第234章 备受夸赞的一顿饭
主家为了节约粮食,随便糊弄一顿也很正常,这么多年他也已经习惯了,
没想到何春花却提出来,两顿都吃干的,这样也不至于还没干活儿就已经开始饿了。
对此,黄师傅是十分感激,他领着这么多人做事,要是主家提供的饭食太差那下边的人就要指责他,
所以昨天来的时候他还特意带了锅和米还有一些干菜过来,打算隔三差五的给这些兄弟改善一下伙食。
当何春花提出早餐晚点吃的主意时,他是想都没想就同意了。
不仅如此,还把他带来的半袋米都拿给了何春花。
何春花哪里肯接,“这怎么成?”
“嗐,我带米过来本就是怕兄弟们吃不饱,所以想着给他们加餐。但是观你这样说,怕是用不着了,你就收着吧。”
“本就说好了我包你们两餐饭,如今还拿你给的米,没得让人戳脊梁骨。”
黄师傅将那袋米往地上一丢,丝毫不给何春花拒绝的机会,
“反正这些米都是吃进我们的肚子里了,你就当是帮我做了吧,妹子,现在人多眼杂咱们俩在这里推来推去也不好看,你赶紧收着……”
这话都出来了,何春花还能说什么,只得老老实实道谢。
村里人知道何春花打从今儿起,就要负责这些工人的两顿饭。
所以早上起了床就出门四下寻野菜去了。
等周婶子到时,何春花那装菜的篓子里已经装了一大半。
“哎哟,这些人是都跟我想到一块儿去了!”
何春花笑着点头,“可不是,从天亮开始,来送菜的人就没有停过,快让我看看,你给我送的什么菜?”
周婶子将胳膊上挎着的竹篓往何春花面前递了递,随后低下头悄声说道:
“我知道你是个心善的,担心这些做工的人吃不饱,
可是这些人再加上你们自家的,足足有20来号人,想要吃饱那得费多少粮食?
所以你多搀点菜进去,怎么着也能省下来一点。”
何春花低头看了眼周婶子的竹篓,见着里边是嫩悠悠儿的野蒿菜,立刻眼睛就亮了起来,
“哎哟,这个野蒿可真鲜亮,和米粉一起蒸着吃再好不过。”
“对呀,所以你多掺点进去,这样也能省些口粮不是?”
“还是你贴心!”何春花冲她感激一笑,“我记着了,放心,我心里有数着呢……”
周婶子笑着点头,“那就好,过两日我再给你寻去,山里多着呢。”
送走周婶子,何春花便赶紧让李满仓去把昨天黄师傅送的米磨一些米粉出来,顺便,还磨了些苞米面。
等她和霍知雨洗好各种菜,就拿米粉和野蒿一起拌匀,然后里面放上腊肉丁一起蒸。
由于他们只有一口锅,所以只能等蒸野蒿做熟了,才能盛起来炒菜。
洗干净的腊肉先用清水煮熟,然后锅里放油,再放入辣子酱,炒香后再放入切成薄片的腊肉继续翻炒,最后锅里加上水,放入笋片干菜一起煮。
然后将苞米面放些水调成泥状,在锅边贴了一圈,最后盖上锅盖闷半柱香的时间,揭开锅盖再放些盐调味,最后放入野葱增香。
那边干活儿人闻到飘过来的香味早就忍不住咽了许多次口水,等着何春花爆喝一声“开饭啦!”
众人立刻放下手里的锄头,回窝棚里拿出自己的碗筷围了过来。
不用谁招呼,他们这些在外边做惯了工的人就自觉的排好队,等着主家给他们打饭。
不过何春花却并没有这样做,只把他们自己要吃的饭菜盛出来放到一边,就将锅铲交给了领头的黄师傅,
“自己盛,吃饱了为止!”
黄师傅挠挠头嘿嘿一笑,有些犹豫不决,“还是你给我们盛吧,我们这些人要是自己盛,怕是要把这一大锅吃完了才算。”
何春花笑着摇摇头,“既然我敢端出来,就不怕你们吃完,放心大胆的盛便是。”
黄师傅盯着眼前这个咕噜咕噜冒着香气的一大锅菜,咽了下口水,随后又抬起头冲何春花笑笑,“妹子,那我们就不客气了……”
“就是要你不客气,不吃饱哪儿有力气干活儿?”
听了这话,黄师傅放下心来,随后转身看向身后的一群人,
“兄弟们,咱们这次遇到了个好东家,咱们要对得起别人的招待,吃了饭加快速度干活儿,争取让他们早日住进新房子!”
“好!”
身后的汉子们齐声应下。
等着霍知雨把李老头和大牛叫了回来,他们几个也围着旁边的一块大石头吃起了饭。
何春花虽然放的肉不多,一人也就能吃上两三片,可是油水给的足,味道也好,不仅如此,蒸野蒿也是十分美味,腊肉的咸香和野蒿的清香融合,还有米香味掺杂其中,简直能让人鲜掉眉毛。
所有人都吃的狼吞虎咽,异常满足。
直到一海碗的饭菜去了一半儿,这才有空抬起头来说闲话。
“春花妹子,你这手艺怕是比酒楼里的大厨都差不了多少,是不是跟哪个师傅学过?”
何春花笑着看向说话的那人,“我这乡野妇人,只不过会些粗茶淡饭罢了,哪里能跟酒楼比。”
黄师傅又往嘴里扒了口菜,囫囵说道:
“春花妹子,你这样说就太谦虚了,虽说你做的这些菜都是春日里我们常见的,可这味道却是大不一样,着实美味。”
“好吃你们就多吃点,我什么时候能住上新房子可全指望你们呢,哪里敢短了你们的吃食。”
“这话说的!”黄师傅扒完碗里最后一口饭,随后站起身走到锅边,
“拿钱办事的江湖规矩我们还是懂的,你就算让我们吃糠咽菜这活儿我们也会给你仔细办好。”
“那就拜托了!”
不到半个时辰,一顿饭就吃完了。
锅里被盛的干干净净,甚至连汤汁都不剩。
做饭的乐趣无非就是看着其他人将自己做的菜全部光盘,这种满足感是无法替代的。
和霍知雨一起将锅碗拿去溪边洗干净,何春花又给他们烧了热水,泡上菊花茶,这才有时间闲下来。
拉着霍知雨四处转了转,然后就又要开始准备晚饭了。
忙起来日子总是过得飞快。
很快,地基挖好了,黄师傅领着人开始打桩砌砖。
沟渠在第三日下午终于完工,大贵第一时间找到了何春花,让她去检查一番。