皮皮读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

南方人喜欢吃米饭,可能还是习惯造成的。女人大清早起来,等男人挑回新鲜的水,先倒满锅里,回头边烧水,边淘洗米。那时的米都是自己种的,放得大多是农家肥。因为种田需要牛,所以养得牛多。建国初,只有大户人家才有牛。牛在南方绝对是硬通货,和北方的骡马一样。以前看《水浒传》,老喜欢看那些英雄豪杰每次去吃饭都是二斤牛肉一斤酒,感觉牛肉市场供应非常充足,似乎牛肉被我们现在的猪肉还便宜。按这样的比例,老百姓每月吃一次牛肉就很正常。大了看了些书籍才知道那是作者杜撰的。相反,古时候的牛对于农业贡献比现在大多了。牛对于一个家庭的价值更是举足轻重,几乎是一家人的支柱,没有谁会随随便便去杀牛。更不可能为了吃牛肉而去杀牛,去杀别人的牛,几乎是摧毁一个家庭最直接的打击,几乎是灭顶之灾。仅次于杀父只仇,夺妻之恨。牛的形象在中国人的地位不说是至高无上,至少没有诋毁的成分。也就有了仅次于神的尊崇地位。在我们老家有个传说就非常形象:牛本来是神,玉皇大帝看到凡间人挖地很辛苦便派牛去人间帮老百姓耕田,牛力气很大,也很勤奋,更重要的是脾气很好,从不发脾气,即使主人鞭打牛,牛也会很诚恳耕田,直到有一天,牛很老了,实在做不动了,凡间人居然把牛杀了,牛肉分大家吃了,牛皮做成了鼓,牛角做成了盛器,也没用思念,牛很生气,回到天庭,找玉皇大帝讨个说法。玉皇大帝觉得牛太好了,自己对不起牛,于是玉皇大帝掏出了自己的眼睛丢到田里让牛做事时候踩在脚下,而变成螺丝。虽然只是个传说,说明牛在天庭的地位。牛郎织女的故事更是脍炙人口,妇孺皆知,在这个传说中的牛更是美好的形象。

在古代,官府对杀牛的处罚也很严重。在宋代,牛在政府是有登记的,如果没有很正当理由,你杀了牛,政府会找你麻烦,如果你偷杀了别人家的牛,处罚很严重。除非是牛有很多疾病或者自然老死。谁胆敢在大街上大摇大摆叫上一壶酒,来二斤牛肉,几乎是自投罗网。不管你有多大的来头,尤其是在明朝,法律相对完备了。处罚力度相对前几个朝代也大。杀牛无疑是破坏农业生产的重大伤害,以前的田没有现在田更松软,人工挖田不能深挖,直接导致农业减产。也只有牛才能解决。农业的减产直接导致人口的减低,最终会导致国家的税收降低。同时也缺少兵员。这些都是政府不能容忍的。加强对牛的管理,从长远发展来看,利国利民。一个家庭,如果是牛死了,几乎是毁灭性的。

牛对于一个家庭一则重要的生产工具,没有了牛你几乎不能从事农业生产。二则,牛是重要的财富,如果你家有好几头牛,想办什么事,都有人帮你。在南方,路况差,山高路远,牛车是一个很好的交通工具,没有北方人骑马的影像。牛拉个车,生活简便多了。对牛的重视不亚于一个家庭成员。早上,天刚蒙蒙亮,孩子就被叫起来了,把牛牵到水草比较茂盛的地方,就可以站着看着牛吃草。勤快的孩子则可以带刀割草,带回去白天吃。牛有反刍功能有四个胃,长期进化的结果。因为牛的个体大,容易成为其他动物的食物,那就需要快速进食,短时间吃进自己需要的食物,然后躲到比较安全的地方,减少被攻击机会利于生存。孩子贪玩,怕寂寞,往往会把牛赶到路边吃那些很矮小的草(我们那里叫草皮筋)几乎没有吃饱就被赶回家了。也有坏孩子怕大人看到牛没有吃草,肚子瘪瘪的,便家里偷盐出去,等到那里玩了,把盐给牛吃。牛吃了盐,渴了就找水喝,喝多了水,就把牛赶回家,大人看到牛吃得肚子鼓,自然很高兴。一次二次可以,时间长了,大人发现这段时间牛瘦了,但又看到牛吃得很饱啊。终于有一次不小心,被抓到,免不了一场皮肉之苦。打了一次就老实了很久,然后就老老实实去放牛,隔些草给牛吃。牛因为有了孩子的很好照顾,自然而然慢慢得长肉了,更起膘了。大人也就放心下来。最难的是冬天,外面冷,草都枯死了,家里就靠稻草了。

