黄安邦闷声闷气道:“你也知道新品出来后,夏荷要等半年才会教我,至于肉松,我是在车间从她徒弟嘴里套话套出来的。”
大师傅听了前半句难掩失望,后半句又让他重新打起精神:“套到多少?你的手艺比起夏荷也不算差,要不你试试?”
黄安邦充其量也就知道肉松是炒出来的,但平日里猪肉不都是炒出来的吗?
也没见谁把肉能炒得金黄拉丝。
“我试试吧。”万一真让他给做出来了呢。
来不及去供销社,黄安邦在食堂那借了半斤猪肉回来。
掌勺的大师傅虽然把肉给了他,心里却十分不满,本来饭菜里的肉就不多,糕点车间的不好好做糕点,一下就给匀了半斤走。
真不知道这些人是怎么想的。
半晌后,他转头就把这事告诉了来食堂吃小炒的海城食品厂厂长。
糕点车间里,黄安邦将肉切成细细的丝,尽管达不到肉松的程度,但已经是尽他所能了。
锅里放入一点油,他一股脑将肉丝给倒了进去,拿了根筷子小火翻炒。
肉丝熟得很快,可迟迟没有蓬松化,反而越来越焦,甚至开始发硬。
“小黄啊,听说你今天去食堂借了猪肉?不会是在开小灶吧?”
厂长不知从哪冒出来,站在他的身后,一副果然如此的表情。
黄安邦赶紧否认:“厂长,我这是为了制作糕点,公用的!”
厂长满脸不信,做糕点需要用到肉?他怎么从来没听说过。
看在今年糕点车间为厂里获取了极高的利润,他语重心长的劝道:“别瞎弄浪费食材了,今年的月饼做出来没?糕点大赛你也好好准备,冠军的位置我还是很看好你的。”
黄安邦看了眼厂长,支支吾吾道:“今年我不打算参加比赛了,不仅是我,桔城和首都那边也不参加。”
“胡闹!”厂长有些不高兴,食品厂和食品工业协会有着密不可分的关系,自从成立以来海城年年都前去支持。
说不参加就不参加,他这个厂长的脸往哪搁?
“他们不参加正好,和香江的比今年冠军肯定稳了,好好拿个第一回来,年底我让财务给你加奖金!”
黄安邦这时候也犟上了:“光我和香江的比有什么用?就算拿了第一也没什么了不起,有这工夫还不如跟夏荷多学两招。”
厂长恨铁不成钢道:“你这是长他人志气灭自己威风,作为一个男人怎么老是想着跟一个女同志身后跑,她现在是有点手艺,但以后呢?结了婚生了孩子,哪里还会把重心放在做糕点上!”
“要我说,哪用得着和她谈什么合作,当初她还没出名的时候,你们就该把她挖到海城来,连买糕点方子的钱都省了。”
黄安邦放在裤腿边的拳头紧紧握住,他不喜欢听厂长这么说夏荷,几句话就把她身上的灵气贬为世间俗物。
若是别人,黄安邦几乎会立马发火,可面对厂长,他还是忍了一口气。
“她毕竟有真本事,而且首都的郑航也不去,咱们海城今年参赛完全没意义。”
他有信心赢过廖德华,但是外人会怎么想,只会说他黄安邦挤兑走了对手,靠关系拿的第一。
他不想这样。
厂长瞥了他一眼:“小子,我说有意义那就有意义,这事不用谈了,你去也得去,不去也得去,赶紧准备吧。”
说完看了眼锅内已经炒的发黑的肉丝:“浪费肉,待会自己掏钱报了。”
大师傅回来后,听黄安邦说了遍事情经过。
他叹了口气:“算了,你就去吧,反正就在海城,也费不了多大事。”
看着最亲的师傅也站在厂长那边,黄安邦冷着脸,二话不说转身就离开了糕点车间。
平时他的喜怒也形于色,大师傅并没有多在意,只当他是在闹脾气。
转头第二天,厂长就怒气冲天地找来了糕点车间。
“你徒弟辞职这事,你知不知道?”
大师傅以为他开玩笑:“辞职?怎么可能?”
厂长一巴掌将案板拍得震天响:“今早我来厂里,人事科的亲口告诉我黄安邦今早辞了职!你是他师傅,怎么不好好劝劝他?”
“就因为我让他去比赛?拿这个来威胁我?!这主意不会是你出的吧?”
被接连质疑,大师傅还沉浸在徒弟居然辞职的震惊中,喃喃道:“安邦脾气是大了点,但也不会这么冲动,我得去找找他。”
说着他就赶紧起身,心里盘算着黄安邦这个点可能会去的地方。
厂长在他身后大喊:“一定得给我把他带回来!厂里花了这么多心血培养他,不能就这么白白浪费!”
“等他回来,必须得去给我参加今年的糕点大赛!”
......
桔城这边,郑航待了两天也打算走了。
夏荷没有教他肉松的制作方法,但俩人一起制作糕点时,他还是学到了很多。
论糕点的知识储备,他恐怕一辈子都超不过她。
夏荷把他送到厂里的大门口,再见都还来不及说,就看见远处跑来一个鼻青脸肿的流浪汉。
看到夏荷诧异的神情,郑航转过头来也吓了一跳,赶紧把夏荷挡在身后。
“黄安邦?”
鼻青脸肿的流浪汉瓮声瓮气道:“是我。”
来不及询问他怎么变成了这样,就听到他说:“我辞职了,夏荷,以后我跟着你混!”
郑航:“!!!”
怎么办!好不容易压下去的念头,瞬间又被黄安邦这小子给挑起来了!
“你,你要拜夏荷为师?”
黄安邦肿着眼睛,刚张开口嘴角便撕裂的剧痛:“只要肯收留我,让我拜你为师也行!”
郑航满脸嫌弃:“你怎么搞成了这副鬼样子。”
黄安邦烦躁地把脚下的石头踢飞出去,从头到尾跟他俩说了一遍。
“好了,你们谁收留我?管它桔城还是首都,反正海城我是待不下去了!”