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用了早餐, 凤姐问迎春是不是把利是都派了，得到肯定回答, 就带着迎春和女儿去客院，给表哥表嫂拜年。
到了客院, 大表嫂迎了出来，扶住凤姐说，“你怎么来了, 冰天雪地的？”
凤姐笑呵呵地说：“给表哥表嫂拜年啊。”
“你大表哥啊, 一大早就把你二表哥和表弟喊去书房用功了。既然来了，就坐一会儿。”
二表嫂闻讯了过来, 几人团团拜了年, 都给了莹儿精巧的小头花，小丫头美的甚至要都戴上。
喝了一盏茶，凤姐起身，“昨晚都睡的太晚，中午就都补觉吧, 晚上一起吃。”二位表嫂点头, 凤姐又带迎春、莹儿回自己的院子。
和明白人一起做事, 就是省心。凤姐看大表嫂和二表嫂的动作, 就知道二人定是和丈夫说了，一大早就拘了弟弟读书, 就是知道她为了礼节，必然会带迎春过来拜年的，没有近距离接触, 对俩人都好。
迎春的四位嬷嬷一路都跟着，看这样的事儿，也叹服张家和贾家了。
回了院子，贾琮在等着呢。丰儿招呼着摆了一桌的点心，贾琮吃的和个小仓鼠似的。凤姐就纳闷，从搬到了这府里，就没亏着他，这孩子怎么这么吃点心呢？
给平儿使了眼神，平儿就拖了贾琮奶娘下去问。
贾琮规规矩矩地给嫂子、姐姐拜年，接了荷包，又在莹儿给他拜年时，给了个荷包。看出来奶娘教导的还好。凤姐就让迎春带贾琮和莹儿在大炕上玩拼图，自己躲回里间眯着了。
那拼图开始是为了哄小丫头玩，后来凤姐想想，就把分来的一个不怎么赚钱的铺子改成卖玩具的。铺子里卖传统的各式鲁班锁，各种材质的九连环，华容道等，也有风筝，空竹，陶响球，布艺老虎，不倒翁，泥叫叫等等。至于拼图开始是简单的16幅小块，上面是一些家常可见的鸡、鸭、鹅、狗、马、牛、羊等，都是日常家庭可见的器物，颜色鲜艳，图上还配了字，孩子可以一边玩一边认字。这款在腊月卖的相当好，纯粹是薄利多销。要不是碍于纸质价格，还能更优惠。一些后来增加的32、64 块，开发了几十款的新花样，底版就是贾赦的各种藏品。这个春节推出新款的5 00块的，仿的就是贾赦的一幅藏品美人图，走的是高端路线，卖一套顶上几百套简单拼图的毛利润，套色木刻版贵啊。
凤姐为了把拼图卖的好，还特意把掌柜的叫进来，许诺给他十分之一的纯利提成，如果掌柜的能开发出新品，销售纯利再加一成。
掌柜的有干劲，积极主动，凤姐又交代了必须按她教的记账法记账，每月底盘库、查账，年前回馈了凤姐一个不错的收益。
分家得来的铺子，凤姐只改动了几个，实在是每天困的不行，这一胎怀的比上一世辛苦太多，就是困，怎么吃也没见涨多少肉。凤姐算算，要不是自己勉强着自己，一天睡八个时辰都不够。
就这样，还是把人流旺区的一没啥生意的绸缎庄换成了糕点铺，请贾赦题写的店名：稻香村。拜后世对稻香村的热爱，凤姐拷贝了十几样点心出来，加上这红楼里流行的点心，对掌柜的就是一要求，精品路线。原材料要好，做工要精，包装要上档次。单一个红豆，就卖了十来种点心，那可是凤姐在东京排了几次队，一次只能买四块点心的心仪品。有一款，稻香村的点心师傅，做了几十次才成功。
凤姐很放心点心铺的专利，在那干活的，都是有身契的奴才。而凤姐对掌柜的仍然是销量纯利提成加上记账方法管理，单这个春节卖出去的、用来走礼的高档点心盒子，就够以做点心盒子为主的庄子过个好年了。