每到秋天,稻子割完了,大人就赶紧把稻草打结绑好,叉开立在田里。南方的秋天比较干燥,不出二十天,稻草就很干了,于是拿根专门的挑稻草的工具——禾藁担冲。

那是一根碗口粗的毛竹,根部用梢子固定,竹尖部削尖,利于穿禾藁进去,离根部三尺许,穿一个洞,贯穿的,梢子是活动的。竹尖部削尖处进来约十公分穿一个贯穿的洞,销子也是活动的,用于固定禾藁。离尖部洞三尺许,也有个贯穿的洞,销子也是活动的,力气大的,可以一次担四五十把,禾藁力气小的,也得有二十来把,先穿好自己需要的禾藁,分成两段,使劲挤压,直至中间空出,固定好两边,插好销子,挑禾藁看不到路况,但是都是平常自己走的路不会摔跤,农村人比较纯朴,看到你挑禾藁,都会让开。那活不好干,禾藁干枯了,容易割破手上,颈部皮肤也痒。但你得去干,养了牛也很吃苦,你不挑满禾藁,冬天的牛就得饿,牛饿了来年就长不壮了。

长年居住在山底下的人,都会有这样的一些窍门,比如对于常见疾病的治愈。这些,都是长时间的日积月累所得来的。三尺之冻非一日之寒,很多事当你习惯以后,都变得简单了,曾有研究表明,当你连续30天坚持干一件事情,那么,你就会养成习惯了。

希望大家也能一样开心每一天,小年快乐!

