五条悟一脸轻松地接过夏油杰推过来的那碗鲑鱼卵丼饭,完全没有丝毫犹豫和顾忌。
只见他顺手拿起刚才夏油杰使用过的勺子,毫不犹豫地挖起满满一勺,然后迅速送进自己张开的嘴巴里。
就在这时,夏油杰瞪大了眼睛,张了张嘴想要说话。
然而,他那句“悟,这是我刚刚用过的勺子。”甚至还来不及完整地说出口,五条悟便已经迫不及待地将那一大口美味的鲑鱼卵丼饭猛地塞进了自己的口中。
五条悟满足地咀嚼着嘴里的食物,发出一阵含糊不清的声音。
待他终于把勺子从自己嘴里抽出来后,抬起头,目光直直地看向坐在对面、此刻身体有些僵硬地靠在椅子上的夏油杰,脸上露出一个略带狡黠与挑逗意味的笑容。
接着,五条悟轻轻舔了舔嘴唇,似笑非笑地说道:“杰,我们俩之间什么更亲密、更深入的事情没做过呢?难道现在连用过同一个勺子这种小事也要在意啦?”
说完,他还故意冲夏油杰眨了眨眼,仿佛在暗示些什么让夏油杰浮想联翩的画面。
夏油杰的嘴角不易察觉地抽搐了一下,心中暗自思忖着:“自己根本就说不过悟这家伙好吧。”
所以夏油杰干脆就不去理会五条悟刚刚说的话。
他缓缓地将那碗原本放在两人中间、散发着诱人香气的鲑鱼卵丼饭轻轻移回到自己的面前。
再拿起一旁的勺子,毫不犹豫地再次舀起满满一勺晶莹剔透的米饭和色泽鲜艳的鲑鱼卵,送进自己的口中。
用自己的实际行动来回答刚才五条悟的问话。
而另一边,五条悟则饶有兴致地盯着夏油杰一连串的举动。
当看到夏油杰闷头吃饭时,他不禁轻声笑出了声。
随后,五条悟像是突然想起什么似的,很自然地将视线从夏油杰身上移开,转而落于摆在自己眼前的那份金黄酥脆的炸猪排饭之上。
“咕噜……”肚子发出一阵轻微的抗议声,提醒着五条悟此刻饥饿的事实。
于是,他决定暂时放下与夏油杰之间小小的“较量”,先填饱自己的肚子再说。
想到这里,五条悟伸手拿起筷子,夹起一块外酥里嫩的炸猪排。
一时间,餐厅里只剩下两人细微的咀嚼声和偶尔响起的餐具碰撞之声。
五条悟将那块炸猪排缓缓地送进自己微微张开的口中。
这块炸猪排在制作时特别注重对肉质厚度以及层次感的把控。
首先,新鲜的猪肉被切成适当的厚片,然后均匀地裹上一层细腻的面粉;接着,将其放入打散的鸡蛋液里轻轻一蘸,确保每一处都能沾上那滑润的蛋液;最后,再给它穿上一件由面包糠织成的“黄金铠甲”。
经过这样精心处理后,才会被放入热油锅中进行炸制。
当炸猪排出锅时,那诱人的香味便会瞬间弥漫开来。
它的外皮呈现出一种令人垂涎欲滴的金黄色泽,咬上一口,发出清脆的“咔嚓”声,香酥可口;而内部的肉质则依然保持着一定的弹性,鲜嫩多汁,口感层次分明。
就在这个时候,五条悟又熟练地夹起一口松软喷香的米饭,还有一些切得粗细均匀的卷心菜丝,一起送入口中。
那香甜的米饭与清爽的卷心菜丝完美地中和了解炸猪排带来的些许油腻感,让整个口腔充满了美妙的滋味。
而五条悟对面的夏油杰此刻也将自己全部的注意力都倾注到了那碗鲑鱼卵丼饭上那块雪白的煎鲑鱼身上。
只见他手持筷子,动作轻柔且小心翼翼地夹住其中一块色泽诱人、香气扑鼻的鱼肉,并缓缓送入口中。
当这块煎鲑鱼刚刚进入口腔时,首先冲击味蕾的便是它在干煎过程中所产生的独特风味。
由于经历了高温煎制这道工序,鲑鱼的外层已然形成一层散发着迷人焦香气息的外皮。
然而令人惊喜的是,尽管这层外皮已经被煎至金黄酥脆,但鲑鱼内部的肉质却依然能够保持住那份令人陶醉的柔软口感。
不仅如此,鲑鱼自身原本就具备的鲜美滋味经过此番干煎之后更是得到了进一步升华,变得愈发浓郁突出。
这外脆里嫩的奇妙组合实在是妙不可言!
外层那焦香四溢的脆皮与内层柔软嫩滑的鱼肉相互交织融合在一起,再搭配上鱼肉本身所蕴含的弹性以及适量脂肪带来的润滑感,使得每咀嚼一下都仿佛能体验到一种截然不同但又层层递进的美妙感受。
这种细腻丰富的层次变化让人不禁沉醉其中无法自拔。
当然,为了巧妙地化解掉鱼肉中的些许油腻之感,厨师还特意在上面添加了那么一点点清新怡人的柠檬汁。
随着柠檬汁与鲜嫩多汁的鱼肉相接触并迅速渗透其中,一股淡淡的酸意瞬间在口中弥漫开来。
这恰到好处的酸味不仅有效地中和了鱼肉脂肪所带来的油腻感,更为整道菜肴增添了一份清爽宜人的口感,使其整体风味更上一层楼。
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