皮皮读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

在秦家庄的日子,每天都充满了新鲜事儿和乐子。这不,眼瞅着年关越来越近,家家户户都忙着准备年货,贾东旭一家也跟着忙活起来。

一大早,秦淮如就把贾东旭和孩子们叫起来,笑着说:“今天咱可得好好露一手,做些地道的北京年货。”贾宇轩和贾芷萱一听,眼睛瞪得像铜铃,兴奋得在床上直蹦跶,嚷嚷着:“太好啦,太好啦,要做年货咯!”

贾东旭一边穿衣服,一边好奇地问:“都做啥呀?”秦淮如神秘兮兮地说:“先做北京酥糖,这可是中国三大名糖之一呢,味道那叫一个绝!”贾东旭一听,来了兴致,赶忙洗漱完,跟着秦淮如来到厨房。

厨房里,秦淮如已经把做酥糖的材料都准备好了,上乘的白砂糖、颗粒饱满的芝麻、香喷喷的花生,满满当当地摆在桌子上。贾东旭看着这些材料,咽了咽口水说:“媳妇,这酥糖听着就好吃,咱咋做呀?”秦淮如笑着说:“这酥糖啊,关键就在火候和手法上。先把白砂糖放到锅里,小火慢慢熬,熬到糖融化,变成金黄色的糖浆。”

贾东旭赶紧点火,把糖放进锅里,眼睛一眨不眨地盯着。不一会儿,糖就开始融化,散发出一股甜甜的香气。贾宇轩和贾芷萱在一旁看得入神,贾芷萱忍不住问:“妈妈,糖什么时候能好呀?”秦淮如摸了摸她的头说:“宝贝别急,还得一会儿呢。”

等糖浆熬好了,秦淮如让贾东旭把炒熟的芝麻和花生碎倒进去,快速搅拌。贾东旭拿着铲子,使出浑身解数,搅得锅里“噼里啪啦”直响。双胞胎和侄子侄女也围过来,眼睛亮晶晶地看着,时不时凑上前闻闻香气。

搅拌均匀后,秦淮如把糖浆倒在案板上,等稍微冷却一会儿,就开始动手揉糖。这可是个体力活,贾东旭也上手帮忙,两人你一下我一下,把糖揉得劲道十足。揉好后,再把糖搓成粗细均匀的长条,用刀切成小段,北京酥糖的雏形就出来了。

贾宇轩迫不及待地拿起一块,放进嘴里,“咯嘣”一声,外层酥脆可口,内馅香甜,一下子在嘴里化开,甜到了心坎里。“哇,太好吃啦!”贾宇轩一边嚼着,一边含糊不清地说。贾芷萱也赶紧拿了一块,吃得眼睛眯成了一条缝,不停地说:“好吃,好吃,比我以前吃过的糖都好吃。”侄子侄女也吃得停不下来,直夸秦淮如和贾东旭厉害。

做完酥糖,大家都干劲十足,接着就准备做老北京糖葫芦。秦淮如把洗干净的山楂、草莓、葡萄等水果用竹签串起来,像一串串漂亮的小灯笼。贾宇轩和贾芷萱抢着帮忙串水果,虽然手法不太熟练,但热情高涨。

贾东旭又开始熬糖稀,这次的糖稀和做酥糖的不一样,要更稀一些。等糖稀熬好,秦淮如拿起一串水果,在糖稀里快速蘸一下,然后放在盘子里晾凉。不一会儿,糖稀就凝固了,变成一层亮晶晶的糖衣,包裹着鲜艳的水果,看着就让人垂涎欲滴。

贾芷萱第一个拿起糖葫芦,咬了一口,山楂的酸和糖的甜在嘴里交织,刺激着味蕾,让人回味无穷。“太好吃啦,酸酸甜甜的。”贾芷萱开心地说。贾宇轩也吃得满脸都是糖渍,笑着说:“这糖葫芦真好吃,我能吃好多串。”侄子侄女也吃得不亦乐乎,整个院子里都回荡着孩子们欢快的笑声。

老北京驴打滚也不能少。秦淮如把糯米粉加水和成面团,上锅蒸熟。蒸熟后的面团白白嫩嫩,像一块软乎乎的白玉。贾东旭把面团放在案板上,撒上一层炒熟的黄豆面,再把红豆沙均匀地铺在面团上,然后小心翼翼地卷起来,切成小段。每一段驴打滚上都裹着一层黄豆面,看着就特别诱人。

贾宇轩拿起一块驴打滚,放进嘴里,软糯的糯米、香甜的豆沙和黄豆面独特的香味混合在一起,口感丰富极了。“这驴打滚名字好奇怪,不过味道真的好棒。”贾宇轩一边吃一边说。贾芷萱也吃得津津有味,嘴里嘟囔着:“我还要吃,太好吃了。”

最后,大家又开始做桃酥。秦淮如把面粉、鸡蛋、猪油、糖等材料混合在一起,揉成面团,再把面团分成小块,搓成圆球,放在烤盘上,用手指轻轻按扁,再撒上一些芝麻。贾东旭把烤盘放进烤箱,不一会儿,烤箱里就飘出了桃酥的香味。

