打定主意,他把所有食材放入桶里,再拎上小捆的白菜,就准备出门。
刚踏出门外,正遇上秦淮茹带着秦京茹走了进来。
“柱子,你这是要做什么去?”
秦淮茹看见何雨柱时立即走近问道,并一眼看到桶里鲜嫩的肉质,惊叹道,“哇,这肉看上去真好吃,你这是从哪里弄来的?”
放下手中的桶,听到她的惊呼让他略显无奈,这一声引起了邻居们的注意:不远处的一对老夫妇还有住中院的家人纷纷出来了。
不一会儿,中院聚集了一群人,他们都眼馋地看着何雨柱的收获。
这时候人们能吃一顿肉是多么奢侈啊,大家平时都过得饱一顿饿一顿。
面对此情此景,何雨柱只好解释:“今早我去城外办事,在河边遇见了一头野猪,运气不错,用石头把它解决了。”
“傻柱,这些肉可以卖给我们一些吗?”
“是啊,看起来很棒呢。
几个月没吃荤腥了,能卖些给咱们吗?”
众人都纷纷开口求购。
何雨柱心想卖掉这些钱也并不多,便回应说:“那不如这样,家里还放着大约八九十斤野猪肉,我进去拿出来给大家分,每家2斤,改善一下生活吧。”
“真是大气,谢谢你傻柱!”
此时一个年轻人喊了一声,就被旁边的人打了一耳刮子:“以后不能再叫傻柱,要叫柱子。”
另一人附和道:“柱子大气,那就不再多说谢谢啦。”
见状,众人皆欢天喜地期待即将到来的大餐,而他也点头默认,没怎么计较称呼问题。
回家取出剩下的一部分野猪肉后,他又来到院子里。
秦淮茹反应快,赶忙搬张桌子出来笑嘻嘻地说:“在地上会沾到脏东西的,还是拿到桌子上分配吧。”
“也行。”
刚想着自己身边并没有称手的工具,此时邻居家棒梗笑着递上了自家的菜刀。
“那么就开始吧。
记住拿了肉之后请即刻回家,不必在此围观好吗?”他怕这点肉根本不够分配,所以特别叮嘱了一下。
“行,没任何问题,拿了肉就离开。”
看到大家都点头,他马上把野猪肉分开,每块大约两斤左右,切好后递给旁边的一个年轻人。
“感谢柱子哥。”
不一会儿,四合院里的二十多户人家几乎家家都有了肉,只有少数几家没分到。
等大多数人离开后,现场只留下了一位大爷、一位大妈、三大爷一家、二大爷一家、秦淮茹一家以及娄晓娥。
他又切了两块递给了二大爷和三大爷,接着又切了一块约莫五斤重的给娄晓娥,并说道:“老太太弄脏了你的鞋,这块肉拿回家尝尝吧。”
“我也有份吗?”
娄晓娥显得有些意外,本想来看看热闹,没想到何雨柱竟然给了她这么一大块肉。
“当然有,我和许大茂关系不好,但这不代表对你有什么意见,拿着吧。”
娄晓娥点点头,道了一声谢后,便提着肉回后院去了。
现场只剩下秦淮茹一家,还有一位大爷大妈。
何雨柱笑着对这位大爷说:“大爷、大妈,我先把肉分开,随后您二老直接到老太太那,晚上咱们一起用餐。”
“行,你快点忙吧。”大爷微笑着答道。
他对何雨柱能把野猪肉分享给大家感到欣慰,至少这孩子懂得分享。
不过他也想不到,何雨柱之所以这样做,一方面是被秦淮茹偶然发现引起的轰动;另一方面,是为了避免人们过多询问——毕竟花几十块钱买些人情世故还是值得的。
分完一轮后,剩下的肉已所剩无几,大约剩下四十斤,除了一条完整的猪大腿外,其余的也就大概二十斤。
他看着充满期待眼神的秦淮茹,又看着棒梗三兄妹不断吞咽口水的样子,笑了笑,将那最后一条腿卸下来递给秦淮茹:“秦姐,这猪后腿您拿回家吃吧,眼瞅着要过年了,省一点吃,就不用再买了。”
四合院中庭。
秦淮茹内心充满了感动,如果不是一大爷一大妈在场,她差点当场落泪。
“谢谢柱子,那就真不客套了。”
提着肉回去后,何雨柱用菜刀又将剩余的肉分成了两大块,每块大约十斤。
一块递给了大爷,笑着说:“这点肉拿回去腌一腌,做个腊肉。”
“还是你留着吧,我们两个人也吃不了这么多呢。”大爷拒绝道,在他们看来这点吃食不是必须品。
“您就拿着吧,人人都有了,我自己还有余存,而且这些年您跟大妈一直照顾我和雨水,这点不成敬意的东西不算什么。”他说。
“老易啊,你就收下吧,这是柱子的一片心意。”
旁侧的大妈也帮腔劝道。
一大爷听后觉得收下也没什么,遂接过。
这时,何雨柱又把最后那块递给大妈,轻声道:“大妈啊,这是留给老太太的,她的手脚不便,麻烦您帮忙在熏腊肉的时候一并做了放起来,以后想吃了就有得吃。
还有,我偶尔下班晚了,有时候还要出去兼职做饭赚钱,晚上归来的可能很迟,所以拜托大妈日常照顾下老太太的生活饮食。”
两人听完都笑了起来。
“这点事情哪里谈得上不行的?以前我也经常给她做饭的。”大妈回应道。
“好,就这么决定了。”
随即,他对在一旁等待的棒梗开口说道:“棒梗,今天的肉分完了,这里的收拾就交给你来负责。
明天那只母鸡要是生下蛋,所有的蛋就都归你拿去当报酬好不好?”
