因为昨天的生意太好了！所以今天他一上来就从江明那里要了30份炒饭。
这要是卖不出去，可就亏大了！
客人说道：【你卖18一份肯定是没人要了！要不你降价卖？】
保强想了一下，似乎也只能这样了。
他又说道：【那我降价多少好呢？】
客人摸着下巴思考了一下说道：【你卖15一份的话，我还是可以接受的。】
外面的炒饭是12一份，但是他也不可能让王保强没有钱赚。
15一份，一份赚3块钱，很合适.......
保强咬了咬牙道：【可以！那就15一份！】
虽然少赚了3块钱，但是为了炒饭能卖的出去，他拼了！
客人一听这话顿时欣喜不已。
说实话这个炒饭他还挺爱吃的，不过18一份的价格确实有点贵，15一份他刚好能接受。
别小看这三块钱。
有时候因为一块钱的价格浮动，很多人都能吵架。
周围的其他客人一听15块这个价格，也都纷纷跑过来买。
很快，保强带来的30份炒饭便全部卖了出去。
保强似乎也领悟了做生意了真谛。
没有卖不出去的东西，主要看你的价格合不合适。
保强卖一份炒饭少赚了3块钱，收入降低了不少。
但是对江明来说，收入并没有受到影响。
因为提成一直都是两块钱。
......
至于佟丽雅还有杨蜜她们，摊位几乎都没有什么变化。
镜头转到江明这边。
此时摊位前出现了一对面熟的夫妻俩。
他们便是前天过来吃剁椒鱼头的那一对夫妻。
一进来他们便说道：【不好意思啊！老板！昨天下雨了就没有过来！】
江明笑着摆了摆手道：
【没事！遇见下雨没来很正常！】
【对了！今天要吃鱼头吗？】
夫妻二人都点了点头：【吃啊！我们就是奔着吃鱼头来的！】
这时候妻子问道：【老板！今天有面疙瘩吗？】
江明回答道；【有！】
说着从保鲜柜里端出来一盘面疙瘩。
这是他白天提前做好的！
夫妻二人看到盘中这滑溜溜、白嘟嘟的面疙瘩，想到它泡到汤汁里的场景，口水都要流出来了。
丈夫激动地说道：【老板！那赶紧给我们上一份鱼头还有这个面疙瘩！】
江明点了点头。
等他们两个入座以后，他拿出提前准备好的鱼头，开始做了起来......
很快，一份剁椒鱼头便做好了！
夫妻两人拿起筷子兴奋地吃了起来。
一边吃一边点头道：
【这个鱼头还是那么的好吃啊！】
【嗯！不管吃几次都不腻！】
一个鱼头很快被他们消灭了大半.
江明这时候把面疙瘩放在锅里煮熟以后捞出来。
之后往剁椒鱼头的盘子里一放。
原本白白的面疙瘩，瞬间沾满了汤汁。
把所有的面疙瘩都搅拌均匀。
之后妻子先夹了一个尝尝。
不过一动筷子，她便惊呼道：【妈呀！这个面疙瘩好滑！】
确实！这个面疙瘩表面像是泥鳅一样光滑，她尝试了好几次还是夹不起来。
最后还是他老公看不下去了，给她夹了几块放在碗里。
妻子端起碗来，尝了一口面疙瘩，旋即便被这种美味给惊呆了。
【我的妈呀！寡淡无味的面疙瘩沾了这个汤汁居然也能这么美味的吗？鲜辣可口，真的是太好吃了！】
她老公听她这么说，也好奇地夹了一块尝尝。
旋即也瞪大了眼睛。
【唔......真的好吃极了！滑溜溜的面疙瘩沾上了汤汁以后，味道居然会如此的鲜美多滋！真是出乎我的意料！】
他仿佛寻找到了宝藏一样，眼角带着微笑，简直比吃到了红烧肉还要开心。
一大份面疙瘩很快便被他们夫妻俩消灭了。
吃完以后，他们擦了擦额头的汗水，满足地说动：【真的是太爽了！没想到一份面疙瘩居然也能这么好吃！都是这个汤汁的功劳啊！】
【老公，我感觉这个剁椒鱼头的汤汁，不止是泡面疙瘩好吃，里面还可以放豆腐啊，面条啊这些东西，肯定都很好吃！】
丈夫点了点头。
他此时更好奇的是，这个汤汁到底是怎么做出来的。
