“今晚年夜饭,咱们还要吃好的,现在每个人吃几个饺子尝尝味道就行!”
李兰花边一一给大家盛饺子边笑着对眼巴巴盯着锅里的小孙女解释。
“嗯,我晓得了阿奶,我就吃五个饺子,等晚上再留着肚子吃好吃的肉!”
慕秋脆生生的解释着。
慕云接过阿奶递过来的碗,野猪肉白菜馅儿的饺子,夹起一个放进嘴边,一口咬下去满嘴裹着汤汁的肉香,好吃极了。
吃了饺子,接下来就是慕云大显身手的时候了。
慕云来自现代,对于做大肉菜的厨比处在这个朝代的李兰花要好的多。
所以今日的年夜饭,慕云掌勺,李兰花打下手,慕山也主动坐在灶孔边上烧起了火。
今日慕云决定做一道红烧狍子肉、一道萝卜猪骨汤、一道辣子鸡丁、一道猪肉丸子、一道干锅兔肉、一道烤野猪肉,一道酸菜肥肠,一道慕云上午打狍子前路过山塘钓的一条两斤左右的鱼做的红烧鱼,一碟烤五花肉和还有一道解腻的辣白菜和辣萝卜。
九菜一汤十道菜放满了桌子。
吃年夜饭之前要放爆竹,此时村里年夜饭准备早的人家已经放上了爆竹。
这个时候的鞭炮还是十分珍贵的东西,只有城里的达官贵族有权力燃放。
他们这些乡下人家只能用爆竹。
家里放爆竹的事自然落到了慕正冬的身上。
他先在大门外的空地上烧上一堆柴火,等火烧起来后,他再将一抱竹子放在火堆上。
竹子受热,竹子里面的水分蒸发形成水蒸气,水蒸气再将爆竹给撑开。
顿时一阵噼里啪啦的爆竹声传到耳边。
“噢,放爆竹喽,放爆竹喽!”
放爆竹对孩子们来说,总归是一件十分有趣的事。
年纪最小的慕秋也像村里其他无比兴奋的小孩子一样,跳着笑着叫了起来。
此时天空早已经黑的不见五指,平常这个时候的慕山从家家户户大门紧闭,整个村子看起来十分的孤寂。
但此时的慕山村家家户户的门前,逐渐亮起了火堆响起的爆竹声和大人的说话声以及小孩子快乐的笑声,各种声音交织,织成了一幅热闹又富有活力的画卷。
“好啦,咱们回家吃年夜饭喽~”
爆竹放完,慕山松快的声音响起,慕正冬和慕秋两个活跃的孩子率先冲在了前面。
一家五口围坐在堂屋的八仙桌上。
为了保证屋子里不太冷,加上晚上还要守岁,今日堂屋里烧了三个火盆。
一个火盆放在慕山和李兰花的身后,一个放在慕云和慕秋的身后,一个放在慕正冬的身后,一家人在暖气烘烘的堂屋里提起了筷子。
在整个好日子里,慕山早早的将拿出的一坛白酒打开,先给老伴儿倒了一点,然后给自己倒了半碗。
慕云、慕正冬和慕秋三个孩子不能喝白酒,就各自盛了半碗浓郁的猪骨汤以汤代酒。
一家五口开心的碰了个杯。
才端上桌的十道菜还冒着热气,在桌子另外没坐人的一边放上了今日年夜饭的主食——大米饭、白胖的白面馒头和煮熟的饺子。
“今日这桌年夜饭若是放在去年,咱们做梦都梦不到这么丰盛的!”
心思细腻的李兰花在这个全家团圆的日子又想起了她那早逝的儿子和儿媳,又想到去年今日,他们一家五口挤在灶房喝着一半是水的菜干杂粮粥的凄惶光景,竟然忍不住红了眼圈。
白发人送黑发人,没了儿子儿媳的慕山此时见老妻这样,他的心里也不好受。
不过又一抬头看了看三个懂事又聪慧的孙子孙女,他伸手附在老妻的手背上安慰道:“咱们家如今过上了村里独一份儿的好日子,咱们应该开心才是,来,咱们开开心心的吃年夜饭!”
对,老婆子我应该开心才对,希望咱们一家日子一年比一年更红火,咱们的孙子孙女们平平安安!”
心境瞬间得到逆转的李兰花擦了擦眼角,伸出筷子分别给老头子、大孙子和两个孙女各自夹了一块香味扑鼻的红烧的狍子肉。
美食真的能抚慰人心。
刚才想起去世的至亲,心情还十分低落的几人,在一道道美食的抚慰下,一个个眉开眼笑、心满意足。
年夜饭吃完了后,大家一起稍微收拾了一下,就开始坐在厅堂里边烤火边守岁。
一边的小桌上摆满了各种干果、点心等零嘴。
这个时空能娱乐的东西也少,刚开始大家聚在一起坐着谈天说地,想到什么说什么。
随后慕云又与小妹慕秋玩了一会子的翻花绳。
最后慕云见大家实在无聊,所想就给大家讲起了前一世她小时候看过无数遍的《西游记》、《山海经》等志怪小说。
听得慕正冬和慕秋一会儿为被如来佛祖压在五指山下的孙悟空皱眉,一会为三打白骨精那一集唐僧逐走孙悟空而愤怒,一会又为《山海经》里为了治水而三过家门而不入的大禹而感动。
甚至还听了里面的九头蛇、三足乌、穿心人等这些神秘的东西而一脸的不可置信。
就连慕山和李兰花这两位老人,也被大孙女嘴中奇异的故事给惊到了。
冬日的夜还是太过漫长,终于在看到孙子孙女的精神实在支撑不住时,慕山和李兰花心疼让几个孩子去床上睡下了。
慕云一觉醒来,天已经亮了。
她忙把妹妹慕秋也叫了起来,穿上了冬日里阿奶给做的另外一套新的厚交领棉衣棉裙。
这几个月家里的伙食大大提高,慕云和慕秋姐妹俩这几个月下来,个头长了许多,身上脸上也都长了肉,不仅五官长开,就连皮肤也因为冬日里没时常在烈日下晒而白了很多。
这简单朴素的衣裙穿在姐妹俩的身上,大的明眸皓齿,小的清秀可爱。
收拾好了后,兄妹三个出了房间一一给阿爷阿奶拜年。
磕了头说了祝福语后,慕山和李兰花笑呵呵的给孙子孙女每人发了个鼓鼓的大红包。
“呀,我的竟然是五十个铜板!”
最小的慕秋拿着沉甸甸的红包,迫不及待的当场打开数了数。