玉波楼的老板也是广州有名的人物，一双眼睛阅人无数，一眼就看出俾斯麦这位老者出身不凡，一身气势是久居高位的人才有的，立刻将俾斯曼四人安排到最上等的房间。
里奥这一趟有公款报销，也不客气，一口气点了八道名菜。
“宰相大人，不知您喝什么酒？”
俾斯麦答道：“我还从未喝过东方的美酒，今天就尝尝。”
“好的大人，小二，来一小坛茅台，再来两瓶啤酒！”里奥用蹩脚的中文说道。
“好咧，四位贵客稍等！”店小二麻利道，转身去了外面下单。
里奥拿起大理石餐桌的上的紫砂茶壶为俾斯麦到了一壶茶，说道：“宰相大人，先喝口茶解解渴，饭菜要一会儿才好。”
俾斯麦点点头，拿起紫砂茶杯喝了一口，清茶入口清甘，回味无穷，比他在普鲁士喝得不知好了多少倍。
“茶好，茶杯、茶壶也精美，一定买一套回去！”俾斯曼端详着紫砂茶具赞叹道，这才是泡茶用的东西，比他家里的金银茶壶茶杯好上太多了。
“既然宰相大人喜欢，等里奥为你挑一份更漂亮的。”
俾斯麦大笑道：“哈哈哈，里奥，你这是在贿赂我啊。”
里奥笑道：“您放心，这是送给尊卑夫人，不是给您！”
俾斯麦摇头道：“你啊，这是在钻法律的空子。”
两人边说边聊，俾斯麦一直在打听这里的领导人刘峰的事迹，问的最多的就是革命军的军队以及海军。
不多时，菜肴被端了上来，看着桌子上的东方菜肴这位位极人臣的宰相再次被震惊了。
“这是食物？”
里奥一阵暗笑，这位宰相和他当时看到东方佳肴时一模一样。
“宰相大人，我去过很多国家，其他的也许不敢保证，但东方的美食绝对在世界上属于第一位，来您尝尝这烧鹅，保证会让您停不下。”里奥说完，递过玉波楼为他们这些洋人特意准备的刀叉。
这是粤菜的招牌之一挂炉烧鹅，色泽金红，再配上翠绿的磁盘，几点青菜，光看着就让人流口水。
奥斯曼早已安奈不住，拿起刀叉切了一块放入嘴中。
“呜，好吃！”
这烧鹅皮肉、骨连不脱，入口即离，肉嫩、皮脆、骨香，肥而不腻，果然让俾斯麦欲罢不能。
“宰相大人，蘸这酸梅酱试试。”里奥递过一个青花瓷碗说道。
俾斯麦蘸酱尝了一块，这香脆感再加上一股酸甜味，简直就是世间最美味的食物。
“再尝尝这煎蛋！”里奥接着介绍。
俾斯麦还未从烧鹅的美味中回过神来，看着眼前的一盘金黄色的东西诧异道：“这是煎蛋？”
“没错，这是东方的煎蛋。”
俾斯麦有些疑惑，要知道他经常吃煎蛋，还从未见过如此金黄漂亮的。他迫不及待的插了一块，就感觉入口嫩滑，蛋香浓郁。
“天啊，同样的煎蛋为什么东方人做的就这样好吃！”
俾斯麦吃的确实是煎蛋，名字叫“香煎芙蓉蛋”，是用鸡蛋液和叉烧肉、笋丝、香菇混合而成，是广东传统的美味佳肴。
接下来俾斯麦又尝了白灼虾、卤水拼盘、罗汉斋、鱼头豆腐汤、文昌鸡、鸳鸯膏蟹。
“哎！没想到简简单单的一道蒸螃蟹都这么好吃，我现在真想将家里的厨子抓起来打一顿，同样是厨师，为什么差距就这样大呢？”
也不怪俾斯麦吐槽，因为德意志一系的饭菜无非是清煮和烤制，就和他们的性格一样刻板、拘泥，哪能和“民以食为天”的华夏美食相比，在“吃”这一道上，华夏讲究色香味形俱全，炖、炒、煎、炸几乎达到化境。
“哈哈哈，宰相大人说的没错，回到咱们普鲁士，我对家里的任何食物都不再感兴趣，只盼望这来到东方，吃上这样一顿觉得什么都值了！”里奥感叹道。
俾斯麦慢慢回味，看着身边还未动手的护卫说道：“你们也吃吧，不用紧张，也可以喝酒，不过每人只能一瓶！”
两个士兵听到命令再也把持不住，他们早已被眼前美食的色泽、香味吸引，拿起刀叉吃了起来。
里奥拿起小坛茅台，倒入俾斯曼的酒杯中，“宰相大人，您再尝尝这东方的美酒。”
俾斯麦已经被东方的美食所折服，对这东方的美酒自然是非常期待。酒杯里的酒纯净透明，比水还要清澈，还未端起来就感觉香气扑鼻。俾斯麦平常爱喝红酒，夏天也喝用凉水镇过的啤酒，很少喝白酒，但他见到这样纯净的美酒再也忍不住，端起酒杯一口而干。就感觉口感醇厚柔和，没有西方白酒的烈性刺激感，入口有一股独特的味道，吞到肚子里，一股热流瞬间流满全身，说不出的舒服。喝完后，那种绵绵细长的感觉让人回味无穷。
“好酒，好酒啊！”俾斯麦差点拍案而起，他还是第一次喝道如此让人回味的白酒。
这一顿饭吃了一个多小时，盘子连菜汤都没剩下，看着意犹未尽的俾斯曼三人，里奥最后点了四份煲仔饭，这才让三人心满意足。
俾斯麦红着面庞走出玉波楼，有些不舍道：“里奥，晚上我们还在这里吃饭！”
里奥看着俾斯麦可掬的样子一阵好笑，说道：“没问题，不过广州城可不光有这一座酒楼出名，晚上我带您去另一家。”
俾斯麦满意道：“好，那我们就去另一家，对了，等咱们走时别忘了买些刚才的好酒！”
“好的宰相大人！”
美餐一顿的俾斯曼等人出了广州城，参观了火车站，并乘坐火车来到佛山，看着那庞大的钢铁厂、水泥厂、玻璃厂，他渐渐明白这革命军的强大的原因，那钢铁厂的烟囱比他们普鲁士的还要大、还要高。
接着这位铁血宰相有乘船来到沿珠江来到长洲岛附近，这里早已经成为革命军的造船厂，远远的看着那一座座高大的臂吊还有一个个庞大的船坞，俾斯麦震惊之余心里不住将这里与普鲁士对比，发现自己的国家没有哪项能超出这个东方文明的，当然，他现在还未见识到这里的陆军。
就在这时，造船厂里传来一阵响亮的鞭炮声，一艘身披彩旗的庞大战舰缓缓驶了出来，那修长优美的铁灰色身躯深深印在了俾斯麦的心里。