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刚刚走出三年困难时期,现如今对私底下的自由贸易管控的不是很严格,集市贸易和黑市贸易很多。

但北街毕竟是黑市,属于私底下的那种存在。

不管是李长歌,还是他二叔李善民。

全都是把帽子盖在头上,帽檐压的很低,两边宽大的帽耳朵系住,让帽耳朵紧紧贴在脸上,护住耳朵和两边的脸,保暖的同时,也不容易被人看到全脸。

在这种地方最尴尬的就是碰到熟人。

因为你也不确定这种“熟人”是不是跟你有仇的那种,或者是眼红你的那种,稍不留意就把你举报了。

所以行事还是小心为上。

李善民是想小心,但他没想到——

大侄子竟然一口气买了差不多有十几个包子!

幸好包子铺的那个窗户是在一个狭小的角落里,有非常大的视线死角,没有几个人能够看到那里。

不然肯定会引起有心人的注意。

二手李善民向四周张望一圈,发现这时候的人很少,基本上都在其他地方摆摊,或者私底下交易。

难怪大侄子会选择这个时候过去卖包子。

原来是瞅准这个时间点,没有人在这边。

这让他愈发觉得大侄子的脑子恢复正常了。

但又不敢完全确定,毕竟有哪个脑子正常的人会在如此困难的情况下,花那么多钱去买十几个包子?

李善民赶紧加快脚步赶过去。

然后就见到让他瞠目结舌的一幕。

大侄子李长歌一口一个拳头一般大的包子,囫囵吞枣地三两口就把一整个包子一口气吞到肚子里。

十几个个包子,转眼间就被他吃得只剩下几个。

等他走近一看,就剩下5个了。

李长歌用报纸把那5个包子包起来,往二叔怀里塞。

还没等二叔开口拒绝,他就说:

“二叔你和二婶,嫂子,秋云,还有长红一人一个。”

听到这话的二叔顿时心里一暖。

没白疼这小子,还知道孝敬他二叔二婶。

但是他不能要,这都是钱!

正要开口拒绝,就见到大侄子给老板使了个眼色。

老板也十分配合地道:“卖出去的一概不退!”

二叔李善民不是那种迂腐的人。

见到此情此景,他也无奈地叹一口气。

“只此一次,下不为例!”

“好的!”李长歌笑着点头。

二叔这才收起那个包子,小心翼翼的用报纸包裹起来揣到了怀里,用体温暖着,这样才不会在这寒冬腊月,凉的太快。等他回家以后,还能是热乎的,到时候直接拿出来给家里人吃。

这时候李长歌掏出一毛钱,递给二叔。

“二叔,你不是要去买火柴吗,去帮我买一盒。”

供销社的火柴要一毛钱一盒。

黑市里的价格会更贵一些。

大概会有一分钱或者两分钱的溢价。

所以,李长歌故意拿出一毛钱交给二叔。

让二叔把差价补上。

这样才不会让二叔有太多的心理负担。

见到这一幕,二叔李善民不由得多看一眼大侄子,终于可以确定:大侄子确实与正常人无异了。

他没有开口拒绝,把那一毛钱收下。

他知道侄子这是要把他支开,有自己的事情要办,所以开口道:“你先在这等着,我买完火柴就回来。”

“好的,二叔。”李长歌点头。

随后二叔李善民转身前往卖火柴的地摊。

等到二叔走远了。

李长歌才转身,从开着的这扇窗户里看向老板。

因为他刚刚吃肉包子的时候,发现里面的肉似乎比上次少了许多,不知道是因为什么原因变少了。

“老板,你肉包子的肉少了。”

“小同志你先等着,我让人带你进来详谈。”

包子铺老板说着扭头去喊正在忙着的女儿。

“秀秀,你出去一趟把这位小同志给接进来。”

那边正忙着包包子的女子,放下手中的活,拍拍粘在手上的面粉,回了一声好嘞,就从门那边出去。

由于少了一个人,里面的工作也就更忙了几分。

一个中年妇女和一个年轻汉子有些手忙脚乱。

尤其是那年轻汉子,手法有些许的生疏,一看就知道是刚接触这一行当不久,还正在积累经验当中。

包子铺老板并没有因此生气,而是和颜悦色道:

“不着急,慢慢来,熟能生巧。”

“知道了,爸!”那年轻汉子回应道。

年轻汉子跟包子铺老板以及老板娘一点都不像。

应该是他们的女婿。

不过瞅这小心翼翼的样子,更像是上门女婿。

李长歌这一口气买了十几个包子,几乎是把一整笼的包子包圆,这也导致他们需要加班加点蒸下一锅出来,不然等到其他的客人来了,没包子可就亏了。

李长歌实际上只吃了三个包子。

剩下的都被他偷偷摸摸送到系统空间里放着。

等回去以后,给小灰两个包子吃。

这大早上的,他没让小灰出来,让它在家看门。

“小同志,跟我来!”

一个声音突然从身边不远处传来。

很轻柔,很好听。

李长歌回头一看,正是包子铺老板的女儿秀秀。

在农村,这个时代,这么年轻就结婚很正常。

只是比李长歌多年以来的经历来看,这个叫秀秀的女孩明明已经结婚了,貌似还是保持着处子之身?

可能是冬天衣服穿的多,看错了。

李长歌摇摇头,把这些无关紧要的东西抛开。

跟着秀秀一起穿过狭小的巷子,很快来到一扇小门,把门一推开,两个人一前一后进到小院子里。

李长歌刚进来,秀秀就把门给关上。

随后走到他面前,领着他往屋里走。

刚把门给推开,顿时一股热气迎面而来。

不愧是蒸包子的地方!

包子的热气,以及灶台的热量,把整个房屋内的温度都提高了不少,也难怪秀秀只穿了一件薄棉袄。

在这里面压根就不热。

“爸,我把人给带进来了。”

“嗯,你先忙吧!”

包子铺老板把刚刚揉好的杂粮面团放在案板上,再拿一个盆盖住让他自然发酵,等醒好面再包包子。

包包子和蒸馒头用的面都是用酵母发酵过的。

穿越前,工业化生产的酵母在哪里都能买得到。

但李长歌更喜欢吃手工做的酵母。

手工酵母做的馒头包子更软和更香,口感更好。

这些都是老一辈传下来的手艺。

李长歌从奶奶的手中学到了这门手艺。

因为熟悉流程,所以知道包子铺老板是在醒面。

“小同志,请坐!”

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