刚才他偷偷地瞄了一眼灶台，老板似乎只用了蒸鱼豉油等很少的调料。
问题的关键，应该就在他后面舀的那一勺泡椒酱上面！
他此时心里跟猫抓的一样。
心想着老板过几天要是走了，他们以后去哪里吃这么好吃的鱼头？
这不是折磨他们吗？
于是结账的时候，丈夫忍不住问道：【老板！你这个鱼头的泡椒酱真好吃，能卖给我们一点吗？】
他没有一上来就问老板泡椒酱是怎么做的。
因为聪明人都知道，这种属于秘方，老板不可能告诉他们的。
他也没有想学配方的想法。
只是想搞点泡椒酱，以后自己在家做鱼头吃。
江明听到他想买泡椒酱，眼前一亮。
对啊!泡椒酱可以用来做鱼头！千家万户都可以做！
这可是一个很好的商机啊！
其实鱼头的做法很简单，主要就在一个泡椒酱上。
好的酱汁才能让鱼头完全的入味，吃起来又鲜又嫩，滋味十足。
而他手上又有食品加工厂，完全可以把泡椒酱制作出来卖。
现在工厂里唯一制作的是辣椒酱。
当然卖的就不止这些了，还有香油、芝麻酱、奶枣。
如果再加上个泡椒酱，刚好可以丰富产品的种类。
于是他对夫妻俩说道：【卖泡椒酱当然可以啊！不过我现在还在参加节目呢，暂时没有时间。】
【这样吧！等过几天我回到厂里，就让他们开启生产线开始做！到时候你们直接从网上买就可以了！】
夫妻二人听到这句话诧异道：【老板你还有工厂？】
江明回答道：【有啊！地址就在金陵！】
丈夫连忙问工厂叫什么名字。
江明说道：【工厂的名字叫做江记食品有限公司！】
丈夫一听便说道：【江记辣椒油我倒是吃过!】
江明说道：【那个就是我做的！】
夫妻二人震惊了！
【什么！这么好吃的辣椒油居然是你做的？！】
【江记辣椒油居然是你厂里生产出来的？！】
两人有一种天方夜谭的感觉。
就好像你跑去饭店里吃饭，老板却突然告诉你，我是老甘妈辣椒酱的创始人一样。
江明点了点头道：【是啊？怎么了？】
夫妻二人没有回答他，他们对视了一眼，都能看出对方眼中的喜色。
【太好了！这回我们又有好吃的泡椒酱了！】
之前的江记辣椒油，两个人天天吃都吃不腻。
这回再加上泡椒酱。
怕是要天天沉浸在这些美味的酱料里了。
夫妻二人离开之后。
这时候夜市迎来了一位老人，他一个摊位一个摊位地逛着。
似乎在寻找他想要吃的食物。
很快，他便来到了江明的摊位前。
走到保鲜柜面前看了看，然后俯下身子，眯着眼睛盯着鱼头看了几眼。
然后起身说道：【老板你这鱼头不错，还是花鲢呢。】
江明一听这话，就知道又来了一位识货的客人。
他微笑着问道：【大爷！你要不要来一份尝尝？】
大爷点了点头道：【给我来一份吧！我先尝尝你的手艺如何！】
江明说道：【那大爷您先到后面坐一会儿，很快我就给您端上来！】
之后他熟练地把鱼头做好，锅中烧水，水开之后把鱼头放上去蒸。
很快一道鲜嫩可口的剁椒鱼头便做好了。
端到桌子上，大爷看了一眼便说道：【小伙子，你这鱼头做的不错啊！】
他喜欢钓鱼，也喜欢吃鱼。
所以鱼肉做的好不好吃，他一眼就能看出来。
眼前这道剁椒鱼头，闻着就很香了，看起来卖相也是一流的。
他用筷子夹起一块尝了之后更是连连点头道：【真不错！这鱼头做的滋味十足！要味道有味道，要口感有口感！】
【老板！我这里也有几条鱼！能不能请你帮我做一道菜？】
大爷虽然喜欢吃鱼，但是做饭的手艺却不怎么样。
经常把上好鱼肉食材都给浪费掉了！
恰好今天他也钓到了几条鱼。
原本是想找个饭店帮他做的，结果走到江明这里，被新鲜的花鲢鱼头给吸引住了。
品尝过鱼头之后，他更是突然冒出来一个想法。
要不干脆让老板帮他把手里的鱼做成菜算了！
从剁椒鱼头来看，他就知道老板的厨艺肯定不差.
