重要的！”
说罢，他还不忘拍了拍几位佃户的肩膀，表示鼓励和支持。
佃户们拿着新锄头，满脸感激。
随后，叶明又查看了种子储备情况，发现种子数量充足但质量参差不齐。
于是他吩咐叶田准备重新筛选一下种子，确保播下的每一粒种子都是饱满优良的，以盼今年能有个丰收年景。
叶明站在庄子的晒谷场上，眼前是一堆刚拿出来的麦子。阳光洒在金黄的麦粒上，显得格外耀眼。
他转身面对着围过来的佃户们，清了清嗓子，说道：“我看今年的种子有点不行，所以今天，我来教大家选种子，咱们先从最基础的选种方法讲起——外观选种法。这可是选种的第一步，也是最简单、最直接的方法。”
佃户们听了，都露出好奇的神情。老佃户赵大伯摸着胡子，说道：“三公子，这外观选种，不就是挑个大点的、看着顺眼的就行了吗？”
叶明笑了笑，说道：“赵大伯，您说的没错，但这里面其实还有很多讲究。外观选种不仅仅是挑个大的，还要看种子的形状、颜色、饱满度，甚至是种子表面的纹理。只有把这些细节都注意到，才能选出真正的好种子。”
叶明从麻袋里抓出一把麦种，摊在手心，仔细挑选出几颗饱满的麦粒，说道：“大家看，这麦粒颗粒饱满，圆润厚实，这就是好种子的第一特征。饱满的种子说明它营养充足，生命力旺盛，发芽率高，长出来的庄稼也壮实。”
他拿起一颗干瘪的麦粒，对比道：“像这种干瘪的种子，颗粒不饱满，营养不足，生命力弱。种下去，要么发芽率低，要么长出来的庄稼弱不禁风，收成肯定受影响。”
佃户们听了，纷纷点头。赵大伯说道：“三公子，这我懂了。饱满的种子确实更好，就像人一样，身体壮实的才能干重活。”
叶明笑了笑，说道：“没错，赵大伯说得对。咱们选种，就是要选那些‘身体壮实’的种子。”
叶明接着说道：“除了饱满度，种子的颜色也很重要。好的麦种，颜色应该是金黄透亮的，就像成熟的麦穗一样。这种颜色说明种子成熟度高，没有受到病虫害的侵袭。”
他拿起几颗颜色发暗的麦粒，说道：“大家看，这种颜色发暗的种子，很可能是受潮或者发霉了。种下去，要么不发芽，要么发芽后容易生病，影响收成。”
他又拿起一颗颜色发黑的麦粒，说道：“像这种发黑的种子，很可能是被虫子咬过，或者在收割、晾晒过程中受了损伤。这种种子也不能用，不然会传染病虫害，影响整片庄稼。”
佃户们听了，都瞪大了眼睛，仔细观察叶明手里的麦粒。
叶田在旁边补充道：“三公子，您说的颜色，确实很重要。以前我们没注意，随便挑些种子就种下去了，难怪有时候收成不好。”
叶明点了点头，说道：“种地嘛，就是要讲究细节。只有把每一个细节都做好，庄稼才能长得好。”
叶明继续说道：“除了饱满度和颜色，种子的形状也很关键。好的麦种，形状应该是规整的，颗粒大小均匀。这种形状的种子，说明它的生长稳定，长出来的庄稼也整齐一致。”
他拿起几颗形状不规则的麦粒，说道：“大家看，这种形状不规则的种子，颗粒大小不一，很可能是因为生长环境不好。种下去，长出来的庄稼也会参差不齐，影响产量。”
佃户们听了，都若有所思。赵大伯说道：“三公子，这形状我也懂了。就像咱们种菜，好的种子长出来的菜也整齐，不好种子长出来的菜就乱七八糟。”
叶明笑了笑，说道：“赵大伯说得没错。咱们选种，就是要选那些形状规整、大小均匀的种子。这样，庄稼才能长得整齐，产量也能提高。”
叶明接着说道：“最后，咱们还要看种子的表面纹理。好的麦种，表面应该是光滑的，没有明显的疤痕或者裂纹。这种种子说明它在生长过程中没有受到损伤，生命力旺盛。”
他拿起一颗表面有裂纹的麦粒，说道：“大家看，这种表面有裂纹的种子，很可能是收割或者晾晒的时候受了损伤。这种种子生命力弱，种下去容易生病，影响收成。”
他又拿起一颗表面有疤痕的麦粒，说道：“像这种表面有疤痕的种子，很可能是被虫子咬过，或者在运输过程中受了挤压。这种种子也不能用，不然会影响整片庄稼的健康。”
佃户们听了，都仔细观察叶明手里的麦粒，纷纷表示理解。
李天宝说道：“少爷，这表面纹理我也明白了。好的种子就像好的瓷器，表面光滑，没有瑕疵。”
叶明点了点头，说道：“没错，李天宝说得对。咱们选种，就是要选那些‘表面光滑、没有瑕疵’的种子。只有这样的种子，才能保证庄稼的健康生长。”