“禾禾姐姐,这个就是烧烤了吗?”陈鸢期期艾艾的贴过来,一双大眼直勾勾盯着苏禾手上的烤串。
绿叶被高火炙烤过颜色更翠绿,刷上的薄油莹亮亮的,撒着的烧烤料又给它增加了独特的香味,苏禾在陈鸢发绿的眼神下低头咬了一口。
还是很烫,绿叶菜本身没什么分量,对小孩子来说吃青菜比写大字还要难,但现在有了烧烤料的加持,一人吃几十串不是问题。
“好吃吗?”陈鸢舔舔嘴巴,努力不让口水流下去。
“好吃。”苏禾点头,拿起一串烤得差不多的照例撒上烧烤料递给陈鸢。
小胖丫头拿到手迫不及待的就要往嘴巴里面塞,苏禾眼疾手快伸手挡住了,她道:“刚烤出来,很烫的,要吹凉了再吃。”
一直吃很热的食物会烫伤食道,反复烫伤就会引起病变,变成食道癌,这也是为什么她总是让吹凉了再吃的缘故。
“嗯嗯。”陈鸢敷衍点头,虽然很想吃,但还是控制住了,在她等着的时候另外几串也烤好了,一人一串,刚刚好。
“一定要吹凉了再吃。”苏禾嘱咐苏甜苏满,尤其是陈伯礼。
那么大一个人了,拿到东西就猴急的往嘴巴里面塞,就是不长记性。
看着他被烫的捂着嘴巴原地乱蹦的样子,苏禾无语叹气。
“阿姐?”
“我没事。”苏禾看着苏甜关切的眼神,心里一下子就软了:“这两天阿姐都陪你们。”
“真的?”苏甜眼睛一下子就亮了,如果后面有尾巴的话此刻恨不得转成陀螺。
“当然。”苏禾揉揉她的脑袋,转身把肉串挨个摆上去。
肉串要烤的时间就长很多,以至于几个人手里的蔬菜串都吃完了,一个个眼巴巴围在烤炉旁边,盯着上面滋滋冒油的肉串流口水。
“小心点,别把口水流上去了。”
“哦哦。”陈伯礼擦嘴巴,后退几步,但眼神还是黏在肉串上。
“这个好了没?”他指着最边上表皮烤到焦黄的鸡肉串:“再不吃就糊了吧?”
“哪有,里面还没熟呢。”苏禾伸手拿过那根串,随手插进最中间的位置。
边上的炭火不旺,所以要轮换着往中间摆,确保每一根肉串都烤熟了才能吃,这是她的底线。
“哎呀。”黄婆子闻到味凑过来,看着苏禾手里的东西,吸溜了一口口水,对着苏禾道:“这东西是不是也能在宴会上吃?”
“宴会?”苏禾扭头,疑问道:“什么宴会?”
宴会吃这个东西怕是不妥帖,要是春游野餐的话应该可以。
“夫人的生辰呀。”
“什么时候?”苏禾放下手里的肉串,心思全部都跑到黄婆子说出来的那句话上了。
生辰宴?她怎么不知道。
“什么时候?我看看能准备些什么。”
“下个月六号。”黄婆子对她道:“这次咱们的宴会最主要就是做个新奇,当然味道也不能差,咱们要给夫人争脸面呢。”
宴会可大可小,但要是夫人的生辰宴,那必定是往大了办,这天可是有很多世家大族里的夫人小姐来呢,必须不能给夫人丢脸。
而且小师傅也在,新奇的菜肯定不能少。
苏禾闻言,低头在心底悄悄算了一下,现在是十二号,距离下个月六号还有二十多天,时间应该够用。
生日宴肯定得有生日蛋糕,就是不知道这里有没有食材了。
她偏头问黄婆子:“咱们这里能买到很多牛奶吗?”
“要那个做新菜用?”
“嗯。”苏禾点头:“生辰宴肯定要有生辰蛋糕,做那个要用到很多牛奶。”
生辰蛋糕?那又是何物?
黄婆子有心再问几句,那边的大少爷大小姐可就不愿意了。
“禾禾,真的要糊了。”陈伯礼心惊胆战的看着颜色越来越黑的肉串,恨不得替苏禾烤。
陈鸢也是,她抬眸冲着还想说什么的黄婆子飞了一记白眼,示意她别耽误她吃饭。
黄婆子心底一惊,讪讪的退下去。
“好了,这个也要等凉了再吃。”
“嗯嗯,我知道的,热了吃会烫坏嘴巴。”陈鸢接过属于她的那根串,喜得不行,自然苏禾说什么是什么。
鸡肉串是带皮烤的,鸡皮遇火皱缩,随着时间的流逝,鸡皮里面的油脂逐渐被炙烤出来,滋滋啦啦的油流到炭火里,另外一半渗到鸡肉里,鸡皮被烤得焦脆,里面的肉又软嫩多汁,脆软焦香一口流油的口感瞬间俘获了几个人的心。
“好好吃!!!”陈鸢发出尖锐暴鸣,再一转头,哪里还有人说话啊,都埋着头吃呢,生怕下一秒东西就凉了,失去本来的美味了。
苏禾看的想笑,她摇头,又重新摆上一排:“还有呢,慢慢吃,没人跟你们抢。”
“我知道的。”苏满回答她:“就是太好吃了。”
小孩吃的满嘴流油,甚至身上都撒了几颗油点子,颇不好意思的抬头看苏禾一眼。
“吃吧,今天最主要的就是吃的开心。”
烧烤嘛,肯定是天越晚越适合了。
如果有啤酒配着那就更好了。
可惜了,苏禾摇头,开始沉浸式烤烧烤,还好现在天凉,不至于烤一会就热的满身是汗,不过就算这样,苏禾也累得够呛,这几个人跟饕餮一样,根本喂不饱,这都第三只鸡了,还一副意犹未尽的样子。
苏禾甩手,试图缓解一下酸痛感。
“阿姐,我来吧。”不愧是甜妹,但苏禾还是拒绝了:“我自己来就行,火太烫了,要是一不小心烫着了可就不好了。”
“我会小心的,阿姐你就歇一歇吧。”苏甜说什么都不走,苏禾没办法,只能让她来,不过自己也没走,只站在一边看着她,防止她动作出错烫着自己。
这可不是闹着玩的。
不过……苏禾发现苏甜竟然很有做饭天赋,第一次上手就烤的很好吃,虽然烧烤也没有什么技术含量,但苏禾就是想夸她。
“好厉害!”苏禾冲苏甜竖起大拇指:“等以后我开很多家分店,让甜妹去做大老板。”
说起来,她还真有开分店的念头,尤其是沈大牛受伤之后,这个念头就更加强烈了,这两年她也攒下不少钱,虽然大宅子是买不到了,但是铺子还是能勉强拿下来的。