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决定好直播的内容后,云溪每天简单的直播了一下日常,直到两个月后,选了个日子准备直播做菜。

第二天早上八点,云溪已经起床吃完早饭了,在客厅里想今天做什么菜,以这个世界的烹饪水平已开始就上大菜好像不太适合,那就挑几个简单的,直播的时候开个味觉共享,馋死他们。

中午就一个番茄炒蛋,蒜蓉油麦菜这两个菜用时很快,再加上晚上做的菜时间就够三个小时了。

现在时间还早,云溪准备出门看看小区的环境,下楼后云溪在小区转了一圈,小区的大门口有一排门市,超市、早餐店、理发店、药店基本的生活这个小区都能满足。

整个小区的房屋结构都是一样的,云溪觉得这个小区就是安置房,专门给刚毕业从学校出来的人建的,整栋楼外观是银灰色底加上白色线条,简单干净。

小区中间是个围着一个喷泉的小广场,这一大早的已经有人在这玩了,云溪觉得,晚上自己可以来这里摆摊卖面包、三明治那些成品食物,相信对比那些黑暗料理来说,这两样简单的食物,对他们来说也是很美味的。

云溪想到这里就跟77说“77帮我做一辆推车,下面要做成柜子,台面做成一排排的格子。

溜达玩回到家11点半了,云溪给直播间名字改成了今天菜的名字,就打开了直播,看着直播间没人云溪也不着急,之前的直播每次都是在学校的,所以就只有几个妈妈粉关注着云溪。

云溪点了点智脑,把自己直播的画面投放到身侧面,然后点开味觉共享系统,画面放在身侧这样是为了方便看弹幕内容,看着进来的几个妈妈粉,云溪挥手打了个招呼“嗨,你们好啊,昨天我毕业了,所以以后的直播内容跟以前不一样了,今天呢,要给大家直播的是我自创的两个菜”。

说到这里,云溪走到置物架上拿出两个白瓷盘子,放倒厨房的洗手台上,然后拿起番茄切了起来,切番茄的时候对着直播间的观众说“先拿一个番茄切成块状,放倒盘子里备用,再把油麦菜清洗干净,放在篮子里沥干水分,接着两个鸡蛋打碎放进碗里,再放一点点盐进去,然后用筷子把蛋黄和蛋白充分的搅拌均匀,搅拌好后放倒一边备用”。

(个人习惯,我做这道菜,搅鸡蛋的时候喜欢放一点点盐)

云溪拿出一头蒜、葱等配料,接着说“扒一瓣蒜出来,用切蒜器切成蒜泥,葱切成细细的圈状,切好后把这些放一边备好”。

云溪看了看电饭锅还有几分钟就好了,可以开始炒菜了就对着镜头说“我先开始做的这道菜,是我自己研究的一道简单的菜,你们可以录屏回去自己研究一下就会了,跟简单的”。

“这道菜叫番茄炒蛋,先开火把锅烧到七分热,加入食用油,等油烧热后倒入搅拌好的鸡蛋液,等鸡蛋液凝固后,用铲子将它搅碎,等炒成金黄色后盛到刚刚装鸡蛋液的碗里。”

“接下来就着锅底留下的油,我们把番茄倒进去,把火改成中火,慢慢翻炒,直到将番茄炒出汁来,这时需要根据自己的口味,喜欢咸口的放盐,可以稍稍多放一点点,就一点点哦,喜欢酸甜口味的就稍微多放一点点糖”。

“接下来就将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,和番茄一起翻炒,等番茄和鸡蛋混合后,让鸡蛋充分的吸收番茄的汁水和味道”。

“最后就是撒上葱花做点缀,然后关火装盘,好了这就是第一道菜了,几位阿姨最后道菜是不是很简单,你们可以自己在家练习一下”。

云溪把番茄炒蛋放到餐厅等桌上,回来拿来沥干水的油麦菜,放到身边。

“那接下来的这道菜叫蒜蓉油麦菜,也是很简单的”。

“我们把油麦菜稍微切一下,这个长度自己看着切,我们先在锅里倒入热水,等水烧开后放几滴食用油和一点盐,然后把油麦菜放进去烫大约十到十五秒左右,捞出来立刻过一下凉水,沥干水分,这么做是为了让油麦菜的口感更加脆嫩”。

“接下来,在锅里倒入适量的食用油,等油烧热转成小火,将已经切好的蒜末倒进去,慢炒至蒜末微微发黄”。

“然后将刚刚焯好水的油麦菜倒进锅里,转成大火,快速的翻几下,再加入生抽、蚝油、鸡精几滴醋,然后加上盐,接着翻炒几下,这时就可以出锅了”。

云溪把炒好的油麦菜端到餐桌,然后去盛了一碗饭出来,坐到椅子上,看了看刚刚的弹幕。

“这两道菜看着好像不难,我晚上也试试看”

“我也觉得,看着还挺简单的”

“材料也简单,主播快吃,让我也尝尝味道”

看到这个弹幕云溪说“那我开吃了哦”说完云溪就开吃了起来。

夹起一块番茄炒蛋送进嘴里,嗯还行好久没做饭了,得亏自己有厨神的手艺,不然怕要翻车。

这时直播间的观众们也通过味觉共享系统,吃到了这两道菜。

“唔,我喜欢拿到番茄炒蛋,酸甜可口的,好好吃,就是在对比下之前的吃食好像一言难尽”。

“你还不如直接说那些是猪食”。

“蒜蓉油麦菜也不错,不过这道菜适合喜欢吃蒜的,在公共场合的上班族不太适合吃,蒜味浓郁”。

“我觉得都好吃,直播这是研究了多久,做的这么好吃,感觉我之前四十多年吃的,都是个什么东西”。

云溪看着这些弹幕也开心,传递美食是件快乐的事,反正她觉得吃到美食会让人的心情变得美好。

中饭很简单,云溪很快就吃完了,这会跟直播间的观众聊天“是的,这两道菜都很简单的,而且用时也短,有急事时可以很快就让自己填饱肚子”。

“接下来,我还会研究更多的美食的,请大家多多关注主播哦,我要下啦,下午五点在继续直播,大家再见”云溪说完就关了直播,起身把餐具收进洗碗机里。

收拾完餐厅和厨房,坐到沙发上剪辑一下炒菜的两个视频,发到自己的主页里。

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