胡大厨和负责人就在后面上菜口。
看到大家的反应，两人松了口气。
“就知道可以的。”
“这一次很多代表都是老同志，有的参加过战争，有的见证了共和国的成立，还有人……”胡大厨声音有点哽咽。
他们只是厨子，只会做饭，他们能为这群代表们做一顿饭，他们都感觉很满足。
果然，前面那些代表们拍了照，擦擦眼泪，被旁边的服务员小姐姐们劝着回座位上。
可……
“这些很香啊。”
“确实很香。”
“好像是每一个行政区域的地方菜？”
“还真是！”
“哎，我要尝尝我老家的这一道！”
“对对，现在看着漂亮，闻着也香，再让我们尝尝味道地道不地道！”
三十多道菜菜肴，从组菜的摆盘分开成一道道单独的菜，进入了循环的传送台。
再好看，菜肴最重要的还是给人吃的。
每一位代表身边都有工作人员，她们对身边自己负责的那位代表们的资料都是提前学习了的。
所以相对应他们所在地方的那一道菜路过的时候，她们就会帮忙取菜。
菜肴入口，大家有的闷不吭声，有的细嚼慢咽细细品味，有的脸上露出了沉思的表情，有的则是双眼迸发出惊喜，喊着再来一些。
大家的反应各不相同，但看大家反复吃，吃的胃口大开就知道大家很满意。
这其中有一位代表，吃着吃着就泪流满面，再继续吃了几口，这眼泪就跟决堤了一般，说什么都控制不住情绪了。
负责人看到这一幕，赶紧过去了，轻声询问是不是身体有什么不妥，旁边相邻的代表们也都低声询问道。
“不是，不是，我身体很好，没有什么不舒服。我是吃这菜……”这位代表看起来有七十多岁了。“我只是又吃到了年幼时候，母亲给我做过的小菜的味道，我……”
一句话，大家都明白是怎么回事了。
其实现场众人这种情况的还真不少。
这一道组菜，其实并没有什么燕翅鲍肚之类的菜肴。
基本上都是家常菜，出名的家常菜，一些几十年前很有名的家常菜。
白叶他们之前为了准备这些菜肴，可是精心准备了一番。
若是只为了展示手艺和菜肴的高端，那自然是什么菜难度高，就上什么菜。
但充分了解了这一次与会代表们的身份和年龄，大家就改变了这个想法。转而将心思都动用在了更符合这些代表们年龄和阅历的菜肴上。
很多菜肴的做法，都是遵循的几十年前的老菜做法。
革新的菜肴自然也有自己的好处，但老菜老火慢烹却是这些上了年纪的代表们心中最正宗的味道。
这些年，一些菜肴的老式做法已经被弃而不用了。
或许因为成本原因，或许是因为时间原因。
想要吃到大家心里这么正的一口滋味，实在是难得。
尤其是这其中一些的家常菜，都是随着国家发展的越来越好，大家的生活条件逐渐提高之后被遗忘的菜肴。
如今再次吃到，那都不是好不好吃，味道正不正宗的事情。
那是一种唤醒了记忆的情怀。
刚才哭的稀里哗啦的老代表说起了自己的事情，那道菜是他母亲去世前，特意给他做过一次的。
他留了很久很久，直到菜都干了，坏了，都舍不得丢弃。
那之后，也再找不到记忆中熟悉的味道。
倒是这一次，他尝到了。
其实也是他多年没吃了，白叶他们几个人手艺又好，再加上头衔的加成。
这菜肴味道绝好，而大家记忆中的美味佳肴其实也是在不断的美化的，如此倒是碰撞到了一起，让食者觉得两者味道极其相似。
这位代表说了一番，又有旁的代表也表达了一番自己的心情。
一时间，这餐桌上的气氛格外的好。
今天上午大家开了会议，中午来这里聚餐，接下来几天还有安排这些代表们的活动。
原本吃饭就是个过场，大家也就是闲谈几句。
可因为这些合胃口的菜肴，愣是让大家打开了心扉，说了不少的心里话。