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掰开蟹壳后,只见里面满满登登的全是蟹黄和蟹肉。

代维斯拿出一把大勺子,往装有烈酒的汤盆中划拉,蟹黄、蟹肉各一半,让它们浸泡好。

但这螃蟹实在是太大了,哪怕将这个大汤盆给装满,上面还有大半的蟹黄和大半的蟹肉。

他干脆将蟹黄和蟹肉,给全部刮进清洗干净的蟹盖中,装入空间戒指,打算晚些时候再拿出来烹烤。

“代维斯,你这是在做啥?”

“而且黄色的东西应该不是肉吧,为什么不扔掉?”

大师姐和二师姐化身好奇宝宝,看着装满蟹肉和蟹黄的汤盆,好奇的问道。

就连老师也被他的操作吸引了。

“我今天给大家做一道生腌。”

“而且这黄色的东西才是精华好不好,扔掉多可惜。”

代维斯一脸自豪的说道。

接着,他又转身去宰杀起了大师姐抓到的海龟。

蟹肉和蟹黄需要让它们先腌制一会儿。

海龟在烹饪前要先放血,剥去表面的黏膜,以及剁成一块块合适的大小。

要想做得好吃,可没有那么简单。

“你们先去将火升起来吧。”

“光靠魔法火焰来烹饪,是没有灵魂的。”

代维斯在那儿独自忙碌着,而其他三个人却站在一旁围观,着实有些不像话。

于是对着两个师姐说道。

“哦哦,我们马上。”

她们俩转身离开,去周围寻找生火的枯枝、木头。

等代维斯宰杀好了海龟,蟹肉和蟹黄也被烈酒泡制得差不多了。

他开始准备生腌的料汁:清水、酱油、辣椒、糖......

所有的材料加起来,多达二十多种。

这些材料有些和前世地球上的调味料类似,但也有一些是苍月大陆所独有的。

代维斯凭借自己顶级厨师的经验和直觉,将它们按照合适的比例调配好。

然后将蟹肉和蟹黄从烈酒中捞了出来,放入到这些调料之中,进行再次腌制。

不过一般情况下,生腌需要腌制长达数个时辰才行。

他估摸着众人根本不会有这么长的耐心等待,所以朝着生腌施展了一个生命系的小众魔法,加速了腌制的过程。

而这个时候,两位师姐也将火给生了起来。

代维斯从空间戒指中拿出厨具,开始烧水烹饪大海龟。

先给海龟肉焯水,去除腥味。

接着,锅热倒油,放入各种香料、烈酒,和海龟一起炒香。

最后倒入清水,加大火力,直至收汁即可。

海龟都还没有做熟,但一股极其浓郁的香味儿,已经开始从锅中散发出来。

让两位师姐和老师,不停的耸动着鼻翼。

这段时间,他们几人甚至都有些改变了自己的饮食习惯。

本来最爱吃素的大家,现在也和代维斯一般,变得无肉不欢。

“海龟先不急,让它就这样慢慢炖着吧。”

“炖入味儿了才好吃。”

“咱们先去吃生腌,吃完生腌,再一起来烤螃蟹腿。”

代维斯见大家的眼睛都牢牢盯着大锅,实在是有些不成样子。

又估摸着被施展过魔法的生腌,应该已经差不多了,所以招呼起了众人。

“你在开玩笑么?就这样吃?”

“你都没有把它们放在火上,或者锅里煮过吧?”

见代维斯拿出大勺子,给他们每人舀了一碗,便示意可以动手开吃了。

大家都有些懵逼:这怎么吃?

二师姐将鼻子凑到生腌旁边闻了闻,更是一脸的嫌弃。

“相信我。”

“海鲜这样吃才最鲜美。”

代维斯见大家不动手,便自己先开吃了。

一口下去,那叫一个丝滑、那叫一个鲜甜。

前世的帝王蟹、皇帝蟹、大闸蟹、面包蟹等等,完全被它比得没边了。

大师姐见他沉醉的表情,忍不住也用勺子舀了一点儿蟹肉塞进嘴里。

顿时,她也和代维斯一样,露出了满足的表情。

而且勺子再也停不下来。

有了凯特琳的再次示范,歌兰尔和老师莱利卡愣了一下。

然后他们相互对视一眼后,也试着吃起了生腌。

这下子,大家都停不下来了。

除了吸溜蟹肉、蟹黄的声音,再没有人说话。

吃了一碗再一碗,当第三碗的时候,大汤盆就彻底被清空了。

“哇,真过瘾!”

“没想到竟然还能这么吃。”

“我明天,再去抓只大螃蟹,让你做更多的生腌,让我们吃个过瘾。”

师徒三人仿佛被代维斯打开了新世界,好像周围的一切都变得如此的美好。

“行了,咱们再去烤蟹腿吧。”

“这个比较简单,大家只需要注意好火候就可以了。”

“等咱们的蟹腿烤好,海龟差不多也该炖熟了。”

“到时一口蟹腿肉,一口红烧海龟,味道也不会让你们失望。”

代维斯见大家还在回味生腌,于是开口提醒。

还有大菜在后面等着他们呢。

“对对对,咱们去烤螃蟹腿,待会儿再吃红烧海龟。”

大家每人拿两个蟹腿,围着篝火烤了起来。

由于螃蟹够大,所以哪怕是它的小腿也十分粗壮,其中的蟹肉很多。

当然,要想将其完全烤熟,也更需要一些耐心。

在代维斯的指点下,众人总算是慢慢将它们完全烤好。

抬起拳头,往蟹腿和蟹钳上一敲,蟹壳顿时出现一道道裂纹。

掰开蟹壳儿,一股极其鲜甜的味道就从中散发了出来。

里面白白的蟹肉,看上去就让人相当有食欲。

而这个时候,满满一大锅的红烧海龟也炖好了。

一口海龟肉,一口蟹腿肉,那叫一个美滋滋。

代维斯还教大家把蟹腿肉,蘸着锅中的红烧汁水吃,更是过瘾!

所有人都有一种完全停不下来的感觉。

最后,锅中的海龟没有半点剩余,手中的蟹腿也被啃了个干净。

如果大家不是修行中人,代维斯觉得他们的肚皮,估计都要被撑破了。

他起身将篝火上的大锅拿开,又将之前装了不少蟹黄和蟹肉的蟹壳放了上去。

再往蟹壳中倒入清水,撒上一把盐。

就这样用蟹壳当锅,煮起了海鲜汤。

没多久,又是香气四溢。

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