于是说道：【老板你放心，这几条鱼你帮我处理好了！加工费少不了你的，二百块钱够不够？】
大爷也是个出手阔绰之人。
他退休工资一万多，花二百块钱请人给他做道菜，一点也不觉得贵。
江明眼前一亮，觉得大爷真是个敞亮人。
二百块钱虽然不多，但也能让他的营业额增加不少。
再说了，只是做一道菜而已，对他来说还不是手到擒来。
其实江明之前就注意到了。
大爷的手里一直拎着一个黑色的袋子，里面动来动去的，不知道装着什么。
不过他猜测要么是鱼，要么就是海鲜之类的。
没想到还真的是鱼。
他说道：【大爷！您能让我看看是什么鱼吗？】
虽然有系统在，什么鱼他都可以做。
但是他也好奇，大爷到底钓的是什么鱼，居然还要跑到夜市里让人帮他做。
大爷闻言把袋子打开给他看了一眼。
【喏！就是这个鱼！】
江明往里面瞅了一眼，顿时一愣。
居然是黄辣丁！
每一条都有巴掌大小的长度。
他眼前一亮。
黄辣丁这种鱼做出来味道可是很美味的。
毕竟肉多刺少，鱼肉还很嫩。
大爷这时候问道：【怎么样？小伙子！这种鱼你会不会做？】
黄辣丁他之前也在家里做过，不过做出来的味道一言难尽。
所以为了不浪费这么好的食材，他才专门出来找人帮他做。
江明微笑道：【黄辣丁而已，我会做！】
大爷听他口气如此自信，也笑了起来：【那好！既然如此，这道菜就交给你来做了！】
江明点了点头，从大爷的手中把鱼接了过来。
之后找了个盆，把黄辣丁放进去。
他开始处理鱼肉。
首先要把鱼头部和鳃部的大刺砍掉。
否则吃的时候很容易炸到嘴。
之后再用剪刀把鱼肚剪开，内脏挖出洗净。
鱼肉便处理好了。
这时候准备葱姜蒜以及干辣椒这些东西。
把它们切碎备好。
之后起锅烧油，把切好的调料全部倒进去煸炒出香味。
然后放入豆瓣酱炒出红油。
接着往锅里加入清水，再放入适量的剁椒。
剁椒要剪开，不然没味道。
开大火把水煮沸。
然后往里面放入处理好的黄辣丁，加黄酒、白胡椒、白糖去腥。
再加入生抽老抽调色调味。
大火将水煮沸，把煮出来的浮沫撇掉。
再转中火慢炖15分钟。
最后大火收汁即可。
出锅之前别忘记再放上一点青红辣椒点缀一下。
一道香辣味美的红烧黄辣丁便做好了！
需要注意的是。
黄辣丁这种鱼很嫩，下锅之后不要搅拌，会把鱼肉弄碎的。
出锅时也要格外的小心。
当然，以江明的手艺，自然不可能出现鱼肉断成两截的情况。
等江明把红烧黄辣丁端上桌的时候。
大爷也把剁椒鱼头给吃光了。
他此时拍手称赞道：【老板你这鱼头做的真的是太好吃了！都可以当做招牌菜了！】
江明这些夸赞早已经过敏了，他说道：【大爷！现在黄辣丁也做好了，您赶快尝尝吧！】
大爷看到他端上来的黄辣丁之后，也是眼睛一亮。
【咦！居然是红烧黄辣丁，不错不错！】
他拿起筷子，小心地夹起一整条黄辣丁。
他也知道这个鱼肉很嫩，必须很小心，稍有不慎就会夹断。
用碗把鱼肉接着，大爷品尝了一口。
旋即他的眼睛瞪的像灯笼一样大。
【我的乖乖！这个鱼肉这么嫩，这么滑，这么鲜美！】
连用了三个这么，可见大爷内心的震惊。
他又尝了两口，然后点头道：【泡椒的酸辣配合着鱼肉的鲜美！真是好吃啊！】
