读完赵大妈的信，紧接着便是赵红星的。
他是瞧见他娘写信，也按捺不住，想跟苏浅梨汇报一下自己近来的情况。
这段时间，他和柱子哥四处奔波，跑遍了青山县的各个单位、工厂，全力推广万盛村的豆腐香干，没想到进展格外顺利。
不仅如此，他们还大胆拓展业务，前往附近县城。
起初，他们心里直打鼓，还担心要费一番心思和口舌，到了那儿才发现，当地商家早就听闻万盛村香干的美名。
他们有时只需要简单提供试吃，订单就哗哗的来。于是他们不停转移阵地，这段时间两人忙得不可开交。
赵红星在信里难掩兴奋，如今他和柱子哥已经能独当一面，十分感谢苏浅梨当初的悉心指点。
在村子里，他的地位也今非昔比，好多孩子都把他当作大哥，就连曾经瞧不上他的大爷大妈，如今也对他赞不绝口。
这种被认可的感觉让他成就感满满，他娘更是高兴得合不拢嘴，每天都喜笑颜开，走路都带风。
苏浅梨看着信，脑海中轻而易举就勾勒出了相应的场景。
毕竟，赵大妈的女儿是豆腐作坊的工人，儿子又是豆腐作坊的主要推广人员，自己还负责豆腐作坊的香辛料供应。
家里个个都是能挣钱有出息的，换做是谁，都得乐开了花。
赵有田:……钱不钱的无所谓，我最大的出息就是听媳妇话。
最后一封信是大队长写的。
信的开头，大队长便提及豆腐作坊近来订单量一路飙升，形势大好。
由于业务不断扩张，作坊已经连续三次扩招工人，还新建了五间房，但地方还是不够，可以预见，不久的将来还得加盖。
作坊里一片热火朝天的忙碌景象，所有人都在加班加点地干活。
甚至许多上了年纪的老人，也主动前来帮忙筛选、清洗黄豆。
他们不图报酬，纯粹是被这热闹的发展势头所感染，就想凑凑热闹，见证村子里这份蒸蒸日上的繁荣。
除此之外，大队长在信中还写道，县长亲自来找他，抛出了一个极具挑战性的提议——希望万盛村能够接手县城的如意豆腐厂。
原来，如意豆腐厂如今效益惨淡，订单寥寥无几，连员工工资都难以按时发放，正面临着严峻的经营困境 。
倘若万盛村接手豆腐厂，那么厂内所有人员的调配工作都将由他们自主负责，不会受到外界的干涉。
甚至在招聘新员工时，也可以优先考虑万盛村的村民。
村长寄来这封信，就是想跟苏浅梨仔细商讨一番，万盛村究竟要不要接手如意豆腐厂。
苏浅梨拿着信，沉思片刻，便明白了孟县长的良苦用心。
孟县长此举，一方面是想保住如意豆腐厂工人的饭碗，避免他们失业；
另一方面，也是看好万盛村豆腐作坊未来的发展，说不定不久的将来也能成为青山县的名片。
所以，将如意豆腐厂所有的经营决策权，毫无保留地交给万盛村，这无疑是极大的信任与支持。
万盛村本就计划扩大生产规模，如今直接接手如意豆腐厂，既能迅速扩大产能，又能整合资源，提升市场竞争力，不失为一个绝佳的发展机遇。
从长远来看，这算是万盛村豆腐作坊迈向更大规模、更高层次的关键一步，苏浅梨坚决支持。
村长在信里还提及了一件颇有意思的事。
前阵子，县政府食堂前来下订单时，有个叫李岩的工作人员表现得十分怪异。
他一到作坊附近，就四处嗅闻，嘴里还不停地嘀咕：“那味道就在这里。”
走到作坊门口时，更是情绪激动，死活要往里冲，一边冲还一边急切地询问：“到底加了什么特别东西，这么好闻？”
令人惊讶的是，他竟能准确说出豆腐作坊里其他原材料。
最后实在没办法，是赵大妈把他给轰走了。
可即便如此，这人依旧隔三岔五就往豆腐作坊跑，每次来也不闲着，到处帮忙，顺便还蹭吃蹭喝。
苏浅梨放下信，陷入沉思，脑海中迅速浮现出一个人的身影，她想起这人是谁了。
当初从拐子手里救下孟子睿并送往县政府时，她曾在食堂旁的办公室向工作人员推广香干，当时有个趴在桌上睡觉的家伙，正是李岩。
苏浅梨着实没有料到，世上竟有人的鼻子能灵敏到如此地步。
起初，听小豚鼠说玉蝉散发着香味，她还觉得不可思议。
如今又冒出个李岩，不得不感叹，人的潜力，果然是无限可能。
想来，李岩好奇的东西就是灵泉水！
眼下，豆腐作坊所使用的卤水，是添加了灵泉水特制而成的，由大队长亲自负责看管。
再过一个多月，三个帮扶村大面积种植的黄豆，就到了收获的季节，这些黄豆届时都将供应给万盛村，满足作坊日益增长的生产需求。
苏浅梨暗自思量，依照灵泉水对植物生长的神奇促进作用，或许用不了一个多月，经灵泉水滋养过的黄豆便能提前成熟。
一旦实现，就无需再依赖特殊卤水来提升豆制品品质，一切都将回归自然，却又更胜从前。
而现在，万盛村的豆制品凭借独特的风味和优良的品质，已然在市场上打响了名号，占据了一席之地。
就算日后有人企图模仿，等他们用上改良后的黄豆，万盛村早已稳扎根基，那些模仿者也难以对其造成实质性的冲击。
当务之急，是提高产值，并积极拓展市场，绝不能把目光仅仅局限在县城。
而是要朝着其他省市开疆拓土，为万盛村的豆制品产业，铺设更广阔的发展道路。
想到这里，苏浅梨一刻也不耽搁，当即拿出信纸，将心中的想法一一记录下来。
至于那个叫李岩的人，她也有了盘算。
先去探探他的口风，只要他没有坏心思，并且愿意投身豆腐作坊的工作，不妨给他安排一个质检员的岗位。
可别小瞧了质检员这个位置。
在现代，有先进的机器设备用于食品检测，然而李岩却有着比机器更为敏锐、快捷的味觉，只需轻轻一尝，便能判断出产品是否存在问题。
对于这个年代的食品行业来说，无疑是一个外挂。
尤其是在未来接手如意豆腐厂后，人员规模扩大，管理难度增加，食品安全和产品质量把控的风险也随之上升。
有李岩坐镇，不仅能够高效保障食品安全，还能在产品味道的统一性上，进行严格监督，为万盛村豆腐作坊的稳健发展保驾护航，可谓百利而无一害。
甚至，凭借他超乎常人的味觉天赋，还可以让他牵头进行口味开发工作。
苏浅梨相信，李岩必定能带来意想不到的惊喜。
人才难得，既然遇上了，就要将其才能充分发挥，做到人尽其用，为万盛村豆腐产业的腾飞增添强劲动力 。
当然，前提还得大队长出马，看看这个人能不能用，愿不愿意和万盛村豆腐作坊一起成长！