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蓝洋阁001号包厢内。

“你觉得她会参加宇宙厨艺大比吗?”“河神”撩撩头发有些好奇的看着透明窗那边做炒菜的女人。

“谁知道,参加比赛的资格还得等到星网直播的厨艺比赛结束才会公布,她现在只是个刚刚开异能的人,连异能力的掌握都还需要磨炼。”

“也对,不过她的天赋真的很高,你吃过生蚝粥吗?那粥真的养胃,我家阿姨学了,老爷子现在就靠它了,看到这些菜单,她会可能不止这些。”

太子滇盯着那个方向,女人的背影消瘦,最后露出了一抹警告意味十足的看了对面傲慢不羁的少年。

“最好别有什么不好的念头,你要知道,有这样厨艺的人,他们背后往往都站着大人物,不是宿星皇室,也可能是其他星系的。”

“我自然知道。”“河神”没好气的瞪了眼他。

——

顾秋年这边正在直播,并不知道包厢内的两人在谈论关于她的事。

“糖醋排骨选用猪小排,切段焯水后,煮30分钟,这个肉汤可以用来煮面,骨汤面也是非常不错的选择。”

顾秋年等时间到了之后将排骨捞起来,骨汤是很不错,但是她目前没有煮面的想法,所以将汤盛好放到一边,这个可以留给桥下的流浪宠物。

无论在哪,总有不爱却养的人,这些流浪宠物丧失了生存能力,大部分只能靠一些好心人投喂,它们或冻死或被杀,顾秋年还是在在买菜的期间看见它们的。

她这里有不少不要的食物残渣都可以给这些小动物吃,冬天的桥下其实还好,因为星际的桥都安了供暖,桥下的动物可以得到暖和的栖息地。

强者为尊的世界,她无法要求别人善待弱者。

煮好的排骨需要腌制20分钟。

排骨腌制好后,捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。

“呲呲~”锅里不断的发出声音,肉香开始充满厨房往外扩,这香味引来了不少人的目光,他们大多都是熟客,几乎在顾秋年进入厨房起,他们的目光就有意无意的看向那边。

他们很多都是在流浪的人,对目光非常敏感,所以看顾秋年那边也更懂得隐蔽自己。

在顾秋年的翻炒下,排骨逐渐呈现出金黄色,再加半碗骨汤、腌排骨的水、三汤勺白糖大火烧开,调入半茶匙盐。

【快记!!这几个步骤我只在大厨视频里看过,好香啊!!】

【这些香料都是哪里买?我真的需要它们~】

【自从在主播这里学会焯水后,我做的菜腥味都少了很多,这些香料和用量都是这道美味里不可缺少的。】

【味道出来了,好香啊!一看就酥香十足。】

顾秋年将大火改小火收汁,再加入一汤匙香醋关火。

一道色香味俱全的糖醋排骨就好了。

直播间的观众们有共享的靠着共享品尝这道美味,没有共享的则是在反复看录制。

顾秋年看了看时间,直播时间到了就关了。

然后转头对着一旁安静看着的扎木利说道:

“这是你明天的作业,有什么不懂的来问我。”

扎木利眼中闪过亮光,一脸欣喜的喊了声“是!”

“顾姐姐,为什么要加腌渍?不能开始的时候就炸吗?”

顾秋年指着那盘成品,“腌制是为了更好的入味和去腥,如果不腌一会,直接炸的话,热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易渗入肉内,排骨里面会有腥味。”

扎木利被顾秋年的话点醒,一个7岁的小孩,他在顾秋年身边学习做菜,也经常看这些关于厨艺的书,但是这些书都没有顾秋年讲的仔细。

看他思索的样子,顾秋年也没有打断他,将准备好的菜一起端进包厢。

顾秋年从厨房出来后,包厢内的两人就注意到她了,看着她出现,两人也收了聊天的心,眼睛一眨不眨的盯着她手中的菜盘。

“哇喔~好香啊!这是糖醋排骨吗?这好像比其他店的有些不一样啊,小姐姐手艺好好。”吃过不少美食的“河神”有些好奇的盯着那盘散发着诱人香味的排骨。

顾秋年露出微笑,简单的道了谢,客人的夸奖,是在她的好评表里盖章,是肯定自己的。

“客人慢用,红薯的话可以尽量不要吃多。”这话她还是要说的。

毕竟蓝星人都知道,吃多了红薯容易排气,但是星际人并不知道这个。

两人目送她离开,对视一眼,都从彼此眼里看出了不解,太子滇是一个嗜糖如命的人。

他非常喜欢吃甜的人,三个红薯都是分开摆放的,一小盘放一个,摆着勺子方便食用。

他看着散发着丝丝甜香的红薯,手快的拿起勺子就舀了一勺送入口中,甜如蜂蜜,丝滑如雪一样的口感让他控制不住一勺又一勺。

而一旁的“河神”则是比较中意那道糖醋排骨。

酥脆的表皮下是酸甜的口感,肉软嫩加上特有的酸甜感,让平时不怎么口欲重的“河神”都不得不感慨它的美味。

“真是厉害,这排骨口感绝了,真就应了古文里那句:“外酥里嫩”,这样的人为什么会在这么偏僻的地方开店,去首都星也能在餐馆排名前茅啊。”

太子滇冷峻的脸上因为吃到了心心念念的甜食后都柔和了几分,听到他的话后点点头,“不过那是大厨的想法,说不定她是在修行,这样厉害的人,做什么一定有她自己的想法。”

“河神”看着对面的同校舍友兼对手的太子滇,嘴角微微抽搐,就这么一道甜食就把你迷成这样,真是没用。

这样想着他看向一旁的金玉满堂,这名字取得倒是华丽,符合他孔雀族的身份地位。

他夹了块黄色的红薯,红薯块在他夹起时还带出一丝丝金色。

拔丝红薯被送入嘴中,一股香甜味顿时让“河神”原本狐疑的想法消失的一干二净。

“好吃!我去,这东西居然能做出这般拔丝效果,口感更是酥软甜,毫无缺点!”

至少是一道完美级的美食。

a级评分一定是有的!

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