大爷被辣到一丝丝抽气的时候，鱼肉的鲜味也一丝丝地深入他的五脏六腑。
让他感觉这个鱼肉是既香辣滑嫩，还肉质鲜嫩，最重要的是酸辣又开胃。
大爷尝过之后不停地夸赞。
周围的几桌客人听到之后都馋死了。
纷纷问道：【老板！还有黄辣丁吗？】
【也给我们烧一道红烧黄辣丁吧！】
【看大爷吃的这么香，我都馋死了！】
江明摇了摇头道：【没有了！这还是大爷自己钓的呢？】
客人听后一脸的失望。
说道：【那老板你明天能不能也加一道黄辣丁？】
江明想了想，点头道：【可以！】
....
大爷和他的黄辣丁只是今晚的插曲。
不过这道黄辣丁做出来确实不错！
江明也决定明天搞点黄辣丁拿来卖！
一晚上，江明准备的鱼头全部卖完了。
就连面疙瘩都供不应求。
最后好几位客人想吃都没有了。
又到了晚上统计收入的时候。
网友们今天兴致勃勃地猜测起谁的收入最高。
有人说道：【那肯定是蜜姐啊！她和刘艺菲两个娱圈顶流，她们不是第一，还能谁是第一！】
有人持不同意见否。
【这又不是比名气！比的是创业时的收入。】
【那也是蜜姐她们的最高！】
还有人说道：【不一定！江老板的生意也很好！我看他几张桌子上都坐满了人呢。】
【还有老薛，他今天搞了情歌合唱！收入也增加了不少！】
【小岳岳也一样，合影的人都没停过！】
【......】
大家各说各的理，最后有人说道：【都别争了！我们还是有请算数哥登场吧！】
算数哥这时候也放出了一张榜单。
第一名：杨蜜。收入...
第二名：薛之千。收入......
第三名：江明。收入......
第四名：小岳岳。收入......
第五名：保强。收入......
第六名：丫丫。收入.......
......
看到杨蜜还是第一，她的粉丝们兴奋不已。
【蜜姐还是厉害啊！】
【天天第一，我看这个冠军已经没有什么悬念了！】
【支持蜜姐拿冠军！】
【支持+1】
......
薛之千的粉丝们也很激动。
【恭喜老薛重回前三！】
【情歌对唱果然没少赚啊！】
【而且这么唱的话，嗓子也没有那么累了！】
......
【江老板居然才第三！这不科学呀！我看他生意不错！】
【主要是薛之千今天太猛了！一首歌就是一百块钱，这一晚上至少得收入四五千。】
【不过他们之间的收入差距也不大！】
【江老板随时会反超过来！】
......
看到小岳岳的排名是第四之后，网友们又笑了。
【小岳岳别挣扎了，无论你怎么努力也回不到前三名了！】
【就是！靠着合影赚钱能拿到第四名就不错了，知足吧！】
【前面几位是你撼动不了的大山！】
......
保强跌的最厉害，从第三名又跌到了第五名。
【保强昨天短暂地支棱了一下，今天又不行了！】
【只有下雨天保强才能有机会赚大钱，天公不作美啊！】
【保强！要不你把雨神请过来待两天！】
【我去！楼上你思想很清奇啊！】
......
看到最后一名的丫丫时，网友们已经无力吐槽了。
【丫丫实惨无疑！】
【又是最后一名！丫丫你何时才能站起来啊！】
【已经站不起来了！跟第一名的差距太大了！】
【就是！丫丫这么多天的加起来，也只是杨蜜她们一天的收入罢了！】
.......