“好嘞,何叔,我这就打扫得干干净净,保证这儿一丁点儿污渍都不留。”
棒梗心头暗喜,这有何难?先前何雨柱与人分牲时,仅洒了星点猪血在地上,随手擦了擦,便换来了两个鸡蛋,简直太划算不过。
见其应允,何雨柱笑了笑,提起桶中的食材与小白菜朝一老者与一老妇说道:“那我先行一步过去,待会儿二位过来陪老太太唠唠嗑,晚间咱俩小酌几杯如何?”
“成,成,你先忙着,我们随后就到。”
整个下午,四合院每户人家皆是欢天喜地的氛围,在准备晚饭之际,家家传出肉香。
素日吝啬至极的三大爷竟也破例买了半斤野猪肉用来做晚宴。
后院之中,何雨柱正在烹调菜品,片刻之后,一股扑鼻的香气便在院子里蔓延开来。
“柱子这技艺绝非一般,如今厂里每回请吃饭,桌上基本全被吃得点滴不剩。”
易中海陪着那位耳背的老太太望着忙碌不停的何雨柱如此点评道。
“真香!我这大孙子手艺没话说。”老太太亦笑嘻嘻称赞起来。
恰在此时,何雨柱炒完了最后一个菜肴,他抬起眼一瞥,却看见娄晓娥正向这里窥探着。
他陡然忆起,整下午娄晓娥都未曾开火做饭,想来她是厨艺不佳,打算等许大茂归家再着手准备。
但此刻已是黄昏时分,若是许大茂要返,早该到了才是。
于是他和颜悦色对着娄晓娥言道:“你一下午都没做吃的,不如来同我们一起吃吧,这桌菜多得很,咱们这么几口人哪里吃得完。”
这句话方一出口,只瞧耳背的老奶奶早已立于门口旁,也是满脸堆笑邀请娄晓娥:“娥妹子,你也一起用餐吧,柱子可弄了一大桌好饭菜哩!”
“对对对,快快来一同用膳,尝尝傻柱的手艺,实在妙得很。”一大爷与一大妈也这般劝着她。
看四人皆在热忱邀约自己,娄晓娥这才不再推诿。
桌上摆放了一大盘卤制好的猪头肉,还有一碗萝卜炖排骨、一份青椒肉丝、一道红烧蹄膀、一碗酸菜炖鱼、一盘素白菜以及一碟酸辣土豆丝,每一式都显得无比诱人。
五人围坐桌前,何雨柱环视一周,忽发觉尚未置酒,遂叹息道:“唉,什么都是现成,就忘了酒水了,我得回去一趟,家里前几天购得一瓶五粮液还没饮尽呢!”
刚有起身之意,只见娄晓娥脚边摆着一瓶62年的茅台酒,她满面含笑着说道:“干脆就喝了我自带的这瓶罢,家中尚存几樽,倘若不够待会我再去取。”
“哟,这是茅台,实为佳酿啊!既然娄晓娥已携此美酒,那咱就饮此佳品?”何雨柱接过茅台细细端详一番,转而问询一位长者。
“可行,那就如此定了。
大伙儿快快入席用饭吧。”
说话间,一大爷与何雨柱已然开始举箸饮酒,另外三人也随之动起了筷子。
得益于何雨柱从自家带来大米,并且自耳背老太太处借来白面,既有白米饭又有蒸白面馒头享用。
众人胃口大开,全都对这顿丰盛美味心满意足。
此餐耗去了两多个小时光阴,由娄晓娥取出的那一瓶茅台,已被何雨柱与一大爷尽数下肚解馋。
酒醉饭饱过后,娄晓娥连同那位大妈负责收拾饭桌。
目睹桌上尚余不少未食罄的好菜,这位大妈开口询向何雨柱:“柱子,剩下这么多精致菜肴也没动多少,给晓娥捎些许回家行不行?”