凤姐看到贾琏的怀表，贾琏说他那块怀表是从十三行买的，八百两银子。那座钟是结婚时候，贾赦给的，据说是在十三行托人买的，也要上千两以上的银子，都是海外货。凤姐曾想过要不要把肥皂、座钟、怀表，乃至手表做出来，甚至把玻璃烧出来，制成玻璃镜子。想想巴掌大的一块海外货的玻璃镜子就是百两银子，那是多少钱啊！然后想想还不那么稳定的朝局，还是等等吧，没必要出那风头的，找圣上来抄家麽。
睡几天，攒点精神头，凤姐就叫一家铺子的掌柜送帐本进来，交给府里的帐房，转成新的记账法，再让迎春核查。基本是一查一个准，怪不得贾府每况日下，赚钱的铺子，给掌柜秘下利润；不赚钱的铺子，只好转卖。没活钱进账，家生子越来越多，贾代善一倒，家里没了冰敬炭敬等额外的灰色收入，贾母这个实际当家的，还按照贾代善活着时候的收入、派场过日子，前些年又加上元春那个无底洞，怎么可能够花用的。
惩治了一批掌柜，由贾芸带家丁抄家、发卖奴才，地段铺子一般的，凤姐也没什么生意想法的，干脆先出租，也省得每年的收益还没有出租铺子收的多。
腊月里，各个庄子进来报账，凤姐先让他们和府里的帐房学新式记账法，然后让庄头们把带来的近十年帐本子交换，都转成新式记账。又把贾琏从户部抄来的最近十年旱涝、收成等数据给庄头看，随庄头们怎么磕头，凤姐就是一句话：吃了我的给我吐出来，拿了我的给我还回来。
贾琏落衙回来听了，抱着凤姐疯笑；小厮学给贾赦，贾赦憋笑的嘴角直抽抽，当公公的总不好笑儿媳妇吧。可这样行事的凤丫头，才是从小就不吃一点亏儿的凤丫头，而不是发现怀了身子，就躲在屋子里，怕得不敢出头的熊样子了。贾赦感慨，贾琏就是好命啊，凤丫头当初能看上他。
贾琏在外面温水煮青蛙，一家家一点点慢慢收账。实在收不上来的，贾琏也好说话，只说为了回去好交差，让当家的写一张没钱，暂时不能还的单子，夹到不能还账的名册里，就带户部的人离开。这样的贾琏，虽然干着讨人嫌的追帐活，莫名其妙的还得了个通情达理的好名声。
凤姐在家处理铺子庄子。一家家把铺子收拾了，又一次性一勺烩了庄头，同时府里各处、各种的人、事规矩，一样样地颁布下去。凤姐告诉迎春，有事只拿各处的管事问话，下面的人办不好事情，管事的陪着挨打，陪着罚钱，最后是撸掉了事。
这府里当家人是贾赦，贾赦把管家权全面下放给凤姐，凤姐理顺各处管事的，立了规矩，就都托给迎春。迎春有平儿、丰儿做帮手，荣国侯府井然有序。
贾琏的大表哥张昭跟贾赦说，姑姑要是活着，该得多高兴琏弟娶得这样的媳妇。他的长孙已经满地跑了，长女也快及笄。二十年，他以为自己这一代就埋没在乡间，没想到还有回京的这一天。长子媳妇和自己媳妇差太远，好在自己和媳妇还在壮年，自己赶紧挣出一份前程来，以后好好给孙子挑个孙媳妇，让孙媳妇管家吧。
张昭的长子这次没能一起来京，是因为家里得留个能支撑的人。二叔已经老了，弟弟张旭的儿子比自己的长女只大了几个月，剩下的孩子就更小了，现在他们兄弟三个一起出来，不知道家里能不能支撑得起来。亏得贾赦派了得力的家丁、仆妇接他们进京，又留了2000两银子给二叔，他们夫妻才放心把所有的家仆都留下，不然人手都调派不过来。
张昭兄弟对贾赦满心都是感谢，姑姑去世二十多年了，姑父还能这样待他们，就是姑姑活着，也就是这样了。张昭和张旭都是心里有计算的人，迎春的婚事是没办法的了，等三弟中了进士，好好选个名门闺秀吧。
作者有话要说： 感谢亲们看文，谢谢收藏！