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灵啾啾带来的电子秤被灵妙拿来称莲蓉和咸蛋黄的重量,咸蛋黄的大小并不一致,为了保证塞好馅的月饼能够塞进模具里,她需要控制每个月饼的莲蓉克数。

处理完份量的事,接下来就是纯手工的工作了。

灵妙将一团莲蓉先在手里捏了几下,排掉里面的空气,然后按成大坑的形状,将蛋黄完全包裹进去。

「路人甲啊:崽崽,能不能在这个份量上再加一点莲蓉啊?我根本包不全咸蛋黄(t▽t)」

「我就是手残怎么滴:呜呜呜我也是,不是这破了就是那破了,一直在这拆东墙补西墙的……」

「草莓奶油蛋糕我的神:我的月饼因为一直添馅,已经快要变成一个巨无霸了哈哈哈哈哈:d」

「开始了是吗:没事,大不了全家一起吃一个!」

“当然可以啦,喜欢莲蓉就多加点,不想吃就少加点,只要能放进自己买的模具里就好啦!”

灵妙手上动作不停,揪下一块面团先搓圆,然后再捏扁,把包好蛋黄的莲蓉馅放上去,手心翻转,把馅料那一块卡在虎口的位置,借助重力从上往下慢慢收口。

等面皮完全贴在馅料上后,她继续用拇指推挤面皮,让它得以封口。

“如果不想增加配比的话,大家就可以学我这种手法哦,莲蓉也是面皮也是,就能薄薄一层很好地包裹住内馅啦!”

接下来的一段时间里,她又如法炮制,将豆沙和五仁的月饼一样包了一个。

──这当然是不够她们一大家子吃的。但灵妙的直播只是起的一个教学作用,要是真把全家要吃的月饼都让她一次性在直播的时候包完,没个半天肯定是完不成的。

那这就不是在直播,而是纯纯水直播时长了……

所以在这三个月饼完成后,灵妙便又委托肩上的小凤凰把剩下的面团和馅料都搬运到客厅里去,那里坐着一大堆潜水在自己直播间里的免费劳动力,刚才的讲解他们肯定也都听懂了,不用白不用~

而且看他们的样子,也早就撸起袖子跃跃欲试,想要自己动手看看了。

桌上少了几个碗碟,变得空旷起来,灵妙又像变魔术般从镜头外拿出一个快递盒,从里面掏出了好几个有挤压把手的圆柱形仪器。

“因为我想一次性多吃几种不同口味的月饼,所以专门选的小一点的尺寸。其实要是哥哥姐姐们不介意的话,直接一个饼的形状送进烤箱也不是不行,模具只是起到一个造型上的作用而已啦~”

「不想学习:嗯……好眼熟的道具……」

「求求让我信号好点吧:欸?这不是小孩子玩橡皮泥用的模具嘛?」

“嗯……是也不是啦,不是直接从玩具套装里拆出来的,而是专门找人用食品级的材料订购的,二十几星币就能订一个,还能专门印上自己想要图案,好划算的~”

她拿起个半成品月饼微微捏细,抹上一层薄薄的面粉防粘后,小心翼翼地放进模具里推动推杆按压。

五秒钟后,一个漂亮的圆形月饼被推出来,月饼周围有一圈完美的小弧形,顶端则是印着精致小巧的对称样式花纹,最中心的方形位置,正楷字体写的“花好月圆”四个汉字工整又清晰。

直播间的观众们纷纷惊叹于这一小块糕点的精巧玲珑。

「阿绿不是绿:好漂亮好漂亮!太可爱了吧!」

「摸鱼的小王:糕点长这样,就算再难吃我高低也得尝两口呜呜呜呜」

「美少女战狼:颜狗狂喜嘻嘻嘻嘻」

「今天吃什么:本来感觉没什么,但是实物做出来真的好心动!」

当然也有一些观众的关注点清奇……

「海里游啊游:火速找链接下单了,我要去印我推美图!到时候吃月饼就像在和他一起吃了!」

「又是被老姐奴役的一天:要是把知识点印上去,到时候把月饼吃了知识会一同进入脑袋里嘛?(发出傻笑)」

「梅川酷子:哈哈哈哈哈我要去印我朋友的丑照,然后等周日把做好的月饼送给她!嘻嘻」

「苦茶焦黄:朋友:有你是我的福气(磨刀)」

“啾啾!小主人可以让我也试试嘛?”

灵啾啾在一旁激动的摇头晃脑,豆豆眼亮亮的,一整个大兴奋的样子。

以前小主人烹饪的时候,洗菜要泡水,切菜不方便,炒菜拿不动,每次最多只能做做跑腿的工作,天知道它有多么想和小主人一起待在料理台前。

现在终于有它也能做的事了,不等灵妙把手上的月饼放下,灵啾啾就迫不及待地抱住她的手,想要对方答应它的要求。

“可以呀!那你挑一个自己喜欢的模具吧。”

灵妙没有打击小凤凰的积极性,而是主动帮它把月饼铺好面粉。

面粉细细的,这一步要是也让灵啾啾来干的话,估计等月饼压好,它也要从一只小黄凤凰变成一只灰扑扑的小白鸟了。

灵啾啾在两个模具中摇摆不定,最后还是选择了上面印有枫叶图案的那个。

灵妙给它取的大名中就有个“枫”字,做出来它可要仔细看好这个月饼,等中秋那天送给小主人吃!

学着灵妙的样子,灵啾啾用翅膀把月饼团子压扁,然后用模具盖住。

它没办法把模具像灵妙一样端在手上,毕竟只一个模具就快和它一样高了。所以它干脆直接飞到模具上方,两只爪爪踩在推杆的顶端,利用自身的重量来给月饼做造型。

这个月饼也同样漂亮,蕴含秋意的枫叶图案印在月饼表面,圆圆的月亮刻在右上角,中间被花纹包住的字正是“团团圆圆”。

灵啾啾心满意足,蹦蹦跳跳地跑去光脑前挺着胸脯炫耀。

灵妙伸手捻走月饼上粘着的一根黄色小绒毛。

唔……光看着就感觉喉咙痒痒的……

看来这个月饼会是一个毛毛月饼呢……还是做一个记号标注出来好了。

这样想着,灵妙悄悄在月饼底部用指甲掐了一个小月牙上去。

就当作是个惊喜吧~

也不知道到时候会是哪个小倒霉蛋吃到这块月饼呢?

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