听到陈景说火锅店就开了,何楚薇一下来了兴趣。
自此那天跟陈景来过一次洪昌,就再也没有听说过这个事情了。
此时陈景拿出两副口罩,一个给了何楚薇。
何楚薇有些疑惑的接过,陈景解释道,“带着吧,毕竟店里都是熟人。”
何楚薇点了点头,旋即戴上口罩。
二人就这样步行到学院街。
说实话,这不戴口罩,何楚薇的容貌会引来百分百的回头率。
而戴上口罩,成了这条街上少有的人,几乎没什么人戴口罩,除了一些女生会戴。
而何楚薇只是露出一双眼睛,都会使得别人多停留一秒视线。
走到火锅店楼下,此时还有穿着服装的服务员在楼下招呼客人。
这都是陈景跟他们说好的营销计划。
【开业大酬宾】
【今日开学,以家庭为单位用餐,可享有阖家欢乐菜品一份】
【个人为单位用餐,也可享用有人陪菜品一份】
【今日还会抽取一桌顾客进行免单,还请各位多多捧场】
【店内设有鸳鸯锅底,四方格,九宫格,铜锅等吃法】
还别说,这里没有一个人是这样做的,陈景这样做,就是为了做出对比。
可陈景看着已经排队到楼下的队伍,摇了摇头,心想我是老板我也得排队啊!
陈景看着长长的队伍,心想算了,还是走安全通道吧。
陈景拉着何楚薇的手走进一楼的饭店,这里虽然布置好的,但是还没有开张。
如今还是得顾着火锅,等火锅安稳了,段师傅再下来做家常菜。
陈景熟练的走到安全通道,里面有点黑,何楚薇总觉得这里面像那种凶杀案藏尸的地方...
绕到二楼,还没进到后厨呢,陈景就听到段师傅的声音。
“大家不要着急,有序的来,放轻松。”
陈景微微一笑,看来后厨没出问题。
陈景直接推开后门,这给段师傅都吓一跳。
段师傅听到声音连忙回头,看到两个戴着口罩的人在门口。
虽然陈景戴了口罩,但是段师傅一眼就看出是陈景。
“你来了,怎么从安全通道进来的啊。”段师傅笑问。
陈景摆了摆手,说道,“前面太多排队的了,我那个包厢还在吧?”
“在呢,那个包厢一直没让人进去。”段师傅说完,便从口袋中拿出一张小令牌,上面写着良辰美景四个字。
陈景接过后,点了点头,说道,“行,那我先去了。”
“我等会会过来。”
说完,陈景看了一眼何楚薇,示意跟着走。
何楚薇看着简洁明亮的后厨,感觉陈景做的还真挺好。
说实话,有这样卫生的后厨,那可以说是顾客吃着也放心,自己卖的也放心。
跟着陈景来到客区,何楚薇眉头一下皱了起来。
单说构造,可以说是头一次见到这样的火锅店,一个贴一个的,看起来是把这个空间利用到了最大化。
可就算是摆了几十桌,那也是坐满了,嘈杂的很。
陈景则是跟何楚薇来到包厢,此时有个服务员连忙上来。
“你好,不好意思哈,这间包厢是私人的,不能进去的哈。”
陈景看着他,微微一笑,旋即从口袋拿出良辰美景的小令牌。
那服务员一看到这个,旋即抬起头看着陈景,不好意思道,“您就是老板啊,那请进。”
说完,服务员就把门打开。
陈景还是头一次享受有人开门的感觉,不过下次还是不要了。
跟同事们保持一种健康的上下级关系才好,这样太容易拉远距离了。
进到包厢里,这里就是一个方桌,但也能变成一个大圆桌。
这是陈景个人定制的包厢专用,为了应付包厢人数的变化。
服务员就站在陈景边上,等着陈景点完餐。
陈景点了几个何楚薇爱吃的,然后又点了几个自己店里独有的菜品。
陈景把菜单递给服务员,说道,“那就麻烦了,不急着上,先把外面的顾客服务好就行。”
说完,陈景拿出二百块钱。
这是包厢独有的付款方式,可以不去前台,只要在包厢里算好多少钱,然后服务员去代付。
“剩下的不用找了,你留着当小费。”
听到陈景这话,服务员连忙点了点头,笑着走出包厢。
何楚薇看着陈景的样子,心想还真是有个老板的感觉啊。
陈景此时看着何楚薇,笑问,“怎么样,这个地方还不错吧?”
何楚薇点了点头,低声道,“要不是你开的店,我都不敢进来。”
“我感觉太高级了,肯定很贵吧?”
说到价钱,陈景还是摇了摇头,“不贵,算是性价比很高的火锅店了。”
“不说别的,旁边火锅店的鸳鸯锅,三鲜加香辣,要三十九,而我这里鸳鸯锅,三鲜加香辣,只需要二十九,如果还有盈利,我还会往下降。”
“然后我们还不止一个锅底特色,为了让川渝地区以及北方地区学生以及顾客感受到家乡的味道,四方格,九宫格,铜锅都有,价格也是相对便宜。”
“而且菜品也是经过精打细算的,虽然有点价格战的感觉,但是我们这里主打的就是性价比以及服务好的名头。”
“不过店里仅有的四间包厢是有最低消费限的,好像定的是六百六十六,不过咱们这一间是私人的。”
陈景解释完,何楚薇一下说不出话。
她感觉陈景做的太厉害了,什么方面都想到了。
好像陈景做过生意好几年一样,对这个非常的了解。
“今天是第一天开业,外面肯定会很忙,今天估计得等一会了。”陈景笑道。
何楚薇摇了摇头,她听陈景说做生意的事情,都一下忘了肚子饿了。
“那个后厨的,就是校门口的段师傅吧,给我们送饭的那个。”何楚薇好奇问道。
陈景点了点头,“是,他现在统筹管理这一片,也是合伙人,过几天,等火锅店不忙了,楼下的饭店也会开门,段师傅就开始炒家常菜了。”
说着菜就上来了,陈景心想还是照顾自己了,先给自己上菜。
那服务员把菜放下后,对着陈景二人笑道。
“老板老板娘请慢用,有什么事情可以按桌上的按钮喊我们。”
何楚薇一下听懵了,谁谁谁是老板娘啊...