陈平示意阎庆俞先在旁边坐一会,他则打开阎庆俞写的关于食堂改造的计划书。
册子不厚,也就6、7页纸。
可当他翻开第一页的时候,眉头便瞬间微微皱起,手指在桌面上轻轻敲了敲,似乎在斟酌措辞。
片刻后,直到翻完最后一页,他这才放下报告,抬眼看向阎庆俞,手指头在报告纸上敲出哒哒响动。
“庆俞啊,看来你的前期准备工作做的还是很不错的。
计划书上写的问题,也刚好是后勤反馈上来的主要的矛盾。
你的第一页写的很好,有理有据,看来学生们对食堂的伙食意见不小啊。
不过你也知道,今年上头的政策或许放宽了些,也下了灾荒过去的文件。
可三年饥荒,国家经济想要完全恢复,没有那么快,物资供应紧张还得持续一段时间。
这个阶段,物资供应会与学生观念有个落差,这个空洞期如果处理不好,很容易激化一些不必要的矛盾。
你是食堂主任,或许当初让你上来的时候只是考虑你的安置问题,可既然你想做这个事儿,那就得做好,想办法提升食堂伙食水平,保障咱学校的物资供应。
当然,或许会有一些搅屎棍会不太配合,我这边了解一下,会给他们施压,你做事的时候也注意点方式方法,先不要太过激进。”
阎庆俞点了点头,语气略显沉稳:“校长,这个问题我已经考虑到了。
暂且我不会与他们发生正面冲突,毕竟我这初来乍到,年纪还小,有人不服我也正常。
所以我才想着做点事儿出来,堵住他们的嘴。”
说着,又指了指自己的计划书:
“至于说伙食问题,我的报告里已经详细列出了食材采购的优化方案,以及如何在不增加成本的情况下提升菜品质量。
不过,我还想提一点——咱们可能最好是还能新建一座食堂,将学生们做个分流。”
“新建食堂?”
陈平眉头皱得更紧了,手指敲击桌面的节奏也快了几分。
“大饭厅那边位置不太够吗?新建食堂的话,这可不是小事,预算、选址、施工,以及后期的编制人员,哪一样都不简单。”
“我知道。”
阎庆俞语气坚定的点头:
“但现在的大饭厅已经超负荷运转,小饭厅由于领导们在,学生们除非特别近,否则一般也不乐意过去。
这么一来,压力全放在了大饭厅那边,中午时间紧任务重,学生排队时间过长,就餐环境也拥挤。
不管是学生体验,还是从管理的角度出发,都埋有隐患,不如一次解决。
等到新食堂建好,就算大环境还没有明显好转,但起码能从氛围、环境等其他因素去扭转学生对于食堂的不满,也有利于学校对学生的管理不是?”
而且新建食堂不仅能缓解这些问题,还能为未来的学生增长预留空间。
随着咱们国家的发展,国策要求多生多育,以后的教育压力定然也会增加,提前处理,总好过等压力来了再处理强不是?”
陈平沉默了片刻,眼神在阎庆俞脸上停留了几秒,似乎在判断他的决心。
最终,他还是点了点头:“新建食堂这事儿我会在领导班子会议上提出来,到时候看看大家的意见。
你先做个详细的方案,尤其是选址和预算,得有理有据,最好还有背景和急迫程度。”
阎庆俞心头一喜。
陈平这么说,起码代表着他认可了自己的方案。
不论是计划书里学生、炊事员的调查情况,还是食堂问题的真正解决,他的计划书里,其实仔细看,都能看出来他确实是想要做点实事。
只要不是想要混日子的领导班子,起码不会去打击他的积极性。
“如果没有其他的事儿,那你就先回去准备吧,如果有困难,随时来找我就行。”
阎庆俞笑着应了一句,没直接离开,而是又从口袋里掏出一张纸:
“校长,采购食材我是走预算申请还是统一结算?您看能不能先批个条子,我好去财务处走程序。”
陈平接过纸,扫了一眼,拿起笔在右下角签了名:“这个随你。
真要能采购得到,卖家需要怎么付你就怎么付就成,这个你看情况定,财务那边,我会打个招呼,不会卡你。”
将签了字的批条递给阎庆俞,陈平一脸严肃的看着他:
“既然要做,那就做好。你也知道你先天不占优势,越是这样,就越要做出点成绩出来给他们看。”
阎庆俞接过批条,凝重的点了点头。
“行了,你去吧,方案记得得尽快拿出来。”陈平再度叮嘱了一句。
阎庆俞转身离开了办公室。
第一步算是走出去了,阎庆俞轻轻松了口气。
不过,他其实心里也清楚,这只是个开始,接下来的每一步都不会容易。
采购的合理性,这个需要与李建民沟通。
如何能把东西合理的贩卖到北大,这是个比较麻烦的事儿。
粮、肉、蛋、奶,这些东西就目前来说,别说他们学校,整个四九城就没个不缺的地方。
大批量的往进拉是肯定不行,这种事儿,还是得跟着统筹一起走,这才显得真实。
这么一来,自己还得跑通粮食局的路子……
阎庆俞暗自盘算。
至于说新建食堂,这个倒是好说。
直接让雷师傅来学校踩个点,看看哪里合适,做个选址就行。
至于说食堂的建设,费用的花费,这个到时候做几个报价单就成。
他是想做成北大的名片,只要说起来,就是绕不过去的一道风景线。
可如果这样弄,价格肯定就会上去不少,纵然是雷师傅帮着自己,用一些老料,单那些琉璃瓦就不会是个小数。
相反,环境反而是最简单能够实现的,无非就是招点学生,定期清理食堂就是。
至于说,那些可能使绊子的人,倒是不在阎庆俞的考虑之中。
有着陈平的批条在,只要财务处不卡自己,其他的问题,都不是问题!