石头锅烧热后,江洛洛把家里存的半罐子荤油直接倒进锅里,看着白色的固体,在高温下慢慢软化,成为金黄色的液体。
等油热的差不多了,放入切成葱花的臭臭花大葱、拍碎的白独头大蒜炝锅。
之后的步骤应该是下一些辣酱之类的东西调味,江洛洛思索片刻,选择跳过……大酱这个,她是真的会做,但是也是真的做不出来。
没有原材料啊。
做大酱用的材料主要有两种——小麦和黄豆,也可以加一些其他的。
然而如果部落里有这两种东西的话,早就不是现在的样子了,直接能从狩猎进化到了农耕,根本没有必要苦哈哈的继续在塔兹森林里折腾。
江洛洛不敢想象,如果部落里有这两种东西,她会变成一个多么开朗快乐的小女孩。
吃肉确实饱腹,但是没吃到主食,就总觉得少了点什么,根本不能算吃饱。
这样一想,江洛洛发现自己好像一直在“饿肚子”诶,虽然并没有真的饿到就是了。
不过没有辣酱调味,江洛洛也不甘示弱,她拿出了自家煮的浓郁的肉汤汤底加入其中,又下了一些火烧花进去翻炒。
这些火烧花是被赤品尝,味道非常辣的那些,江洛洛直接用了也不会心疼。
等火烧花的味道起来,直接倒入之前的苦盐水,水开再把腌制好的鱼骨加入其中,煮上一段时间,等鱼汤出味,再把鱼肉片下进去。
等鱼肉片泛白,江洛洛便指挥赤和茂把石头锅搬到旁边,手动关火降温。
应江洛洛的要求,提前准备了一个没用过的木盆作为容器。
江洛洛把一些野菜在木盆底下铺好,把石头锅里的鱼骨和鱼肉片捞出,表面铺上一层火烧花辣椒、捣碎的蒜末、和切碎的葱花。
另一边,褐拎起提前热好的荤油,按照幼崽的指挥,浇在了这一堆东西上面,顿时滋啦声做响。
一道魔改家常版的水煮鱼,就这么做好了。
当然了,之前锅里剩下的鱼汤也没有浪费,不论是直接当做肉汤喝,还是加一些肉块煮着吃,都可以。
但因为里面加了大量的火烧花,所以只有赤一个人可以享受的到了。
褐都只能吃个几片鱼肉,喝两口汤尝尝味道。
茂和江洛洛更是只被允许沾一点汤汁尝尝味道,连吃都不给吃一口。
江洛洛看着美食在眼前,自己却无缘品尝,很惹人可怜的叹了口气,转头给自己几个人准备饭,不再多看。
越看越馋。
只有赤一个人吃的特别开心。
吃完鱼肉后,剩下了半盆子满是油脂的汤汁,以江洛洛的习惯,这些应该算作厨余垃圾,直接倒掉的。
但是在部落里显然不太可能做出这种浪费的行为,赤更是直接要端着盆,把汤全部喝掉。
还是江洛洛阻拦了一下……这一大锅的油都喝进肚子里,不闹肚子就奇怪了。
江洛洛让赤把这些汤汁带回家,晚上吃饭的时候,加一点水,直接煮肉就行,其他配料一概不用添加。
这点汤加水,约摸着可以煮上个两天,等两天后汤汁稀释的差不多了,再直接喝掉,应该就没有问题了。
赤不理解,但她听话,把褐转达的内容全部记了下来。
江洛洛不用跟着收拾剩下的杂务,便跑去木屋门口,敲响了巫的房门。
“有什么事吗?洛。”巫温柔的开门,低头看着幼崽,他喜欢幼崽,也喜欢幼崽带来的那些,能让族人觉得幸福的美好东西。
江洛洛指着木屋后面的草药田示意。
我可以去看看吗?
巫失笑,“当然,如果洛有想带走的东西,也可以。”
他也很期待幼崽能发现什么能用来做好吃的东西。
江洛洛眼睛明亮亮的,点头道谢后便要朝着草药田跑去。
没想到才迈出一步,就被巫手疾眼快的抓住了后脖领子拎了起来,扑腾了几下都卡在原地。
江洛洛疑惑回头,不是答应了吗?
“里面有些草药不安全,我带你过去,不要乱跑,洛。”巫笑笑,放下了江洛洛。
江洛洛挠挠头,一直以来都感觉巫瘦瘦的,好像弱不禁风的样子,结果不愧是部落里的人,力量上还是没的话说。
木屋后面的草药田并不规整,大大小小的不规则形状拼接在一起,不同的草药中间留出一条走人的通道。
最外面容易被族人接触的,都是一些无毒的普通草药,数量最多,用处也最广。
巫似乎是无意的,随口对着江洛洛讲解每种草药的作用和特点。
越往后走,草药田的大小就越小,种植的植物也开始带上了不同的危害,巫开始提醒江洛洛小心不要触碰。
有的是碰到麻痒,有的是碰到红肿,有的会直接腐烂皮肤……
江洛洛也从一开始的寻宝模式,变得越来越小心翼翼,因为身后的巫,说起来那些东西真的很吓人。
不是故意吓人的那种,反而越平静平淡的语气,说起来那些细节,才更让人觉得恐惧。
就好像是真的现实一样。
巫突然没忍住笑了起来,揉了揉谨慎的幼崽头顶,“我在这里呢,洛,你不用太担心的。”
吓唬小孩真有意思。
巫并没有骗人,也不会骗人,这些草药能这么种在这里,就是因为它们的危害不大,只要及时处理,就不会有任何影响。
而且以部落族人的体质来说,这点小伤害也算不了什么,巫本想让幼崽记一下这些植物的特性,却没有想到会看见幼崽的这种反应。
于是不由自主的,就把危害那部分多说了几句,如愿以偿的看到越发如临大敌的幼崽。
不过在真的吓到幼崽之前,巫还是先出声进行了安抚,有他在的地方,又怎么会让幼崽真的受到伤害呢。
他可是巫。