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“可以啊!哥,眼神够好的!”

周萱也是颇感意外,没想到自家老哥的观察力居然这么强。

周羽闻言,得意的冲着周萱和热芭眨了眨眼:“基操勿六!”

热芭顿时被周羽这个表情给逗笑了。

“你们俩别贫了,赶紧拿碗筷,准备吃饭!”

周妈瞥了眼三人,招呼了一声。

“哎,来了!”

周羽应了一声,旋即便主动帮忙起来。

热芭和周萱见状,也跟着帮起了忙来,很快,几道菜肴就摆在了桌上。

周羽只是扫了一眼,便有些惊喜道:“妈,今天这菜做的够丰盛啊,炖肘子、白菜肉卷儿、梅菜扣肉,尤其是妈你这个梅菜扣肉,也就每年过年能吃上!”

“那是,妈这扣肉做的最好吃了!”

周萱也眼神大亮的夸奖了一句。

周妈听到儿子和女儿夸自己,那叫一个开心:“喜欢吃今天多吃点儿,热芭,你也尝尝阿姨做的这个扣肉和这个白菜肉卷儿!这个扣肉都是用的五花肉,你看五花三层的,还有这个白菜肉卷儿,用的瘦肉更多,吃起来你要是觉得味道淡的话,蘸一下这个蒜醋汁!”

热芭听到周妈招呼自己,也笑着点了点头道:“我知道的阿姨,我可得好好尝尝您的手艺!”

两人说话的功夫,周羽和周萱已经不客气的直接动起了筷子。

热芭见状,看了一眼扣肉,犹豫了一下,也夹了一块儿放入碗中。

这扣肉啊被切成5mm左右的薄片儿,当然,也不能太薄了。

看色泽和纹理,应该是一整块儿的五花肉,外皮部分看上去是油润的红褐色,应该是裹了焦糖色然后炸过的。

光闻着淡淡的梅菜香味,热芭就感觉这个味道不会差。

索性直接咬了一口,随着扣肉入口即化,梅菜的清香混合着肉香直接从舌尖迸发而出,明明五花肉皮下有一公分宽的肥肉油脂,但是却没有丝毫的油腻感。

热芭都不禁直接大大的吃了一口米饭。

周萱看到热芭这个样子,顿时笑了:“热芭姐,我就说我妈的厨艺虽然不一定比得上酒店的大厨,但是放在普通人家里面绝对是天花板了!”

“吃饭还堵不上你的嘴!”

周羽扒拉了自己老妹儿一下,然后看向热芭道:“热芭姐,你吃你的,别理她!”

热芭见状,笑着道:“萱萱说的没错啊,阿姨,您的厨艺真的特别好,这个扣肉肥而不腻,吃着太香了,特别下饭!”

“哈哈哈,是吗?你喜欢就行!”

周妈被热芭一夸,顿时笑的见眉不见眼的。

直播间的观众们也看到了桌上的这两道新菜肴,一个个也馋的不行:

“哎呀妈耶,这看着也太香了吧\/吸溜~!”

“不行,我也得赶紧弄一碗米饭来着,光看节目我感觉就能吃完啊\/馋~!”

“谁说好吃的,一看就很油腻啊,热芭能不能别这么夸张\/不满!”

“楼上你是黑粉吧,没看热芭吃的很开心么\/生气!”

“就是,好不好吃看结果就得了,我觉得热芭今天又可以吃两碗米饭\/期待!”

“我觉得一碗\/吃瓜!”

“......”

直播间的观众们甚至开始猜测热芭能吃多少米饭了。

只见直播间画面中,大家纷纷动筷,除了梅菜扣肉之外,肘子和白菜肉卷儿也纷纷获得了好评。

肘子呢,就是比较家常的做法,没什么特别,所以反而是三道菜中,大家说的比较少的。

倒是白菜肉卷儿让热芭又夸了一通。

这白菜肉卷儿啊,里面是肉馅儿,外面是一整个白菜的叶子,而且用的还是最嫩的那些。

所以上笼蒸过了之后,整道菜的味道就充斥了白菜的清甜,就连肉馅儿的咸味也被淡化了许多。

热芭吃起来,觉得这个更清淡,相对来说更喜欢这一道。

周羽也是连连点赞道:“妈,您这手艺比去年更是大有进步,不过这个您什么时候就做好了啊,怎么不等我回来给你帮忙呢!”

“拉倒吧,你看你回来都啥时候了!再说了,反正我和你爸也没啥事儿干,一点点儿的忙活准备着呗!”

周妈白了自家儿子一眼,故作嫌弃道。

周羽闻言,心中顿时浮现了一抹惭愧之意。

热芭听到周羽和周妈这么说,顿时有点好奇起来了:“阿姨,小羽,你们说这个扣肉和白菜肉卷儿都是提前做好的,不是今天现做的吗?”

“不是的,热芭姐,这个每年都是提前一下做好十几个,然后冻在冰柜里的!”

周羽还没来得及解释呢,周萱就率先回答了热芭,然后扭头看向自家老哥:“哥,明年你能不能早点回来,你这光嘴上说,有啥用,我今年可帮爸妈干了不少活呢!”

“好好好,多亏你了好吧!”

周羽听到自家老妹儿这么说,很是敷衍的回了一句。

“妈,你看我哥~!”

“行了行了,你都这么大了,就应该帮着干点儿活才对嘛~!”

周爸摆了摆手,旋即看向热芭道:“热芭,你阿姨做的这个,做好了之后,每次咱们吃的话,就直接上笼蒸一下就可以,很方便的,要不每次现吃现做,确实是费功夫!”

“哦,这样啊!”

热芭笑着点了点头,旋即又夹了一个白菜肉卷儿,还特意蘸了一点儿蒜醋汁,入口果然又是一番风味。

直播间的观众们之前也是和热芭一样的想法,听到周萱和周爸的解释才是恍然大悟:

“好家伙,合着自己家里做菜还有预制菜啊\/无语!”

“楼上叭叭啥呀,这不比外面的预制菜强多了\/哼~!”

“就是就是,猪肉是精选的土猪五花肉,梅菜是山上采的,做的人是周羽爸妈,这健康的不能再健康了\/点赞!”

“关键的关键,是家里人自己做,没有那么多的添加剂啊,看着我也很想吃\/兴奋!”

“那不废话么,我们东北这边,冬天很多人家都会做这些扣肉啥的,零下二三十度又不会冻坏!”

“......”

不少观众看到有些弹幕说这是家庭版预制菜,顿时忍不住,纷纷怼了那条弹幕的Id几句。

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