创业第六天。
晚上夜市一开始。
大家便发现了一件事。
小岳岳呢？
昨天他准备的背景板此时也消灭不见了。
打的一些粉丝们措手不及！
想过来跟他合照的！结果人没了！
此时的小岳岳在干嘛呢？
镜头在夜市里转了一圈。
发现他居然在杨蜜的摊位上买水果吃。
【？】
网友们也愣住了。
小岳岳你这是什么展开？
怎么开始消费起来了？
原因还要从小岳岳自身说起！
昨天晚上他躺在酒店的床上，自己默默地算了一笔账。
根据他目前的总收入来说，就算最后这两天，一天赚4000块。也追不上杨蜜她们。
而且他靠着合照，一晚能赚4000块吗？
不可能！根本就不可能！
所以小岳岳放弃挣扎了！
还干个屁啊！第一名跟他又没有关系了！还不如吃吃喝喝算了！
而且累了这么多天，小岳岳确实想消费一笔。
于是晚上夜市一开始，小岳岳便开始了他的消费之旅。
首先跑到杨蜜她们的摊位上买水果。
小岳岳一上来便说道：【蜜姐！艺菲！我来支持你们的生意了！】
杨蜜心想这位可是稀客啊！从来没在她们这里消费过！
她问道：【岳岳你想吃什么啊？】
小岳岳看了看摊位上摆放的各种水果，手指着说道：【这个西瓜！还有这个芒果！都给我来一份！】
杨蜜帮他拿好之后又说道：【别的呢？还要吗？】
小岳岳摇了摇头：【我先拿这两盒，还要去别的摊位上逛逛呢。】
吃着水果，小岳岳慢悠悠地走着。
紧接着逛到了薛之千这边。
老薛这时候正找人跟他合唱呢，说谁愿意跟我唱？
话音刚落，一个声音响起！
【我来跟你唱！】
薛之千惊喜地转身，发现来人是小岳岳的时候，他的脸上出现了一刹那的失神！
旋即说道：【岳岳！你别捣乱！】
他还以为小岳岳是说着玩的呢。
【谁捣乱了？我是真的要跟你唱歌！我花钱消费来了！】小岳岳说道。
直播间的网友们听到这句话顿时哈哈大笑起来。
【小岳岳这是彻底放弃了！开始找老薛的麻烦了！】
【老薛！你可要小心，岳岳指不定让你唱什么歌呢？】
【薛之千：岳岳你不要过来啊！】
薛之千这时候也反应过来了！问道：【真的假的？小岳岳你真的要点歌？】
小岳岳摇了摇头道：【不是点歌！而是我要跟你合唱！】
薛之千见他是认真地。也点头道：【那好吧！你想唱什么歌？】
小岳岳思考了一下说道：【情歌合唱是吧，那给我来一首纤夫的爱！】
薛之千听到纤夫的爱这首歌也愣了一下。
旋即说道：【可以！我唱纤夫！你唱妹妹！】
小岳岳摇了摇头：【不！我尝纤夫！你唱妹妹！】
两个人为这个事情开始争论起来。
讨论了几分钟。
最后薛之千抓狂道：【不可以！纤夫是我的！我的！】
他唾沫都快喷到小岳岳脸上去了！
小岳岳依旧一脸淡定地说道：【我就是要唱纤夫！这样吧！我给你加钱好了！】
......
【哈哈哈，我就知道小岳岳肯定会搞事的！】
【噗！纤夫的爱！我已经不敢想象他们两个唱这首歌的画面了！】
【说起来！我还真的挺期待的呢！】
【期待个鬼啊！小岳岳一看就是专门来搞老薛心态的！】
【小岳岳心想反正我都拿不到冠军了！那就放飞自我地玩起来呗！】
【可怜老薛了！】
在小岳岳的金钱攻势下，薛之千最终还是答应了。
由他来演唱妹妹的部分。
一首纤夫的爱很快登场了。