商议完云丘山的事情,敬川心情不错,随口问了句:“苏记生意最近如何?”
果不其然,自从“分层经营”策略施行以来,苏记的生意不仅没有分散客流,反而呈现出不降反增的趋势,可谓真正实现了“一加一大于二”。
接管武家酒楼后,那边被彻底改头换面,摇身一变成了“绛州烤鸭”。
高挂的金漆招牌晃得人眼花,气派得很。
酒楼主打烤鸭、烤鱼、铁狮子头、酱爆鸡丁、家常豆腐等拿手好菜,精准对准绛州府的富商大户。
这些豪商口袋鼓、嘴巴刁,可架不住绛州烤鸭的绝活。
上桌的菜不光色香味俱佳,就连盘边的摆盘都透着一股子贵气。
点上一桌菜,动辄一贯起步,这些富户们吃得眉飞色舞,直呼“值当!”
这还不算最忙的。
最近绛州正值盐碱地拍卖,各地豪商如过江之鲫,纷纷涌入府城,码头人流直接翻了一倍。
武家酒楼的食客、住宿客人那叫一个络绎不绝,几乎天天爆满。
每到饭点,那些大老爷们簇拥着进门,不提前打声招呼,连个落座的机会都没有。
而老苏记酒家走的则是“亲民路线”。
重新改造后,主打羊肉泡馍、卤汁豆腐、炸油鬼等接地气的小吃。
虽然都是普通吃食,但胜在味道地道、价格公道。
大冷天里,羊肉泡馍的香气顺着街道飘出去老远,没进门就让人咽口水。
无论是赶路的商队还是街坊邻里,来上一碗热腾腾的泡馍,外加两块炸得金黄的油鬼,个个吃得眉开眼笑。
苏记门前排队的人群,简直成了绛州府一道独特的风景线。
无论是腰缠万贯的富商,还是讨生活的车夫,都被这两家酒楼牢牢圈住,愣是做到了“高低通吃”。
敬川听婉娘一五一十地说完,嘴角微微上扬,笑着感叹:“嗯,不错。看来‘分层经营’的想法果然没白费。”
“小郎君,这是苏记的总账,”婉娘微笑着把一本账册递给敬川,神情中带着些许得意和欣慰,“从您加入以来,短短一个月,苏记的收入已经达到近二百贯铜钱,按照小郎君的份额,可分得四十贯花红。”
敬川翻开账本,看到那些清晰的数字,他也不得不感叹——苏记的生意竟然翻了十几倍,真是不可小觑。
显然,自从敬川加入以来,酒楼的改变已经带来了巨大的效益。
这不仅仅是因为有了他的份额,更多的是那些绝妙的厨艺与经营理念。
看着眼前的账本,婉娘的眼中闪过一丝骄傲。
她没想到,这么短的时间,酒楼竟能做到如此兴隆。
而且,这只是个开始。
随着绛州府的繁荣,百姓日渐富足,苏记的生意必定如日中天,早晚成了州府最响亮的招牌。
“以后酒楼的开销肯定多着呢,不急着分红,婉娘,你就留着这些当作周转吧。”敬川随口说道。
他可不把这四十贯看在眼里,毕竟这点花红在他眼中只不过是“洒洒水”。
说到这儿,他心头不禁一动,竟然对那“苟系统”有了些新的思考。
照理说,若换作其他普通穿越者,第一个月就能轻松拿到四十贯铜钱,简直是天降横财。
就算是地方上的一些富商,也未必能稳稳赚到这么多吧。
看起来,不是系统弱,而是他这个宿主,起点实在是高得离谱。
毕竟,他可是堂堂开国郡公,不是随便哪个小百姓能比的。
婉娘听到这话,不禁露出一抹微笑,心知敬川并不贪图这些小利,心中对他的佩服又加深了几分。
她轻声问道:“小郎君,那接下来苏记该如何经营呢?”
敬川若有所思地回应:“两家酒楼刚刚改造完成,先稳一段时间,别急着大刀阔斧地变动。”
他一边说着,一边忍不住心里盘算。
系统任务还没有新的指示,看来不必过多干预酒楼的事情。
毕竟刺史公才是他的正业,酒楼不过是顺便参与,权当为自己积累些额外的资源和影响力罢了。
“等着系统有了新的任务,再做下一步打算。”敬川暗自打定主意,心头对未来充满了几分期待。
从苏记酒楼出来,敬川的心情如同那三月的春风,轻松得几乎要飘起来。
不到一个月,他就为绛州府引进了超过十万贯的巨资,盐碱地拍卖了六万多贯,四海行会又筹集了三万贯,再加上最初“逼捐”的两万贯,他心里暗自感叹:这生意做得,简直比赶集还快。
绛州府的钱袋子已经鼓了起来,接下来只要按部就班,开垦荒地,建立工坊,百姓衣食无忧的日子,指日可待。
而在军务上,云丘山的拿下几乎已经是板儿上钉钉。再加上程处亮平定的几个小山头,也称得上进展顺利了。
最大的山头都啃下来了,剩下的流寇根本不值一提。
敬川心里忍不住冷笑:要是这些匪贼也能像这场春风一样迅速散去,那他这刺史公简直可以自封“扫匪之神”了。
再有就是对地方乡绅的打压,盐碱地一开垦,手中有了土地,就能先给他们来个“下马威”。
等到工坊陆续建成,盐、酒、纸等产业一打响,那可真是给他们“迎头痛击”了。
留给裴三儒那些人,风光日子可真不多了,估计等着他们的,恐怕就是一场“春雷”了。
而且,人才方面,敬川更是顺风顺水。
马周、刘仁轨这对宰相双子星,简直就是“天作之合”;
再加上舅父那位河东三凤之一的鼎力支持,苏定方更是猛将中的猛将。
还有自己原本的长安四少班底,眼下手中的人才,已经是数得过来的“大牌”。
敬川心中愈发得意,骑在二毛背上,哼着小曲儿,悠哉悠哉地来到了汾河岸边的荒地。
心情好得像是吃了蜜糖,连小曲儿都觉得格外高亢:“大风车呀,直溜溜滴转!”
他有些自恋地想着,自己这“天命所归”的大好局面,岂能不顺利?
不过,二毛显然对主人心情的变化没有那么深刻的体会,它蹭蹭地加快了步伐,好像在说:“你高兴,关本驴啥事?”
敬川没有注意到二毛的小动作,依旧沉浸在自己的光辉蓝图中,心想着:今天的荒地,明日必定成王者之地!