桃酥烤好后,贾东旭把烤盘拿出来,一个个桃酥色泽金黄,上面的芝麻也变得格外香。贾宇轩和贾芷萱早就等不及了,这里拿一块,那里拿一块,嘴里塞得满满的,腮帮子一鼓一鼓的,像两只贪吃的小仓鼠。“太好吃了,我从来没吃过这么好吃的桃酥。”贾宇轩含糊不清地说。贾芷萱一边点头,一边不停地往嘴里塞桃酥,吃得满脸都是幸福的笑容。

在秦家庄的厨房里,一家人忙得热火朝天,做出来的年货摆满了桌子。北京酥糖的酥脆香甜、老北京糖葫芦的酸甜可口、老北京驴打滚的软糯细腻、桃酥的香酥美味,每一种都饱含着浓浓的年味和家人之间的爱。孩子们吃得开心,大人们看着也高兴。这一天,在欢声笑语和美食的香气中,一家人度过了一段无比温馨、快乐的时光,也为即将到来的新年增添了更多的期待和欢乐氛围。

皮皮读书推荐阅读:这个明星来自末世重生了,老子谁也不惯着撸铁三百万次,我成了女儿的英灵孽徒住手,我可是你师父!末日后挽救世界离婚了,谁还慌着成家啊他可是赵二杆子我高启盛,握全球最顶尖科研成果媳妇,公司上市了,你养的家呢?入警第一天,填满立功表港片:我是大哥大透视眼,夏健的外卖逆袭人生!买断撒哈拉全球进化:命运的抉择无敌孽徒!速速下山牛笔去吧御兽:我有一双神之眼!女尊:她们都是坏人主要发起人离开她以后高冷青梅变得格外黏人锦衣卫先生你烟掉了花开春来晚墨园躯勇征途医处相思炼狱孤行者人在书中当反派:女主眼里大善人重生:开局一个穷山沟三间老破小地洞的天空医妃张狂,魔君大人请入帐田园娇宠:异能王妃有点甜神明降世,看见血条的我杀疯了!农门世子妃娇宠日常我的女神师父宝贝,怪我来打,副作用你来挨刚假装破产,校花给我打来了电话头号偶像秘境降临,从盗取神权开启成神路宗门仅剩的独苗网游之魔域修罗会有真爱在明天重回96,我的大富之家战神小农民基金会:开局从大爷嘴里逃出生天芈月传(蒋胜男)混黑混到身边全是美女失业后,被宝藏女孩捡回家混混你选的,我走你哭啥贞观三百年年代:从平凡的世界开始睡龙
皮皮读书搜藏榜:不完美小初恋重返都市当王者我救的大佬有点多听泉鉴宝:你这个东西很开门至尊神豪系统黑心大小姐要进宫神算狂妻:偏执墨爷,放肆宠!不良太子妃:公主萌萌哒生活在港片世界追卿入梦九日伏妖录都市最强仙帝都市:无敌奶爸,杀戮纵横柳条胡同之飞哥归来神豪从秒杀开始嫡女有喜:腹黑爹爹天才宝拐个相公来种田当偶像恋爱时最强套路主宰柯南之假酒的自我修养开局被校花强吻,她竟让我老实点开局一座动物园从明星野外生存秀开始景总天天想复婚反穿娇妻:重生哥哥,轻轻宠!亿万豪宠:总裁大人蜜爱逃妻:宝贝,叫老公乡村修仙狂徒天降系统妹妹重生甜妻慢点撩:帝少,宠上瘾回到过去,开局放了系花鸽子说好假天师,你这通天箓咋回事穿越后我被迫成了反派顾先森的闪婚贵妻觉醒中途失败召唤神兽我原地起飞落枝飞超级娱乐王朝家有庶夫套路深美人师兄人设又崩了邪王宠妻:妖孽王妃又想跑!星光时代文娱崛起重生之发家致富撩大佬隐婚蜜爱怦然星动:男神老公轻点亲科学家日记反穿现代养大佬众生共祭如影谁行飞翔在茨淮新河
皮皮读书最新小说:表白被拒,我觉醒了系统!达到好感度就能OO的游戏?!千秋愚戏因果折叠权力巅峰:从一等功开始平步青云继承家业后,我成顶流高中三年,遍地传诵我的真名王书时光之外的约定恶女收容所难头心里住了个曹贼,修佛也没用四合院:贾东旭的逆袭都市潜龙赘婿风云怦然心动全民:抽取职阶,我成为了枪兵!都市异能:笑闹幻星城重生,他逆天改命高冷女总裁追夫火葬场开局捡漏天价帝王绿,冰山总裁为我倾倒山野之最牛村长替人送情书,竟被校花缠上了辐射!辐射!都市仙尊之龙凤玉佩股市传奇之异能,我有涨停板系统铁血长缨之丧尸压境空间大盗仙人生活在都市修仙之都市重生惊天改生一穿就成了军中御姐药王山下守山人抗战:人称侄帅,我来主宰黄埔系被迫给美女总裁当保镖忘忧酒馆:老板娘别打了重生1990,开局被捉奸在床重生80:摸鱼捉虾,我带全家吃肉消费通胀万倍,白月光女神爱意狂涌全民领主我能让万物进化1977,重回和堂弟换亲前科技革命,从1984开始癌症晚期,总裁妻子疯狂报复我人在高中,离婚逆袭系统什么鬼?通冥神医全职御兽:我的灵宠全是大佬年代:窝在深山打猎,我把妻女宠上天!重生83:从赶山开始发家致富重生八零:从渔村开始发家致富宠妻女痞少的猎艳传奇地狱归来,仇人颤抖,我高嫁后夺凤位