皮皮读书推荐阅读:穿书救闺蜜,病娇夫君天天争宠死后睁眼重回婚前,踹渣男嫁军官崩铁,从雅利洛开始的星际军阀快穿之好孕多多系统和空间一起去六零下乡出狱后,手持蛇戒踏仙路快穿:蟑螂精变渣男,他宠妻爱崽女主重生后,每天都想锤人长月烬明之与尔同归原神,这个提瓦特不对劲啊倾世华歌:千古白衣卿全新的穿越到洪荒大陆未开的时候痴傻王爷嫁给将军为妻后小奶团手握红线,拯救满门炮灰穿兽世:绑定生子系统后被团宠了好甜,病娇神明每天都在哄小哭包崩坏:身在特摄的逐火之旅阳光满溢旺财命订九命猫妖东北那边的怪谈飞过阿勒泰异界之不灭战神炮灰争当位面商人人在斩神,身患绝症签到原神七神穿越清朝成为胤禛嫡福晋火烧的燎原星光的新书算命直播抓鬼穿成大佬姐姐的妹妹后放飞自我了深情总裁追妻记有多少爱可以重来棺中故事穿成O后疯批Alpha撩宠无度我错了姐姐,再打哭给你看穿越虫族之奇遇我曾爱过你,但不做男主白月光,我做反派掌中雀独占欲Top!疯批美人吻乖乖!女将军的病娇公主夫人修真界白月光手握舔狗师姐剧本莲花楼之四妙枪仙云中月之残月孤灯六指姨娘霍格沃茨的冒牌巫师枯萎的碎冰蓝怪谈异闻横行港诡,从掠夺僵尸开始不服?我老公有嘴,根本没误会!被合金吕布捅死的我穿越星魂将牵着我的你劫与解隐秘偷欢
皮皮读书搜藏榜:谁家炉鼎师尊被孽徒抱在怀里亲啊开局公司破产,在娱乐圈咸鱼翻身山海探秘之陌途棹渡纤尘山大杂院:人间烟火气小师祖真不浪,她只是想搞钱一剑,破长空你出轨我重生,做你女儿给你送终!穿书后,抢了女主万人迷的属性被雷劈后:我在地球忙着种田穿成养猪女,兽医她乐了小家族的崛起自爆逃债很缺德,我靠讨债攒功德从弃婴到总裁八零军婚:阵亡的糙汉丈夫回来了给你一颗奶糖,很甜哒!原神:我给散兵讲童话影视快穿之宿主她不按套路出牌魔法之勋章穿越女尊,成为美男收割机原神:始源律者的光辉照耀提瓦特中奖一亿后我依旧选择做社畜农女有财被造谣后,丑妃闪婚病弱摄政王平安修行记荒年全国躲旱尸,我有空间我不虚美艳大师姐,和平修仙界困惑人生名剑美人[综武侠]仙界崩坏,落魄神仙下岗再就业妃常不乖:王爷别过来快穿囤货:利已的我杀疯了犯罪直觉:神探少女全职法师炸裂高手【观影体】森鸥外没有出现过超级农场系统死后:偏执王爷他为我殉葬了最强狂婿叶凡秋沐橙臣与陛下平淡如水蓄意撩惹:京圈二爷低头诱宠安老师!你的病弱前男友洗白啦盗墓:她来自古武世界荒野直播:小糊咖被毛绒绒包围了逆水沉舟寻晴记各天涯铁马飞桥新书无敌邪神伏阴【又名:后妈很凶残】古穿今:七零空间福运崽崽
皮皮读书最新小说:仙储八零串场女配太惹火传道达人张道林七零辣妻:恶毒大小姐到甜宠军嫂诱吻蜜糖提灯囚爱,这个疯批大佬有点爽娘娘步步为营,冷戾王爷脑补上位孔雀石与疯犬崩铁:谁让他加入星穹列车的!汴京小食堂星际兽世:她被sss级大佬抢疯啦!灵魂摆渡:我师傅是九叔原神:傲娇小猫被狠狠拿捏了!替长姐洞房后,被侯府大公子强宠了鬼妃归来,残王夜夜被我吸龙气!京师除妖录在诡异怪谈当边缘人协议离婚后,总裁前妻跪求我原谅诱他深陷:钓系美人杀疯了!【HP】罗斯克劳德的亲世代日记傅律师,太太说她不回头了女神异闻录:书与命运的彼方穿越大秦三岁半穿书后,我用美食征服四个反派崽崽四合院之开局就有一个女儿普通人的综影视神雕,李莫愁情定三生重生74:母亲割腕喂血,我靠打猎翻身爱,过时不候痴傻三年,开局撞见妻子出轨!霍总高调官宣,哥哥们肠子都悔青了萌宠兽世:兔姬的万兽朝凰路哀牢山传奇:灵界之战穿越火影陪四代目长大封神:截教双圣,震惊洪荒听懂兽语后,我带毛茸茸为国争光一觉醒来天塌啦!豪门老公破产了换嫁给早死世子,我带崽宠冠京城三岁小县主,京城大佬争着宠!亿万倍系统:从修真大陆崛起荒漠天灾:我有十亿亿吨清水!快乐吃瓜,大臣们纷纷破防了顶级偏爱!太子爷沦陷弯腰热吻TNT之我们要在一起沈家小姐茶又野,权臣天天修罗场宫门深海国运之战:我的中式恐怖吓哭全球知青重生嫁绝嗣长官,撩的他心颤边疆小卒的逆天崛起小故事的开始