张夜下意识地露出礼貌的笑容,心里却暗自思忖,没想到还能被人认出来,张夜微微颔首,轻声说道:“你好呀。”
听到这个肯定能的回答,小伙的心跳陡然加快,兴奋与激动瞬间涌上心头。
他下意识地提高了音量,声音里都透着难以掩饰的兴奋:“真的是您啊张老板!我可太喜欢您做的菜了,之前还专门去私味小筑排了好久队,就为了尝尝您的手艺。没想到今天在这儿能碰上您,太幸运了!”
说着,他的眼神里满是崇拜与惊喜,身体也不自觉地往前倾,像是生怕错过和偶像交流的每一个瞬间。
而这一声呼喊,就像投入平静湖面的石子,激起层层涟漪。周围的人纷纷侧目,目光聚焦在张夜身上。
“我还以为私味小筑休业两天没地方吃,好不容易找到一个平替的食堂,没想到还是张大厨掌勺。”
“就是呀,我之前预约私味小筑的位置,多久才能吃上一顿,这里可不用预约,我可要吃饱。”
“你们说的是什么呀,给我讲讲呗。”
那些平日里就关注张夜的人,眼中瞬间亮起兴奋的光,迫不及待地快步凑上前,脸上堆满热情的笑容,七嘴八舌地跟张夜打起招呼。
另一边,不认识张夜的人则满脸疑惑,赶忙拉住身旁认识的人,小声又急切地询问:“这人谁啊?”
随着讲述,不认识的人也渐渐露出恍然大悟的神情,眼中满是好奇。
张夜清了清嗓子,脸上带着一丝歉意,提高音量对着众人说道:“实在不好意思啊,由于我们前期筹备考虑不周,出了点状况,今天的晚餐没办法按原计划供应了,就只有酸汤粉。”他微微欠身,表达自己的诚意,“还请各位多多包涵。”
“这酸汤粉味道也不错,酸辣开胃。”张夜试图安抚大家的情绪,“一碗定价十五块,价格很实惠。”他环顾四周,目光温和又带着几分期许,“现在麻烦大家排好队,咱们一个个来,保证每个人都能尽快吃上热乎的粉,辛苦大家配合啦。”
张夜的声音清晰有力地传来,字字句句钻进每个人耳朵里。
这话就像一道神奇的指令,瞬间起了作用。原本还在交头接耳、四处张望的人们,像是被一只无形的手牵引着。
离张夜最近的几个年轻人,率先反应过来,自觉地站到一旁,拉开了排队的架势。他们的举动就像星星之火,迅速点燃了周围的人。
不一会儿,大家井然有序地排成了一条长龙 。有人还小声提醒着后面赶来的人:“快排这儿,别乱插队。”队伍越来越长,却安静又整齐,所有人都耐心等待着那一碗酸汤粉。
张夜站在临时搭起的简易灶台前,眼神专注,手中动作行云流水。他先将铁锅架在炉火上,火苗瞬间舔舐着锅底。倒入少许菜籽油,待油微微冒烟,依次放入切好的葱姜蒜末,瞬间,激发出的香味弥漫开来。紧接着,他舀起一大勺精心调制的酸汤酱料,酱料入锅,“滋滋”作响,酸香气息愈发浓郁。
随后,张夜提起水壶,加入适量清水,轻轻搅拌均匀。趁着汤底煮沸的间隙,他快速从一旁的竹篮里抓出一把劲道的米粉,放入漏勺。待锅中汤底翻滚,他将漏勺浸入锅中,米粉在滚烫的汤里上下翻滚,不一会儿便熟软。张夜手腕一翻,将米粉倒入碗中,再浇上满满一勺浓稠鲜香的酸汤,撒上翠绿的葱花、丝丝分明的肉丝、金黄的炸黄豆和鲜嫩的香菜。
一碗色香味俱全的酸汤粉就此完成,引得周围排队的人纷纷吞咽口水,满心期待。
队伍缓缓向前挪动,排在最前面的是个年轻小伙,他眼中满是期待,双手接过张夜递来的那碗酸汤粉。热气腾腾的酸汤粉,酸香的气味直钻鼻腔,他深吸一口气,脸上露出满足的笑容,端着粉快步走到餐桌旁,迫不及待地坐下享受这份美味。
很快,就轮到了下一位。这是个身形微胖的中年男子,他站在张夜面前,脸上带着几分热情,大声说道:“张大厨,久仰大名啊!我要三份,我两个朋友在后面呢,他们也早就盼着这酸汤粉了。”男子一边说着,一边还伸长脖子,朝队伍后方张望,像是在寻找朋友的身影。
张夜闻言,微微一愣,眼神中闪过一丝怀疑。他心里暗自思忖,这一下子要三份,确实有点多,而且看这队伍里,也没见有人跟他打招呼示意是同伴。但他毕竟不好直接质疑,这样多伤客人面子,还好今天准备的粉很多。
于是,张夜只是礼貌地笑了笑,轻声应道:“好嘞,稍等一会儿。”便迅速转身,再次投入到煮粉的忙碌中,锅里的水翻滚着,他熟练地抓起米粉、添汤加料,动作一气呵成。
后面的人目睹这一幕,心中的天平开始悄然倾斜。起初,大家还只是面面相觑,小声议论。但很快,几个平日里就爱冒险的年轻人按捺不住了。
其中一个戴着棒球帽的小伙,眼神中闪烁着跃跃欲试的光芒,跟身旁同伴嘀咕了几句后,就大步走到张夜面前,有样学样地说道:“张哥,我要两份,我朋友在后面,等会儿就过来。”张夜虽然心中疑惑,但还是先应下了。
这一举动就像推倒了多米诺骨牌,越来越多的人效仿起来,队伍里“我要两份”“给我来三份”的声音此起彼伏。
张夜的眉头渐渐皱了起来,他察觉到事情有些失控。一旁的刘奕夏也急得直跺脚,凑近张夜耳边,小声说道:“张厨,这样下去可不行,今天准备的粉估计撑不了多久。”
张夜深吸一口气,脸上重新挂上笑容,提高音量对着排队的人说道:“各位朋友,实在不好意思哈。为了保证大家都能尽快吃上粉,现在只能本人点单,一人限购一碗。要是不够吃,吃完再来续,管够!”这一番话如同在热油里泼了盆冷水,瞬间引起一阵骚动。
人群中传来阵阵懊恼的叹息声。一个穿着格子衬衫的男生,满脸无奈地掏出手机,手指飞快地在屏幕上敲击着:“对不起了,好兄弟,必须本人到场才能买,真不是我不愿意给你打包带走,你快过来吧,不然都没了。”