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这个冬天,数万亩的土豆是来不及赶上黑牛城百姓的餐桌了,那得二月三月才能有所收获。

幸好,除了黑牛城带来的一些常见绿叶菜之外,种下的数千亩的白菜和萝卜,却是到了收获的时节。

白菜的祖宗菘菜早就在南北大地上推广开来,北方一点的百姓更是靠着菘菜度过难熬的冬季,那是这个时段难得的蔬菜。

白云镇整理出来的数千亩新田种下的白菜,自然不是菘菜能比的,经过数代人演化挑选的菜种,无论是成活率还是成材率,都远远超过自然的进化。

耐寒,叶大饱满,成活率高。

负责菜田的百姓,从花骨朵一般的嫩苗,眼看着它们成长为超过人头的大小,挤在田垄里,一片生机盎然。

来自白云镇居民的农家肥,还有特意收集的草木灰等等,没用多少功夫,这些菜苗都疯了似的长个。

断断续续的,为了腾挪出生长的空间,一些长势稍微落后的,还有特别拥挤的,都被侍弄蔬菜的工人采摘了出来,变成了白云镇甚至南岸黑牛城里的鲜菜供应。

白菜,早就是黑牛城百姓熟悉的蔬菜了,虽然更大一些。

而萝卜,则是这个冬天更鲜活的惊喜了。

靠着北面,普通百姓没有多少肉食,有着白守良刻意的引导和策略倾斜,无论是石林还是武安,都给黑牛城输送了不少的牛羊肉食。

金国也没多少拿得出手的东西能够用来长期交换黑牛城的好东西,肉食一下逐渐成了占比不少的大宗货物了。

宋国不善养殖,也没有多少放牧的地方,却对羊肉牛肉之类趋之若鹜,至于算做下等肉食的豚肉,也就是猪肉,也有不少的需求。

白守良有意的放大了这个需求。

本地的猪肉腥燥,早就指点他们试试阉割的养殖方法,更是对养猪、养鸡鸭鹅的提供了不少补贴。

甚至,提高了收购鸡蛋、鸭蛋等农产的价格。

直接的金钱刺激,把那些有点养殖本事的都吸引到了这个行当,连带着把一些没办法操弄体力活计的百姓,全都带进了养殖的风潮里。

有点小院子的人,不怎么太缺吃穿的人家,养上三五只鸡,搞不好就能补贴点家用,顶得上一个弱劳力的薪资。

淮水南北,本就是水域良多,养点鸭鹅就有了天然的优势。

以往不是不能养,而是人的吃用都没多大保障,有想法也难得实现。

有黑牛城的种种许诺,鸡鸭本就是长得快,加上北边金国的肉食补充,整个黑牛城的两座城镇里,时不时的就能飘起肉香味。

这回,加上萝卜,整个香味就更浓了。

白守良前世听过的俗语里,就有冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开处方的说法。

冬天整点萝卜炖骨头肉汤,不仅好吃,还能大补,算是花费不多的好东西了。

同样来自系统的种子,收成高,个大香甜,生吃都有点水果的味道。

白守良也不知道本地有没有类似萝卜的东西,他连蒙带猜的试着让人开发了泡萝卜、萝卜干、萝卜丝等等新花样,连萝卜菜叶也没闲下,全都拿来做成了菜品。

实在没办法收拾的碎叶,也成了猪鸭鸡鹅的饲料,一点都不浪费。

民以食为天,能吃饱穿暖就是百姓最基本的要求,给黑牛城里来自八方的百姓们把吃得穿的安顿好,让白守良把好评度又刷的提高了不少。

蔬菜,也成了黑牛城的一个输出品种。

北边金国有类似蔬菜的,却没有黑牛城量大口味好,特别是这些蔬菜都适合炖煮,简直就跟给当地人量身定制一样。

这个时代,缺油少盐,炒菜还不是主流,适合炖煮的更为流行。

田亩产量奇大的白菜和萝卜,一车车一船船的运往南北各地,把有点因为天气变化,热度降低不少的商路又带动的火热了起来。

钱老头端着新到手的铜烟锅,烟火头一明一灭,眯着眼瞧着来往的商队。

老头抽不惯带滤嘴的新式香烟,还是喜欢老式口味重的烟叶。

白守良也对烟这种东西无感,自然也不想被动吸什么二手烟,成为受害者。

所以,跟酒水饮料的热销和推广不一样,这种东西他是绝对不会推荐的,甚至,还会有意的限制。

只不过,钱老头不在他的限制范围内。

钱老头也不理会白守良关于吸烟有害健康的良言,用他的话说,过上现在的好日子,早就值了。

后续招募了不少人的后勤部,钱老头也就掌控大方向、人事和财务。这回,蔬菜的出售,也是钱老头帮着平衡着,掌控自用、储备和外售的数量。

“这些菜,确实能卖个好价钱,不过,他们买回去不会自己种吧!”

多少有点种地经验的钱老头,没被巨额的交易量冲昏头脑,仍旧仔细的打量其中的疏漏。

“我拿的种子,您老就放心吧!”

白守良对自己的种地经验没信息,但对前世种子公司的技术有信心。

要是能轻易靠着留种就能节约种子钱,那些种子公司早就破产了。

所以,白守良也就不怕这些蔬菜卖出去能有多大影响。

普通老百姓自家种点,也许产量和质量差点,也就无所谓了。真要想跟白云镇这边一样,大规模种了靠卖钱为生,一个严重退化就能让人怀疑人生。

种子公司怎么可能让人占这种便宜。

钱老头吧嗒吧嗒的抽着旱烟,嘴角不自觉的翘出一个向上的弧度,他相信白守良的判断。

这么久了,钱老头也看出来白守良有时候靠谱,有时候不靠谱的性情了。

无论哪种,都不太可能威胁黑牛城的根本了。

因为,黑牛城的好东西太多了,多到想要理解都困难的地步。

钱老头自然也就不费那个心思了。

“外面那些杂耍玩意怎么办?”

黑牛城里,白守良和钱老头一众头领规规矩矩,没有多少差池。

可随着黑牛城里老百姓的收入越来越高,油水越来越多,围着黑牛城的人和事就越来越多。

就说城镇外的商路上,因为商队多了聚积起来的人就多了,随之而来的生意机会也就多了。

不是所有人都能适应黑牛城有点严苛的管理手段。

更不用说现在进出黑牛城,想在黑牛城里找活和落户,门槛早就和以前不一样了。

遵守规章制度成了进来的第一道门槛,而不是所有想做生意的人,都愿意大费周章的了解和遵守这些东西。

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